

*Origen: Nacional (cebada, frijol rojo, cerdo, col china) Chile en polvo (China 70%, Nacional 30%) Por favor, pida 1 plato por persona~
29-13 Geumnanghwa-ro 24-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
Sujebi de perilla
들깨수제비
Un sujebi espeso y cremoso hecho con abundante perilla sabrosa. El sujebi suave y elástico y el rico caldo de perilla se combinan para crear un sabor profundo. Un tazón caliente reconforta el estómago.
Kalguksu de perilla
들깨칼국수
Un kalguksu espeso y cremoso hecho con perilla fragante y sabrosa. Se caracteriza por sus fideos elásticos hechos a mano y el profundo sabor de la perilla, y su sabor cálido y suave reconforta el estómago.
Kalguksu y sujebi de perilla
들칼제비
(2 personas o más)
Un plato que contiene tanto sujebi como fideos kalguksu en un caldo a base de perilla. Puede disfrutar de una variedad de texturas al probar los fideos elásticos y el sujebi suave a la vez. Disponible para pedidos de 2 o más personas.
Kalguksu de almejas
바지락칼국수
Un kalguksu hecho con muchas almejas frescas, que ofrece un sabor refrescante y limpio. Los fideos elásticos y el sabroso caldo de almejas son excepcionales. También es bueno para aliviar la resaca.
Kalguksu picante
얼큰칼국수
Un plato de fideos kalguksu elásticos en un caldo picante y sabroso. Utiliza una salsa de chile coreana para un sabor picante profundo, y es bueno para aliviar el estrés. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor picante.
Kalguksu de frijol rojo
팥칼국수
Un manjar hecho con un caldo dulce y suave de pasta de frijol rojo, servido con fideos kalguksu. La dulzura sutil de los frijoles rojos y la textura elástica del kalguksu se armonizan. Es bueno como sustituto de una comida o como refrigerio.
Patjuk de ongsimi de tteok
찹쌀옹심이팥죽
Un plato de patjuk (gachas de frijol rojo) nutritivo con ongsimi de tteok (bolas de masa de arroz glutinoso) elástico. La dulzura suave de los frijoles rojos y la textura masticable del ongsimi de tteok son excepcionales. Es bueno para llenar el estómago con calidez.
Mandu gigante
왕만두
(Carne)
Un mandu de carne de tamaño generoso y lleno. La carne jugosa y las verduras se combinan para crear un sabor profundo. Es un plato de acompañamiento ideal para complementar el plato principal.
Makguksu de agua
물막국수
Fideos hechos a mano con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional
Makguksu hecho con fideos elásticos hechos a mano con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional, servido en un caldo frío. El sabor suave y refrescante del caldo y el sabor a nuez de los fideos de trigo sarraceno se armonizan. Es un manjar de verano.
Makguksu mezclado
비빔막국수
Fideos hechos a mano con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional
Makguksu hecho con fideos hechos a mano con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional, mezclado con una salsa picante y dulce. Los fideos elásticos y la salsa agridulce estimulan el apetito, y se puede añadir caldo según su preferencia.
Makguksu mezclado de abadejo seco
황태비빔막국수
Fideos hechos a mano con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional
Makguksu hecho con fideos elásticos hechos con 100% harina de trigo sarraceno de origen nacional, con una salsa picante y dulce y tiras de pescado abadejo seco con una textura agradable. La profunda riqueza del abadejo seco y la salsa picante y dulce se destacan. Su sabor refrescante y picante es excepcional.
Bossam
보쌈
Un plato tradicional coreano que consiste en cerdo hervido cortado en rodajas finas y envuelto con kimchi, rábano encurtido, etc. La combinación de carne tierna y kimchi crujiente es excepcional, y es un plato ideal para acompañar bebidas o para compartir.
Arroz de cebada
보리공기밥
(4.000 si se pide menos que el número de personas)
Un tazón de arroz de cebada cocido de forma esponjosa. Se puede disfrutar como acompañamiento del plato principal para una comida satisfactoria. El precio puede variar si se pide menos que el número de raciones del plato principal.
Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20% y combina bien con diversas comidas, por lo que se disfruta a menudo como acompañamiento de bebidas durante las comidas.
Cerveza
맥주
Una bebida alcohólica representativa con un sabor refrescante y vigorizante. Es bueno para aliviar la sed o realzar el sabor de la comida durante una comida. Se puede disfrutar fácilmente con una variedad de platos.
Makgeolli
막걸리
Un tradicional licor de arroz coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su suavidad al beber, dulzura sutil y acidez, y combina especialmente bien con la comida coreana. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6-8%.
Bebidas
음료수
Una variedad de refrescos carbonatados o jugos que son refrescantes. Es bueno para disfrutar con las comidas o para aliviar la sed. Pregunte en el restaurante por los tipos disponibles.
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