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Guiso de huesos de res Naju tradicional

청종나주곰탕

Comida

Guiso de huesos de res especial
특 곰 탕
Un guiso de arroz con un caldo de huesos de res espeso y rico, cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con abundantes trozos de ternera y varias partes. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y es una comida sustanciosa.
₩13,000 ≈ €8.00
Guiso de huesos de res
곰 탕
Un guiso de arroz con un caldo de huesos de res claro y suave, cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con tierna ternera. Su sabor profundo pero limpio es agradable para todos, jóvenes y mayores.
₩11,000 ≈ €6.00
Guiso de huesos de res con callos especiales
특양곰탕
Un guiso de arroz con un espeso caldo de huesos de res, cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con abundantes callos de res masticables y ternera. El sabor profundo y sabroso y la textura de los callos son excelentes.
₩13,000 ≈ €8.00
Guiso de callos de res
양곰탕
Un guiso de arroz con un caldo de huesos de res claro y suave, cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con callos de res masticables. Puede disfrutar de su sabor y textura limpios pero distintivos y profundos.
₩11,000 ≈ €6.00
Guiso de huesos de res picante
얼큰곰탕
Un guiso de arroz con un espeso caldo de huesos de res al que se le añade gochugaru para hacerlo picante y sabroso. Su sabor picante pero profundo es bueno para aliviar la resaca o como comida sustanciosa.
₩13,000 ≈ €8.00
Cerdo en salsa de gochujang
고추장육
Lonchas de cerdo cocidas hasta que estén tiernas, mezcladas con una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su sabor picante y dulce adictivo. También es bueno como acompañamiento para bebidas.
₩10,000 ≈ €6.00
Cerdo en salsa de soja
간장제육
Lonchas de cerdo cocidas hasta que estén tiernas, mezcladas con una salsa de soja salada. El sabor dulce y salado y la textura tierna se combinan a la perfección, y a los niños también les gusta. Es bueno como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩10,000 ≈ €6.00

Guiso

Guiso de ternera coreana
소불고기전골
(2 o más personas, porciones adicionales iguales)
Un guiso de finas lonchas de ternera y diversas verduras cocido en un caldo con una salsa dulce y salada. La tierna carne, las crujientes verduras y el caldo caliente se combinan para crear un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.
₩12,000 ≈ €7.00
Guiso de tripa de res
소곱창전골
Un guiso picante cocido con tripa de res masticable y diversas verduras. El caldo picante pero espeso es excelente, y la riqueza y la textura masticable de la tripa se combinan para ofrecer un sabor profundo. Es especialmente popular como acompañamiento para bebidas.
₩22,000~ ≈ €13.00

Menú adicional

Ensalada de callos de res
양 무 침
Un plato de callos de res masticables marinados en una salsa picante y ácida. Se combina con verduras frescas para un manjar refrescante y con una textura agradable. Es bueno como acompañamiento para bebidas o como guarnición para abrir el apetito.
₩15,000 ≈ €9.00
Fideos udon
우동사리
Un fideo udon con una textura masticable y suave. Se puede añadir a sopas para una comida más abundante con fideos adicionales.
₩2,000 ≈ €1.00
Fideos de celofán
당면사리
Un fideo de celofán con una textura elástica y atractiva. Se puede añadir a guisos o estofados para una comida abundante y absorbe bien el adobo, realzando el sabor.
₩1,000 ≈ €1.00
Arroz blanco
공기 밥
Arroz blanco recién cocido, caliente y húmedo. Se puede disfrutar como una comida sustanciosa con sopas o guarniciones.
₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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