Caraïbes Driver’s

Arroz blanco perfumado, cocido a la perfección. Un acompañamiento sencillo y ligero que combina con todos los platos.

Rodajas de plátano macho fritas, espolvoreadas con azúcar de caña. Una especialidad agridulce fundente y dorada.

Porción de frijoles rojos guisados. Un acompañamiento rico en fibra y sabor, clásico de la cocina criolla.

Bastones de batata fritos. Una alternativa dulce y ligeramente azucarada a las patatas fritas clásicas.

Patatas fritas clásicas hechas en casa. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Trozos de pollo rebozados en un empanado dorado y fritos. Servidos calientes y crujientes.

Buñuelos tradicionales de bacalao, hierbas y especias. Crujientes y tiernos, servidos por cinco.

Condimento haitiano picante a base de verduras marinadas (col, zanahoria, pimiento). Aporta crujiente y una acidez realzada.

Variante golosa del tiramisú con caramelo de mantequilla salada. Untuoso y rico en sabores.

Tiramisú revisitado con crema de cacao y avellanas. Suave y cremoso.

Postre tipo tiramisú con sabores a coco y chocolate, que recuerda a los bombones de coco.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, cubierta con coulis de mango exótico. Fresca y frutal.

Pastel antillano tradicional de coco. Textura esponjosa y perfumada, a menudo cubierto con una crema untuosa.

Refresco clásico americano de cola, burbujeante y dulce.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Té helado aromatizado, refrescante y frutal.

Bebida plana de frutas tropicales, dulce y azucarada.

Botella de agua mineral sin gas.

Agua mineral natural con gas, muy burbujeante.

Bebida de frutas o agua aromatizada, que evoca los sabores de las islas.

Bebida de frutas en bolsa, popular entre los niños.

Refresco o soda clásico.

Refresco antillano con sabor único a champagne cola y frutos rojos. Muy dulce y burbujeante.

Zumo o néctar de guayaba, untuoso y muy perfumado. Un sabor tropical dulce y rosado.

Bebida de malta sin alcohol, rica y energética. Sabor a malta pronunciado, dulce y oscuro.

Cerveza de jengibre sin alcohol. Sabor especiado y picante a jengibre, muy refrescante.

Salsa de tomate dulce y avinagrada clásica.

Salsa emulsionada untuosa a base de huevo y aceite.

Salsa ahumada y dulce de color marrón.

Salsa cremosa tipo hamburguesa, ligeramente dulce con pepinillos.

Salsa picante y dulce de cebolla, típica de los kebabs.

Salsa untuosa con trozos de cebolla.

Salsa ligera de yogur y hierbas (a menudo menta o cebollino).

Salsa amarilla perfumada con especias de curry, ligeramente picante.

Salsa tradicional antillana a base de cebolla, cebolleta, ajo, perejil, chile y agua caliente. Muy aromática y fresca.

Salsa frutal y dulce a base de mango.

Puré o salsa de chile muy picante (a menudo habanero o scotch bonnet). Consumir con moderación para los amantes de las emociones fuertes.

Salsa casera a base de hierbas frescas.

Un gran bol de comida para componer a tu gusto. Elige una base (arroz o ensalada), una proteína (como pollo ahumado o bacalao), y completa con verduras, salsas y toppings crujientes.