DaeHeung SonKalguksu


Cerrado los domingos. Hora de apertura: 11:00 AM ~ 2:00 PM ¡Cierre anticipado si se agotan los ingredientes! No reutilizamos las sobras de comida en nuestro establecimiento.
9 Baekbeom-ro 16-gil, 대흥동 Mapo-gu, Seoul, South Korea
Kalguksu
칼국수
Un plato cocido con fideos de masa de harina finamente laminados y cortados con cuchillo en un caldo hecho con anchoas, etc. El caldo es refrescante y ligero, y los fideos son suaves. Generalmente se come con Kimchi recién hecho.
Kaljebi
칼제비
Un plato cocido mezclando Kalguksu (fideos) y Sujebi (masa desprendida). Puede disfrutar de las diferentes texturas de los fideos y el Sujebi en un solo plato. El caldo es ligero y sabroso.
Sujebi
수제비
Un plato tradicional coreano de sopa hecho con masa de harina que se desprende a mano y se cocina en caldo. Se caracteriza por su textura suave y masticable, y su caldo cálido y ligero llena el estómago.
Menú de Hwantae
황태정식
Un menú de menú que utiliza Hwantae, un abadejo de Alaska secado repitiendo ciclos de congelación y descongelación en el viento invernal, como ingrediente principal. Se sirve sopa de Hwantae o Hwantae a la parrilla junto con arroz y guarniciones, lo que lo convierte en una comida abundante y satisfactoria. Tiene un sabor a nuez y profundo.
Chamisul
참이슬
Una de las marcas de soju más famosas de Corea. Es un licor claro fermentado y destilado de arroz, etc., con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17%. Gracias a su regusto limpio, combina bien con platos de sopa.
Cerveza Hite
하이트맥주
Una marca de cerveza lager representativa de Corea. Tiene una excelente frescura y un sabor ligero, lo que la hace ideal para beber fría. Refresca la boca cuando se bebe con alimentos picantes o calientes.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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9 Baekbeom-ro 16-gil, 대흥동 Mapo-gu, Seoul, South Korea
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