Dong Jia Xiang Don Fan

Donburi con rodajas de salmón fresco sobre arroz avinagrado. La carne de salmón es tierna y rica en grasa, refrescante y apetitosa con el arroz avinagrado. Se recomienda acompañar con wasabi y salsa de soja.

Donburi de sashimi con varios tipos de pescado fresco del día. Permite probar la textura y el dulzor de diferentes pescados a la vez. Sabor rico al comer con arroz avinagrado.

Donburi de lujo con sashimi de salmón y huevas de salmón. La suavidad del salmón y la explosión de las huevas se entrelazan en la boca. La primera opción para los amantes del salmón.

Donburi de sashimi de pez limón fresco. La carne de pez limón es elástica y masticable, con un dulzor natural. Resalta la frescura del pescado con el arroz avinagrado.

Selección de la parte más grasa del lomo de salmón. Textura extremadamente suave, se derrite en la boca, llena de aroma a aceite de pescado. Un lujo para acompañar con arroz avinagrado.

Donburi de lujo con los mejores mariscos de la casa. Contenido rico y variado, cada bocado sabe a mar. Ideal para quienes desean darse un capricho.

Donburi cubierto con erizo de mar fresco. El erizo de mar tiene un sabor rico y dulce, con una textura cremosa como la mantequilla. Es un manjar soñado para los amantes de los mariscos.

Arroz avinagrado para sushi japonés. Grano suelto, con un sabor ligeramente ácido y dulce. Ideal para pedir por separado y acompañar con sashimi u otros platos.

Sashimi de salmón fresco en rodajas, aproximadamente 7 piezas por porción. Color rojo anaranjado, carne tierna y deliciosa. Ideal para mojar en salsa de soja y comer con wasabi directamente.

Plato combinado de sashimi con varios tipos de pescado, aproximadamente 7 piezas por porción. Ofrece una experiencia de sabor diferente según la pesca del día. Ideal para comensales que disfrutan de sabores variados.

Sashimi de pez limón fresco en rodajas, aproximadamente 7 piezas por porción. La carne de pez limón es blanca, con una textura crujiente y dulce. Es un pescado premium refrescante.

Rodajas de corteza de salmón seleccionada, aproximadamente 7 piezas por porción. Alto contenido de grasa, textura rica y suave. Imprescindible para quienes aman el intenso aroma a aceite de pescado.

Sushi nigiri de vieira fresca, 2 piezas por porción. La vieira es tierna y deliciosa, combina perfectamente con el arroz avinagrado. Cada bocado es la esencia del mar.

Sushi enrollado creativo, con forma de oruga. Suele contener aguacate o pescado, con rellenos variados en el interior. Textura rica en capas, presentación atractiva.

Sushi nigiri de lomo de salmón ligeramente chamuscado por fuera. El calor alto extrae el aroma de la grasa, la textura es semi-cruda y se derrite en la boca. Con un encantador aroma a quemado.

Sushi nigiri de salmón clásico, 6 piezas por porción. Rodajas de salmón fresco cubren el arroz avinagrado, con un sabor fresco y equilibrado. Es un plato popular en las tiendas de sushi.

Plato combinado de sushi nigiri seleccionado por el chef, 6 piezas por porción. Incluye diferentes tipos de pescado, con sabores variados. Ideal para clientes que desean probar múltiples sabores.

Sushi nigiri hecho con pez limón, 6 piezas por porción. La carne de pez limón es firme y elástica, con un dulzor natural. Combina excelentemente con el arroz avinagrado.

Tofu frito relleno de arroz avinagrado cocido en salsa dulce y salada. Textura húmeda, sabor dulce y salado equilibrado. Es un sushi tradicional que gusta a grandes y pequeños.

Arroz cubierto con pollo y huevo cocidos con cebolla. Salsa agridulce, huevo tierno y resbaladizo, pollo fresco y delicioso. Es un plato casero japonés reconfortante.

Donburi de chuleta de cerdo frita con huevo y cebolla cocidos. La chuleta de cerdo absorbe la salsa, con un exterior ligeramente blando y un interior tierno. Porción generosa, muy saciante.

Udon con caldo blanco espeso. Los fideos son elásticos y suaves, el caldo es cálido y suave. Ideal para clientes que disfrutan de sopas de fideos calientes.

Plato de udon con caldo blanco. El udon suele absorber bien el caldo, con una textura única. Caldo rico y aromático.

Plato de arroz con bacalao frito como plato principal. La carne de bacalao es delicada, con un exterior frito dorado y crujiente. Se acompaña con arroz blanco, con un aroma encantador.

Plato de arroz estilo teishoku de chuleta de cerdo frita. Chuleta de cerdo gruesa, dorada y crujiente, carne tierna y jugosa. Un clásico delicioso con arroz blanco.

Arroz con muslo de pollo teriyaki a la parrilla. El muslo de pollo es tierno y jugoso, con una salsa teriyaki agridulce en la piel. Un plato muy sabroso.

Arroz cubierto con rodajas de carne a la parrilla. La carne a la parrilla se marina y se asa con salsa, con un aroma intenso. Porción generosa de carne, ideal para los amantes de la carne.

Teishoku de caballa a la sal. La caballa es rica en grasa, y asarla a la sal realza su dulzor natural. Piel crujiente, carne tierna, simple y deliciosa.

Plato de arroz con costilla de res. La carne de costilla de res es firme con vetas de grasa, con un aroma intenso después de asarla. Equilibrio entre masticabilidad y jugosidad.

Clásico donburi de anguila japonesa. La anguila se unta con salsa kabayaki y se asa hasta que esté sabrosa, con una textura suave y cremosa. La salsa impregna el arroz blanco, con un sabor excelente.

Plato de arroz con cabeza de salmón a la parrilla como plato principal. La cabeza de salmón es rica en colágeno y carne tierna, con un aroma intenso después de asarla a la sal. Ideal para conocedores que disfrutan de comer la cabeza del pescado.

Plato de arroz con barbilla de salmón a la parrilla. La barbilla es la parte más rica en grasa, con carne extremadamente tierna. Crujiente por fuera y tierna por dentro después de asarla a la sal.

Plato principal de barbilla de pez limón a la parrilla. La barbilla de pez limón es rica en grasa, y desprende un aroma aceitoso después de asarla. Textura elástica, sabor único.

Pieza preciosa de la barbilla de pez limón, cantidad escasa. La carne es tierna y elástica, rica en grasa. Es una delicia después de asarla a la parrilla.

Rollo relleno de espárragos crujientes y alga nori. Textura refrescante, con el dulzor de la mayonesa. Se recomienda consumir lo antes posible después de servir para mantener la alga crujiente.

Rollo de espárragos con camarones. El dulzor de los camarones y la textura crujiente de los espárragos se complementan. Es un aperitivo ligero y refrescante.

Rollo relleno de pescado fresco en cubos y salsa picante especial. El sabor ligeramente picante estimula las papilas gustativas, el pescado es fresco y delicioso. Sabor único.

Rollo cubierto con huevas de salmón brillantes. Las huevas explotan en la boca al morder, llenas de sabor salado a mar. Textura rica y divertida.

Rollo premium hecho con erizo de mar fresco. El erizo de mar es rico y dulce, combinado con arroz avinagrado y alga nori. Cada bocado es un lujo.

Ensalada de cebolla en juliana con aderezo japonés. La cebolla se procesa para eliminar su picor, conservando su dulzor crujiente. Un aperitivo refrescante y que quita el apetito.

Plato tradicional japonés, habas negras cocidas hasta quedar llenas y brillantes. Textura suave, sabor dulce. Se suele servir como aperitivo o postre.

Rábano blanco encurtido crujiente. Textura crujiente, dulzor y acidez equilibrados. Muy refrescante para acompañar fritos o platos de sabor fuerte.

Sake japonés, disponible frío o caliente. Aroma rico a arroz, textura suave. Ideal para disfrutar con sashimi o platos a la parrilla.

Cerveza lager de marca reconocida. Sabor refrescante, con un aroma único a malta y un ligero amargor. Más refrescante cuando se bebe fría.

Bebida carbonatada clásica. Burbujas intensas y dulzor pronunciado. Es una bebida versátil para acompañar comidas.

Té verde japonés refrescante, sin azúcar añadido. Aroma de té delicado, con un regusto refrescante. Ideal para acompañar todo tipo de cocina japonesa.

Té oolong ligeramente dulce. Conserva el aroma tostado del té oolong, con una textura suave. Refrescante y quita el apetito.

Bebida carbonatada de vinagre de fruta con sabor a melocotón. Dulce y ácida, con la estimulación de las burbujas. Muy apetitosa y refrescante.

Caballa a la sal para pedir por separado. La piel de la caballa se asa hasta quedar crujiente y dorada, la carne es jugosa y deliciosa. Ideal como aperitivo o guarnición.

Muslo de pollo teriyaki a la parrilla para pedir por separado. La piel es brillante y atractiva. La carne es tierna y jugosa, con un sabor agridulce.

Anguila kabayaki para pedir por separado. La anguila se cuece al vapor, se asa y se sazona con salsa, con una textura suave y cremosa. El rico sabor kabayaki deja un regusto memorable.

Carne a la parrilla japonesa para pedir por separado. Finas rodajas de carne seleccionada se marinan y se asan. Aroma intenso a carne, ideal para acompañar con arroz blanco o como aperitivo.

Costilla de res a la parrilla para pedir por separado. La carne es firme con vetas de grasa, más sabrosa cuanto más se mastica. Asada al punto justo, conservando su jugo y aroma.

Cabeza de salmón a la sal para pedir por separado. Rica en colágeno, carne tierna. Una deliciosa opción para los amantes de los platos de cabeza de pescado.

Barbilla de salmón a la parrilla para pedir por separado. Muy rica en grasa, crujiente por fuera y tierna por dentro después de asarla. Cada bocado está lleno de aroma a aceite de pescado.

Barbilla de pez limón a la parrilla para pedir por separado. Carne gruesa y rica en grasa. Textura elástica y sabor delicioso después de asarla.

Barbilla de pez limón a la parrilla para pedir por separado. Pieza preciosa, carne especialmente tierna y suave. El asado a la sal simple resalta su sabor.

Patata asada cubierta con salsa de mentaiko y mayonesa. La patata es suave, la salsa de mentaiko es salada y rica. Es un aperitivo caliente popular.

Chuleta de cerdo frita al estilo japonés para pedir por separado. Exterior dorado y crujiente, interior tierno. Se puede acompañar con salsa para mojar.

Plato de tofu frito japonés. Exterior ligeramente crujiente, interior de tofu tierno y suave. Se acompaña con caldo japonés, refrescante y delicioso.

Mochi frito crujiente por fuera y suave por dentro. Espolvoreado con cacahuetes molidos o rociado con leche condensada. Es un postre japonés con una textura rica.

Arroz blanco tierno y fragante. Grano suelto, con mucho aroma a arroz. Se acompaña con todo tipo de carnes a la parrilla o platos principales.

Sopa de miso japonesa clásica. Caldo delicioso, con aroma a soja fermentada. Suele contener tofu, algas y cebolleta, cálida y suave.

Sopa de miso cocida con trozos de pescado fresco. El sabor fresco del pescado se mezcla con la sopa, haciendo que el caldo sea más rico y dulce. Nutritiva.

Caldo claro con pescado fresco y jengibre. El caldo es claro y delicioso, el jengibre elimina el olor a pescado y realza el sabor. Textura refrescante, ideal para quienes prefieren el sabor original del pescado.

Sopa clara hecha con almejas frescas y jengibre. Las almejas son muy sabrosas, el caldo es dulce. Es una sopa llena de sabor a mar.