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Carnes

Panceta de cerdo en láminas finas
대패삼겹살
100g
Es panceta de cerdo cortada en láminas finas, caracterizada por su textura crujiente al asarse rápidamente. Tiene un sabor graso y sabroso, y es bueno para disfrutarlo con verduras para enrollar.
₩5,000 ≈ €3.00
Panceta de cerdo fresca
생삼겹살
Es panceta de cerdo fresca cortada en rodajas gruesas. Es crujiente por fuera, jugosa por dentro y presume de abundante jugo de carne. Disfrútelo con sal para saborear la carne en su estado natural o envuélvalo en ssam.
₩7,000~ ≈ €4.00
Dongga samgyeopsal
돈가삼겹살
100g
Es un corte de cerdo peculiar que combina las características de la milanesa y la panceta. Puede disfrutar de una superficie crujiente y una textura masticable al mismo tiempo.
₩6,000 ≈ €4.00
Panceta de cerdo (cuello)
항정살
100g
Es la parte del cuello de cerdo, caracterizada por su textura masticable y tierna debido a la mezcla adecuada de grasa y carne magra. Su sabor a nuez es exquisito, y cuanto más se mastica, más profundo es el aroma a carne.
₩6,000 ≈ €4.00
Usamgyeopsal
우삼겹살
100g
Es carne de res cortada en láminas finas de la parte del pecho, caracterizada por su alto contenido de grasa, lo que la hace tierna y sabrosa. Es ideal para asarla rápidamente y mojarla en salsa o disfrutarla en un ssam (rollo de lechuga).
₩6,000 ≈ €4.00
Brisket de res
차돌박이
100g
Es la parte más tierna y delgada del pecho de res. Tiene un excelente marmoleado, y al asarlo, libera un aceite sabroso que se derrite en la boca, ofreciendo un sabor exquisito.
₩8,000 ≈ €5.00
Costilla de res grande
왕갈비
1 porción
Es una costilla de cerdo gruesa marinada en una salsa dulce y salada. La tierna textura de la carne y el rico sabor de la marinada se combinan para crear un plato que gusta a personas de todas las edades. Es divertido comerla directamente del hueso.
₩12,000 ≈ €7.00

Platos principales

Carne de costilla de res
소갈비살
Es carne deshuesada de las costillas de res, caracterizada por su marmoleado moderado y textura masticable. Puede sentir el profundo sabor característico de la carne de res, y es ideal para disfrutarla a la parrilla.
₩12,000~ ≈ €7.00
Kimchi jjigae
김치찌개
Es un guiso representativo de Corea, cocinado con kimchi maduro, cerdo o atún, con un sabor picante. Se caracteriza por su sabor refrescante y picante, y es bueno para comer con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Doenjang jjigae
된장찌개
Es un guiso tradicional coreano hecho con una base de doenjang reconfortante, cocinado con tofu, calabacín, almejas, etc. Se caracteriza por su sabor profundo y suave, y es un acompañamiento de arroz esencial para los coreanos.
₩7,000 ≈ €4.00
Olla de barro
뚝배기
Es un guiso o sopa coreana servida caliente en una olla de barro (ttukbaegi). Es ideal para disfrutarla caliente con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Naengmyeon de agua / Naengmyeon bibim
물냉면 / 비빔냉면
Hay dos tipos: 'Mul-naengmyeon', fideos de alforfón servidos en un caldo frío con un sabor agridulce, y 'Bibim-naengmyeon', fideos mezclados con una salsa picante. Es bueno como limpiador de paladar después de una comida de carne y es un manjar de verano.
₩7,000~ ≈ €4.00
Sopa de arroz quemado
누룽지탕
Es un plato en forma de gachas hecho hirviendo el arroz quemado que queda después de cocinar el arroz. Es reconfortante para el estómago, ayuda a la digestión y se puede disfrutar de forma suave y cálida.
₩5,000 ≈ €3.00
Guiso de huevo
계란찜
Es un guiso de huevo coreano cocido al vapor con huevos suaves. Se caracteriza por su textura esponjosa y húmeda, y es bueno para comer con alimentos picantes o salados.
₩5,000 ≈ €3.00
Doenjang de postre
후식된장
Es un doenjang jjigae servido en una porción pequeña para disfrutarlo ligeramente después de la comida. Su sabor reconfortante es perfecto para finalizar la comida.
₩2,000 ≈ €1.00
Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es un alimento básico indispensable en la cocina coreana y combina bien con todos los platos.
₩1,000 ≈ €1.00

Recarga ilimitada

Recarga ilimitada
무한리필
Panceta de cerdo en láminas finas + Dongga samgyeopsal + Usamgyeopsal, incluye doenjang jjigae de postre + arroz blanco (disponible por 3 horas)
Este menú permite disfrutar de panceta de cerdo en láminas finas, dongga samgyeopsal y usamgyeopsal de forma ilimitada durante 3 horas pagando una tarifa fija. Incluye doenjang jjigae de postre y arroz blanco, por lo que puede disfrutar de una comida abundante.
₩20,000~ ≈ €12.00

Bebidas alcohólicas/Refrescos

Soju
소주
Es un soju destilado representativo de Corea. Es claro y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Es bueno para beber con platos de carne.
₩4,000~ ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Es una cerveza lager coreana con un sabor refrescante y efervescente. Con un contenido de alcohol de aproximadamente el 4.5%, es ideal para disfrutarla ligeramente con carne o platos fritos.
₩4,000~ ≈ €2.00
Makgeolli
막걸리
Es un tradicional vino de arroz coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su suavidad al tragar y su sabor dulce y ligeramente ácido. Agitar antes de servir en un vaso.
₩4,000 ≈ €2.00
Chung Ha
청하
Es un vino de arroz claro hecho refinando el arroz. Tiene un sabor limpio y suave, y es más ligero que el soju. Es bueno para disfrutarlo de forma más ligera.
₩6,000 ≈ €4.00
Refrescos
음료수
Se refiere a una variedad de refrescos carbonatados o jugos que brindan una sensación refrescante. Es bueno para disfrutarlo frío con la comida.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.8
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