Chihiro Yongsan, Seúl

Un cuenco de arroz japonés con tempura crujiente y salsa especial. Puede probar tempura de camarones, verduras y otros ingredientes, y la sabrosa salsa dulce combina bien con la tempura y el arroz. Es ideal para disfrutar de la riqueza y el crujido de la tempura recién hecha.

Un cuenco de arroz japonés con un grueso filete de cerdo empanado cubierto con una salsa agridulce. El tierno tonkatsu, el arroz húmedo, la cebolla y el huevo se combinan para crear un sabor profundo. Es un plato sustancioso y satisfactorio para una comida.

Un lujoso cuenco de arroz japonés cubierto con salmón fresco, camarones y huevas de salmón. La combinación de la tierna carne de salmón, los crujientes camarones y las huevas de salmón que explotan en la boca es exquisita. Puede disfrutar del sabor fresco de los mariscos y de diversas texturas al mismo tiempo.

Un cuenco de arroz cubierto con panceta de cerdo a la parrilla en una salsa agridulce y picante. La jugosa panceta de cerdo y la salsa se combinan bien, ofreciendo un sabor familiar pero especial para el paladar coreano. También es bueno acompañarlo con verduras para envolver o con otros acompañamientos.

Un cuenco de arroz cubierto con salmón chamuscado y chashu. La suavidad del salmón y la riqueza del chashu se combinan armoniosamente, y el sutil sabor ahumado del aburi estimula el apetito. Puede disfrutarlo de forma sustanciosa con una salsa dulce y salada a base de soja.

Un plato de olla caliente japonés con caldo de kimchi caliente y tonkatsu crujiente. El sabor picante y refrescante del kimchi jjigae se combina con la riqueza del tonkatsu para crear una armonía única. Es aún más sustancioso si se come con arroz.

Un cuenco de arroz generosamente cubierto con tierno filete de ternera. El filete jugoso y la salsa especial se combinan para ofrecer un sabor profundo y rico. Recomendado para quienes desean una comida sustanciosa y lujosa.

Un cuenco de arroz con tripa de cerdo elástica (hormonas) salteada en una salsa especial. La combinación de las sabrosas y masticables tripas con la salsa picante y dulce es atractiva. Ofrece una experiencia especial para los amantes de los platos de casquería.

Un cuenco de arroz japonés con sashimi de salmón fresco. La riqueza y frescura del salmón tierno se extienden por toda la boca, y combina bien con el arroz suave y la salsa de soja. Es una comida limpia y saludable.

Un cuenco de arroz con salmón marinado en una salsa de soja especial. La textura elástica pero tierna del salmón y la sabrosa salsa de soja crean una armonía fantástica. Es tan bueno con el arroz que se le llama "ladrón de arroz".

Un cuenco de arroz hecho solo con la parte de la barriga del salmón. Tiene un mayor contenido de grasa que el salmón normal, lo que le confiere un sabor más tierno y rico. Puede experimentar una textura que se derrite en la boca.

Un cuenco de arroz con sashimi de salmón ligeramente chamuscado para darle un toque ahumado. El salmón tierno se realza con un delicioso sabor ahumado, lo que profundiza su sabor. Puede disfrutar de la frescura y el sabor a nuez del salmón al mismo tiempo.

10 piezas de sushi hechas solo con salmón fresco. La tierna carne de salmón se derrite en la boca, permitiéndole disfrutar del sabor a nuez y suave del salmón en sí. Es aún más delicioso con salsa de soja o wasabi.

Un set de 10 piezas que incluye mitad sushi de salmón crudo y mitad sushi de salmón aburi (ligeramente chamuscado). Puede disfrutar de la suavidad del salmón crudo fresco y el delicioso sabor ahumado del salmón aburi al mismo tiempo. Recomendado para quienes desean probar varios tipos de sushi de salmón.

Sashimi de salmón fresco cortado en rodajas gruesas. Puede sentir plenamente el sabor tierno y rico del salmón, y su textura que se derrite en la boca es exquisita. Es ideal como aperitivo o como comida ligera.

Un plato de pollo japonés frito hasta quedar crujiente. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con una sabrosa salsa impregnada, es un sabor que gustará a todos, jóvenes y mayores. Es especialmente popular como acompañamiento de cerveza.

Un panqueque japonés hecho mezclando diversos mariscos y verduras en masa de harina y cocinándolo en una plancha. La salsa especial agridulce, el mayonesa y el katsuobushi se combinan para crear un sabor único y rico. Es ideal como aperitivo o tentempié.

Un cuenco de arroz japonés con pollo y huevo cocidos juntos. El tierno pollo, el huevo húmedo y la salsa de soja agridulce crean un sabor reconfortante y familiar. Es un plato que pueden disfrutar todos, jóvenes y mayores, sin dudarlo.

Un cuenco de arroz cubierto con uni (erizo de mar) de lujo y ikura (huevas de salmón) que explotan en la boca. La cremosidad del uni, llena del sabor del mar, y la frescura del ikura forman una armonía perfecta. Es ideal para ocasiones especiales o cuando desee disfrutar de un plato de marisco de lujo.

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con uni (erizo de mar) fresco. El sabor marino profundo y la riqueza del uni, suave y cremoso, se extienden por toda la boca. Es la mejor opción para quienes aman el sabor profundo y único del erizo de mar.

Un plato de sopa hecho con caldo de kimchi picante y sabroso con fideos udon elásticos. El sabor refrescante y picante del kimchi jjigae se combina con la textura firme de los fideos udon, lo que lo hace ideal para aliviar la resaca o cuando apetece una sopa caliente. Es el sabor picante que aman los coreanos.

Un highball hecho con la receta especial de Chihiro. Su sabor refrescante y efervescente combina bien con cualquier comida y es ideal para disfrutarlo frío. Recomendado para quienes desean disfrutar de una bebida ligera.

Un highball lleno del dulce aroma del melocotón. Se caracteriza por su sabor refrescante y suave a melocotón, y es un cóctel fácil de disfrutar. Es especialmente popular entre las mujeres.

Un highball con sabor a mojito refrescante a base de ron. La fragancia de menta fresca y lima se combinan para ofrecer un sabor efervescente y refrescante. Es ideal para saciar la sed en días calurosos.