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Daeseongseong

PRINCIPAL

Phở bò
Fideos de arroz Daeseongseong cocidos a fuego lento durante 8 horas con 7 tipos de especias
Un plato de fideos de arroz vietnamitas con ternera, caracterizado por su caldo profundo cocido a fuego lento durante 8 horas y sus fideos masticables. Se sirve con cilantro, lima y brotes de soja, y se puede disfrutar añadiendo salsa de chile picante o salsa hoisin al gusto.
₩12,500~ ≈ €7.00
Phở kiểu
Fideos de arroz Daeseongseong cocidos a fuego lento durante 8 horas con ternera salteada a la parrilla y 7 tipos de especias
Un plato de fideos de arroz vietnamitas con ternera salteada a la parrilla. La combinación de la carne con sabor a humo y el caldo profundo es excelente. Disfrútelo caliente con salsa picante.
₩14,000~ ≈ €8.00
Bún chả
Un plato emblemático de Hanoi, Vietnam, que consiste en albóndigas de carne picada y panceta de cerdo marinadas en salsa nuoc mam.
Un plato emblemático de Hanoi, Vietnam, que consiste en albóndigas de cerdo a la parrilla y panceta de cerdo marinadas en una salsa nuoc mam agridulce, servidas con fideos de arroz y verduras. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio.
₩15,000~ ≈ €9.00
Bún thịt nướng
Un plato de fideos de arroz vietnamitas mezclados con cerdo a la parrilla, fideos de arroz, verduras, etc., con salsa de cacahuete o salsa nuoc mam.
Un plato de fideos de arroz vietnamitas mezclados con cerdo a la parrilla con aroma a carbón, verduras frescas y fideos de arroz en una salsa nuoc mam agridulce. Es un plato abundante y refrescante.
₩13,000 ≈ €8.00
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo con pan de molde cortado y mojado en salsa
Un plato de brunch vietnamita que consiste en varios ingredientes a la parrilla en una plancha (huevo frito, salchichas, carne picada, etc.) servidos con pan baguette. Se sirve caliente en una plancha y es divertido mojar el pan en la salsa.
₩16,000 ≈ €9.00
Mì xào hải sản
Fideos de arroz salteados con marisco
Un plato de fideos de arroz vietnamitas salteados a fuego alto con diversos mariscos (gambas, calamares, etc.) y verduras. Se caracteriza por su sabor sabroso y salado, y se puede disfrutar de la textura de los fideos masticables y los mariscos.
₩13,000 ≈ €8.00
Xôi xéo
Un plato vietnamita con arroz glutinoso cubierto de frijoles mungo y cebolla frita.
Un plato tradicional vietnamita de arroz glutinoso, cubierto con arroz glutinoso pegajoso, frijoles mungo hervidos, cebolla frita crujiente y aderezos de carne o huevo sabrosos. Recomendado para aquellos que buscan una comida abundante y exótica.
₩6,900 ≈ €4.00
Cơm sườn ốp la
Arroz con cerdo estofado
Un plato de arroz con costillas de cerdo marinadas en salsa vietnamita a la parrilla, servido con arroz y huevo frito. La salsa agridulce y la carne tierna se combinan a la perfección, y es una comida abundante.
₩13,000 ≈ €8.00

ACOMPAÑAMIENTO

2 Nem rán
Nem rán 2개
Rollitos de primavera vietnamitas crujientes. Sírvelos con salsa nuoc mam.
Unos dumplings vietnamitas fritos hechos enrollando cerdo, marisco, verduras, etc., en papel de arroz. Son ideales para disfrutar como aperitivo o tentempié, mojados en salsa nuoc mam agridulce.
₩3,000 ≈ €2.00
Chả giò
Dumplings vietnamitas fritos hechos enrollando cerdo y verduras en papel de arroz. (6 o 8 piezas)
Un plato vietnamita frito hecho enrollando cerdo y verduras en papel de arroz. Crujiente por fuera y tierno por dentro, se caracteriza por su sabor salado. Es aún más delicioso si se moja en salsa nuoc mam.
₩9,500 ≈ €6.00
3 Gỏi cuốn
Gỏi cuốn 3개
Rollitos de primavera vietnamitas frescos hechos con verduras frescas, gambas y cerdo envueltos en papel de arroz. (Se sirve con salsa de cacahuete)
Rollitos de primavera vietnamitas frescos hechos con verduras frescas, gambas y cerdo envueltos en papel de arroz. No están fritos, por lo que son ligeros y limpios, y la salsa de cacahuete añade un sabor sabroso. Son un aperitivo ligero y saludable.
₩7,500 ≈ €4.00
Rau muống xào tỏi
Plato de verduras vietnamitas salteadas con gloria de la mañana y ajo
Un plato de verduras vietnamitas salteado rápidamente a fuego alto con gloria de la mañana (espárrago de agua) y ajo. Su textura crujiente y el aroma a ajo se combinan bien con los platos principales. Se caracteriza por su sabor salado pero ligero.
₩7,000 ≈ €4.00

BEBIDA

Sprite 350ml
Una bebida carbonatada refrescante y chispeante con sabor a limón y lima. Es ideal para saciar la sed junto con la comida.
₩2,500 ≈ €1.00
Pepsi zero 300ml
Una cola sin calorías con un sabor limpio y sin azúcar. Es ideal para disfrutar bien fría.
₩2,500 ≈ €1.00

CERVEZA DE BARRIL

Sampler (Selección de 4 x 100 ml)
Sampler (100ml Selection of 4)
Un set de degustación que permite probar 4 tipos de cervezas de barril a 100 ml cada una. Compare varias cervezas para encontrar su sabor preferido.
₩14,900 ≈ €9.00
Yaja ale
6.8%
Una cerveza ale atractiva por la armonía de su refrescante aroma cítrico y su amargor de lúpulo. Se caracteriza por su limpio y refrescante paso por garganta.
₩8,700 ≈ €5.00
Yuja Pale
유주페일
7.2%
Una pale ale caracterizada por su sutil aroma a yuzu y su sabor refrescante. Su sabor ligero y limpio combina bien con las comidas.
₩9,500 ≈ €6.00
Small Batch
스몰배치
4.0%
Una cerveza fresca producida en una pequeña cervecería, que presume de un suave paso por garganta y un sabor equilibrado. Es una cerveza artesanal fácil de disfrutar.
₩9,000 ≈ €5.00
First born IPA
7.3%
Una cerveza IPA caracterizada por su intenso aroma a lúpulo y su sabor amargo. Recomendada para quienes prefieren sabores intensos.
₩9,500 ≈ €6.00
Primer Amor IPA
첫사랑 IPA
9.5%
Una IPA con un amargor refrescante y un aroma afrutado. Ofrece un sabor intenso que no se olvida, como el primer amor.
₩9,500 ≈ €6.00
Romantic Pale Ale
낭만페일에일
4.0%
Una pale ale caracterizada por su suave paso por garganta y su sutil aroma afrutado. Es ideal para disfrutar ligeramente en un ambiente romántico.
₩9,000 ≈ €5.00
Golden love
7.2%
Una cerveza caracterizada por su color dorado y su dulce aroma afrutado. Su sabor suave y rico realza los momentos adorables.
₩8,000 ≈ €5.00
Golden Love
골든러브
4.0%
Una cerveza caracterizada por su dulce aroma afrutado y su sabor suave. Tiene un cuerpo ligero, por lo que se puede disfrutar sin problemas.
₩8,000 ≈ €5.00
Pale ale
4.5%
Una pale ale de estilo clásico, caracterizada por el amargor equilibrado del lúpulo y la riqueza de la malta. Es ideal para disfrutar de una pinta fría.
₩5,700 ≈ €3.00
Pale ale
페일 에일
4.5%
Una pale ale caracterizada por su sabor suave y refrescante. El aroma del lúpulo es moderado y combina bien con cualquier comida.
₩5,700 ≈ €3.00
MILDANG Weiss
4.8%
Una cerveza de trigo alemana con un sutil aroma a plátano y clavo. Se caracteriza por su espuma suave y cremosa.
₩6,300 ≈ €4.00
Mildang Weiss
밀당바이스
4.8%
Una cerveza de trigo atractiva por la armonía de su dulce aroma afrutado y su suave paso por garganta. El amargor y la dulzura de la cerveza se equilibran como un tira y afloja.
₩6,300 ≈ €4.00
Edelweiss
에델바이스
4.0%
Una cerveza de trigo inspirada en los Alpes austriacos, donde se armonizan los aromas florales y frutales. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante.
₩8,000 ≈ €5.00
Ant Lager
4.6%
Una cerveza lager caracterizada por su sabor limpio y refrescante. Es ligera y refrescante, por lo que se puede disfrutar sin problemas con cualquier comida.
₩5,900 ≈ €3.00
Es Lager
에스라거
4.6%
Una cerveza lager caracterizada por su limpio y refrescante paso por garganta. El aroma del lúpulo no es fuerte, por lo que se puede disfrutar suavemente.
₩5,900 ≈ €3.00
Apple Song
4.0%
Una cerveza dulce con un refrescante aroma a manzana. Es ligera y dulce, por lo que incluso a aquellos que no disfrutan de la cerveza les gustará.
₩5,000 ≈ €3.00
Apple Song (29%)
애플송(29%)
6.5%
Una cerveza dulce con abundante zumo de manzana. La efervescencia chispeante y el dulce sabor a manzana se combinan a la perfección. Es ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
₩8,500 ≈ €5.00
Cerveza Honeymoon
허니문비어
4.0%
Una cerveza especial que combina la dulzura de la miel con la frescura de la cerveza. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sutil dulzura.
₩8,000 ≈ €5.00
Honeymoon beer
6.2%
Una cerveza que captura la dulzura de una luna de miel romántica. Su sabor suave y aroma sutil se combinan para realzar momentos especiales.
₩8,000 ≈ €5.00

LICOR TRADICIONAL

Noche de Detención
멈추는 밤
Un licor tradicional caracterizado por su dulce aroma afrutado y su limpio paso por garganta. Es ideal para disfrutar en una noche tranquila con buena compañía.
₩28,000 ≈ €17.00
Le
Un licor tradicional destilado con un rico sabor y sabor suave, que proviene de la riqueza de los granos. Es ideal para disfrutar en un ambiente tranquilo y elegante.
₩30,000 ≈ €18.00
Noche de Luna y Cebada
밤달보리
Un licor tradicional hecho de cebada como ingrediente principal. Se caracteriza por su sutil aroma a cebada y su sabor limpio, y combina bien con cualquier comida.
₩12,000 ≈ €7.00
Hwayo 25
화요 25
Un licor tradicional coreano hecho de arroz como ingrediente principal, con un contenido de alcohol del 25%. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es ideal para maridar con una variedad de platos.
₩17,000 ≈ €10.00
Hwayo 41
화요 41
Un licor tradicional coreano hecho de arroz como ingrediente principal, con un alto contenido de alcohol del 41%. Recomendado para quienes prefieren un sabor profundo e intenso.
₩38,000 ≈ €22.00
Mañana Clara
맑은내일
Un licor tradicional hecho solo con arroz sin usar levadura, caracterizado por su sabor claro y limpio. Es ideal para disfrutar sin resaca.
₩30,000 ≈ €18.00
Seúl de la Noche
서울의밤
Un licor tradicional coreano hecho de ciruelas fermentadas. Se caracteriza por su refrescante aroma a ciruela y su suave dulzura, y su sabor limpio combina bien con las comidas.
₩13,000 ≈ €8.00
Licor de arroz Ureong
우렁이쌀청주
Un sake premium elaborado con arroz cultivado mediante el método de cultivo de caracoles. Se caracteriza por su sabor y aroma suaves y profundos, y es ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
₩35,000 ≈ €21.00
Lee Kang Ju
이강주
Un licor tradicional hecho con pera, jengibre y cúrcuma. Se caracteriza por su aroma único y su suave paso por garganta, permitiendo sentir el sabor de las hierbas medicinales.
₩19,000 ≈ €11.00

UNFILTERED RICE WINE

Song Myeong-seop Makgeolli
송명섭막걸리
Makgeolli del Maestro Song Myeong-seop, elaborado según métodos tradicionales. Se caracteriza por su sabor profundo y limpio inherente al arroz, sin dulzura artificial. Combina especialmente bien con platos de marisco.
₩23,000 ≈ €14.00

HIGHBALL

Sujeongdong Highball
수정동 하이볼
Un highball refrescante hecho mezclando whisky y agua con gas. Se caracteriza por su sabor refrescante y su efervescencia, y es un cóctel fácil de disfrutar.
₩7,000 ≈ €4.00

Menú de set para 3-4 personas

Menú de set para 3-4 personas
3-4인 세트 메뉴
1 Phở + 1 Phở a la parrilla + 1 Bún chả + 2 Bánh xèo + 4 trozos de Chả giò + 2 refrescos
Un menú de set de cocina vietnamita para que 3-4 personas disfruten abundantemente. Puede probar a la vez platos populares como Phở, Phở a la parrilla, Bún chả, Bánh xèo, junto con Chả giò y bebidas. Es ideal para experimentar una variedad de platos vietnamitas con familiares y amigos.
₩47,000 ≈ €28.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.7
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