Chome

Una sopa caliente con arroz, verduras de temporada, cebolla caramelizada, queso gruyere y queso mozzarella. Es suave y rico, con la dulzura de la cebolla y la riqueza del queso que se combinan para un sabor reconfortante.

Gratinado con salsa boloñesa, mozzarella, queso trufado, champiñones, berenjena, pimiento, tomate, ciabatta y peperoncino. La rica salsa ragú y la riqueza del queso se combinan a la perfección. Se sirve caliente, permitiéndole disfrutar del profundo sabor del queso y la salsa combinados.

Ensalada hecha con tomates frescos, burrata, fruta de temporada, albahaca, pesto de albahaca y vinagre balsámico. Los tomates refrescantes, el queso tierno y la fragante albahaca se combinan para ofrecer un sabor fresco y ligero.

Un menú de set de 2 personas que incluye pasta de maíz, costillas de cerdo, patatas fritas en capas, brownie y helado de vainilla. Puede disfrutar de una comida abundante y satisfactoria probando varios platos a la vez.

Un menú de set de 2 personas que incluye pasta Tuumva, filete T-bone o L-bone, espárragos con puré de patatas y helado. Es una combinación especial para disfrutar de un filete de alta calidad y pasta juntos.

Una ensalada tibia con rúcula, fruta de temporada, frutos secos, maíz, huevo sous-vide, queso trufado y aceite de trufa. El aroma fragante de los ingredientes frescos, el tierno huevo sous-vide y el rico aroma a trufa se combinan armoniosamente.

Lonchas de salmón curado con salsa ceviche, salsa tártara, fruta de temporada y hierbas. La textura tierna del salmón y el sabor refrescante de la salsa combinan bien.

Plato de pasta Cannolicchi con salsa de crema de maíz, champiñones, jamón de papada, maíz, acelgas y queso parmesano. La dulce y rica salsa de crema de maíz y la textura masticable del jamón combinan bien.

Pasta Mezzomaniche con salsiccia (cerdo), peperoncino, tomates secos y queso pecorino en una picante salsa arrabbiata. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante pero rico.

Láminas de lasaña fritas con salsa de tomate, salsa bechamel, pesto de albahaca, queso mozzarella, espinacas, mayonesa cítrica y aceite de chile trufado. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con una mezcla de sabores de diversas salsas.

Plato de espagueti negro con rica salsa bisque de camarones, tomates secos, alcaparras, hierbas y azafrán. El rico aroma a camarones y el profundo sabor de la salsa combinan bien con la pasta negra.

Pasta de ravioli frescos de huevo con boloñesa, col rizada, azafrán, salsa de queso y aceite de hierbas. La boloñesa dentro de los tiernos raviolis y la rica salsa de queso combinan bien.

Pasta Tagliolini con salsa de miso, calabacín, helecho de avestruz, champiñones, panceta, acelgas, verduras de temporada y mantequilla Isigny. La sabrosa salsa de miso, las verduras frescas y la salada panceta se combinan para crear un sabor único.

Pasta Paccheri con salsa Tuumva, salsa de champiñones al limón, camarones, coliflor, brócoli y champiñones. La suave y espesa salsa y la textura de los camarones grandes combinan bien.

Plato de costillas de cerdo Boryeong Nokdon con compota de manzana, repollo napa y salsa de macadamia. La tierna costilla de cerdo y la refrescante salsa de salsa combinan bien.

Caprese con Yukjeon de ternera Hanwoo ++ grado 9, queso burrata, tomate, rúcula silvestre, albahaca y vinagre balsámico. El tierno Yukjeon y las verduras frescas, junto con el queso, se combinan armoniosamente.

Rack de paleta de cordero con comino casero, salsa de mayonesa de hierbas, cebolla caramelizada y encurtido de ajo de montaña. El tierno cordero y la fragante salsa combinan bien.

Filete de solomillo de res con salsa de mantequilla de ajo, salsa Jack demi-glace y mostaza en grano. Puede disfrutar del rico sabor de la carne de res jugosa.

Filete T-bone de res con salsa de mantequilla de ajo, salsa Jack demi-glace y mostaza en grano. Puede disfrutar de un filete T-bone tierno y sabroso.

Un acompañamiento de espárragos a la parrilla y puré de patatas suave. Combina bien con platos principales como el filete.

Patatas fritas crujientes y sabrosas, fritas en capas. Puede disfrutar de una textura especial y el sabor de las patatas.

Una ensalada de la casa con verduras frescas y aderezo. Es ideal para disfrutar ligeramente junto con el plato principal.

Pan de ciabatta con una textura masticable. Es bueno para acompañar sopas o salsas de pasta.

Una tarta que combina un refrescante curd de limón con un dulce merengue. Su sabor agridulce es perfecto para un final ligero después de una comida.

Una combinación de brownie de chocolate intenso y helado de vainilla frío. Su sabor dulce y suave lo hace muy popular como postre.

Un helado que combina sabores de frambuesa y caramelo. Puede experimentar la frescura y la dulzura al mismo tiempo.