Diner Yeon


Yukgaejang (sopa picante de ternera)
육개장
Una sopa picante hecha con ternera, helecho y brotes de soja. Tiene un sabor picante y profundo, ideal para mezclar con arroz.
Estofado de pasta de soja
된장찌개
Un estofado hecho con doenjang (pasta de soja fermentada coreana), tofu, calabacín y cebolla. Es un plato reconfortante coreano conocido por su sabor salado y sabroso.
Estofado de tofu blando
순두부찌개
Un estofado hecho con tofu blando sedoso y una sabrosa salsa picante. Disfruta de su textura suave y su caldo picante.
Estofado de kimchi
김치찌개
Un estofado hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. La acidez del kimchi, la riqueza del cerdo y el picante del caldo se combinan a la perfección con el arroz.
Sopa de pastel de arroz y dumplings
떡만두국
Una sopa hecha con un caldo claro, pasteles de arroz de mochi masticables y dumplings rellenos. Tiene un sabor suave y reconfortante, no demasiado picante.
Menú de costillas de cerdo
돼지갈비정식
Un menú de comida que presenta costillas de cerdo marinadas y asadas en una salsa dulce y salada de salsa de soja. Se sirve con arroz y guarniciones para una comida satisfactoria.
Estofado de panceta de cerdo en olla de barro
뚝배기 삼겹살정식
Un menú que sirve panceta de cerdo asada en una olla de barro que se mantiene caliente durante mucho tiempo. Disfruta de tu comida con sabrosa panceta de cerdo.
Menú de pescado a la parrilla
생선구이정식
Un menú de estilo 'baekban' que incluye pescado a la parrilla, dorado y crujiente por fuera y jugoso por dentro. Es delicioso sobre arroz.
Menú de pollo salteado picante
닭갈비정식
Un plato de pollo marinado en una sabrosa salsa de gochujang, salteado con verduras. El sabor agridulce de la salsa estimula el apetito.
Arroz con tortilla y beicon
베이컨 오므라이스
Arroz frito envuelto en una fina tortilla de huevo, servido con beicon. La suave tortilla y el salado beicon, combinados con la salsa, crean un sabor armonioso.
Donkatsu (chuleta de cerdo frita)
돈까스
Una chuleta de cerdo empanada y frita hasta quedar crujiente. Se sirve con una salsa agridulce y es un plato popular que también les gusta a los niños.
Surtido de fritos
모듬까스
Un plato que combina varios tipos de alimentos fritos como donkatsu y pescado frito. Disfruta de una variedad de sabores y texturas crujientes a la vez.
Pescado frito
생선까스
Un plato de pescado blanco rebozado y frito hasta quedar crujiente. La combinación de pescado tierno y masa crujiente es excelente, y combina bien con la salsa tártara.
Cerdo salteado picante
제육볶음
Un plato de cerdo salteado con verduras en una sabrosa salsa de gochujang. Es un plato de arroz coreano popular, conocido por su sabor picante y umami.
Arroz frito con kimchi
김치볶음밥
Un plato de arroz frito con kimchi picado. El sabor picante y ácido característico del kimchi impregna el arroz, lo que lo hace delicioso incluso sin guarniciones.
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