Edomae Sushi Hattori

Name: Edomae Sushi Hattori
Address: Minato City, Roppongi, 7 Chome−4−12 ジャスミン六本木ビル 1階, Tokio
Price range: ¥300 - ¥20000

★ 4.6 (200) 📍 Minato City, Roppongi, 7 Chome−4−12 ジャスミン六本木ビル 1階

Menú de día

Curso Nigiri

握りコース

Pequeño cuenco Diez piezas de nigiri Rollo Sopa

Este es un curso de almuerzo centrado en sushi nigiri auténtico preparado por un chef. Incluye un pequeño cuenco, 10 piezas de nigiri, un rollo y una sopa, y puede disfrutar del equilibrio entre el sabor fresco de los mariscos y el arroz avinagrado.

¥5,000 ≈ €28.00

Curso Omakase

おまかせコース

Aperitivo Dos bocadillos Doce piezas de nigiri seleccionadas Rollo Sopa

Este es un lujoso curso seleccionado por el chef, utilizando ingredientes seleccionados del día. Además de un aperitivo y dos tipos de bocadillos de temporada, puede disfrutar de 12 piezas de sushi nigiri cuidadosamente elaboradas.

¥13,000 ≈ €72.00

Menú de noche

Curso Omakase

おまかせコース

Aperitivo Dos bocadillos Doce piezas de nigiri seleccionadas Rollo Sopa

Este es un curso de cena estándar seleccionado por el chef, utilizando ingredientes de temporada y mariscos seleccionados. Puede disfrutar de bocadillos y un surtido de sushi nigiri.

¥13,000 ≈ €72.00

Curso Omotenashi

おもてなしコース

Aperitivo Cinco bocadillos Once piezas de nigiri seleccionadas Rollo Sopa

Es un curso lujoso con 5 tipos de bocadillos. Después de disfrutar tranquilamente de los bocadillos, puede saborear sushi nigiri cuidadosamente seleccionado, lo que lo hace ideal para cenas de negocios o comidas especiales.

¥20,000 ≈ €110.00

Bebidas

Cerveza

Super Dry

スーパードライ

De barril

Es una cerveza de barril nítida y seca. Tiene una excelente sensación en boca y combina bien con cualquier tipo de comida.

¥500~ ≈ €3.00

Cerveza embotellada (botella pequeña)

瓶ビール（小瓶）

Son botellas pequeñas de cerveza de las principales marcas de cerveza japonesas. Puede disfrutarla lentamente a su propio ritmo con la comida.

¥900~ ≈ €5.00

Vino espumoso

Vinya San Jose Cava Reserva Brut

ビニャ・サン・ホセカバレセルバブルット

Es un vino espumoso español. Con sus burbujas finas y su sabor seco y refrescante, es perfecto como aperitivo.

¥1,000~ ≈ €6.00

Dassai Espumoso Turbio (45)

獺祭発泡にごり酒スパークリング（４５）

360ml

Es la versión espumosa del popular sake japonés "Dassai". Puede disfrutar de la frescura del carbonato de la fermentación secundaria en botella y el rico sabor del sake turbio.

¥3,000 ≈ €17.00

Vodka

Grey Goose

グレイグース

Francia

Es un vodka premium de Francia. Elaborado con trigo de alta calidad, se caracteriza por su sabor suave y claro.

¥1,000 ≈ €6.00

Whisky (vaso)

CHIVAS REGAL MIZUNARA

Es un whisky escocés terminado en barricas de Mizunara de origen japonés. Se caracteriza por su aroma especiado y tostado.

¥1,000 ≈ €6.00

Yoichi

余市

Es un whisky de malta única destilado en una destilería de Hokkaido. Puede disfrutar de su sabor potente y robusto, y su ligero aroma a turba.

¥1,300 ≈ €7.00

Yamazaki

山崎

Es un whisky de malta única japonés representativo. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor dulce y suave.

¥2,000 ≈ €11.00

Hakushu

白州

Es un whisky de malta única elaborado en una destilería del bosque. Su encanto reside en su aroma fresco, similar a las hojas jóvenes, y su sabor ligero.

¥2,000 ≈ €11.00

Shochu (vaso)

Shiranui

不知火

Fukuoka Cebada

Es un shochu de cebada de la prefectura de Fukuoka. Se caracteriza por su aroma tostado propio de la cebada y su sabor ligero.

¥1,000~ ≈ €6.00

Nidoto Yoshikichiro

二階堂吉四六

Oita Cebada

Es un famoso shochu de cebada de la prefectura de Oita. Puede disfrutar de su sabor suave y su rico aroma gracias a la larga maduración.

¥1,000~ ≈ €6.00

Ryumon-taki

龍門滝

鹿児島芋

Es un shochu de batata de la prefectura de Kagoshima. Puede disfrutar del dulzor inherente de la batata y su rico aroma.

¥1,000~ ≈ €6.00

Kawagoe

川越

Miyazaki Batata

Es un shochu de batata de la prefectura de Miyazaki. Es un producto limitado elaborado con esmero, caracterizado por su sabor refinado y suave.

¥1,100~ ≈ €6.00

Maou

魔王

鹿児島芋

Es un shochu de batata de la prefectura de Kagoshima, conocido como un shochu premium. Puede disfrutar de su aroma afrutado y su sensación de madurez similar al whisky.

¥1,600~ ≈ €9.00

Asahi 25°

朝日２５°

Kagoshima Azúcar negro

Es un shochu de azúcar negro elaborado en las islas Amami. Se caracteriza por su ligero dulzor derivado del azúcar negro y su final refrescante.

¥1,000~ ≈ €6.00

Hakkaisan

八海山

Niigata Arroz

Es un shochu de arroz de Hakkaisan, famoso por su sake. Tiene un aroma floral como el sake Ginjo y un sabor que condensa el dulzor del arroz.

¥1,100~ ≈ €6.00

Licor de ciruela

Licor de ciruela Hakkaisan Genshu

八海山の梅酒原酒

Niigata

Es un lujoso licor de ciruela elaborado con el sake Genshu de Hakkaisan. El rico sabor de la ciruela se armoniza con el dulzor del sake.

¥800 ≈ €4.00

Licor de frutas

Licor de frutas recomendado

おすすめ果実酒

★Pregunte por favor

Es un licor de frutas recomendado según la temporada y la disponibilidad. Pregunte al personal para más detalles.

¥800 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

Botella pequeña Dry Zero

ドライゼロ小瓶

Es una bebida tipo cerveza con 0.00% de alcohol. Puede disfrutar de una sensación en boca seca similar a la de la cerveza.

¥700 ≈ €4.00

Refrescos

Perrier

ペリエ

Es agua mineral con gas natural de Francia.

¥500 ≈ €3.00

Ginger Ale

ジンジャーエール

Es una bebida carbonatada con un toque de jengibre.

¥500 ≈ €3.00

Cola

コーラ

Es una bebida carbonatada clásica.

¥500 ≈ €3.00

Té Oolong

ウーロン茶

Es un té que limpia la grasa de las comidas.

¥500 ≈ €3.00

Matcha frío

冷抹茶

Es una bebida fría de matcha. Puede disfrutar del aroma del té y su ligero amargor.

¥300 ≈ €2.00

Sake

Miyasakari

三千盛

Honjozo +16 Gifu

Es un sake seco de la prefectura de Gifu. El "+16" en el nivel de sake indica que es muy seco y se caracteriza por su final nítido.

Okunomatsu

奥の松

Junmai Especial ±0 Fukushima

Es un sake Junmai especial de la prefectura de Fukushima. Tiene un sabor equilibrado, y puede disfrutar del dulzor del arroz y su aroma suave.

Tsurukame

鶴齢

Junmai Ginjo +0.5 Niigata

Es un sake Junmai Ginjo de la prefectura de Niigata. Combina la ligereza característica de los sakes de Niigata con el dulzor inherente del arroz.

Kokuryu

黒龍

Daiginjo +4 Fukui

Es un famoso sake Daiginjo de la prefectura de Fukui. Se caracteriza por su aroma floral y elegante a Ginjo, y su sabor limpio y transparente.

Kokken

國権

Junmai Ginjo +2 Fukushima

Es un sake Junmai Ginjo de la prefectura de Fukushima. Tiene una textura suave y un aroma moderado gracias a su cuidadosa elaboración.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

200 valoraciones en Google Maps

📍 Minato City, Roppongi, 7 Chome−4−12 ジャスミン六本木ビル 1階

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