Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé

Name: Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé
Address: 26 Av. Puvis de Chavannes, 92400 Courbevoie, France, París
Price range: €1.5 - €21.99

★ 4.3 (396) 📍 26 Av. Puvis de Chavannes, 92400 Courbevoie, France

Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé menu 1

Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé menu 2

Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé menu 3

Brasao Courbevoie- Restaurant poulet braisé menu 4

Menús

Menú Clásico

Formule Classique

1 Muslo de pollo + 1 Salsa Brasao o Spicy + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento. Cambio de acompañamiento +1€

Una comida completa que incluye un muslo de pollo asado, una salsa a elegir, una bebida y un acompañamiento. Ideal para un almuerzo o cena sencilla.

€8.99~

Menú Doble

Formule Double

2 Muslos de pollo + 1 Salsa Brasao o Spicy + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento. Cambio de acompañamiento +1€

Una versión más copiosa con dos muslos de pollo asado, acompañados de salsa, bebida y guarnición.

€11.99~

Menú Brasao

Formule Brasao

1 Medio pollo + 1 Salsa Brasao o Spicy + 1 Bebida 33cl + 1 Acompañamiento. Cambio de acompañamiento +1€

Un menú que incluye medio pollo asado, servido con bebida y acompañamiento. Perfecto para los grandes apetitos.

€12.99~

Menú Completo

Formule Full

1 Pollo entero + 2 Salsas Brasao o Spicy + 2 Bebidas 33cl + 2 Acompañamientos. Cambio de acompañamiento +1€

Un gran menú para compartir que incluye un pollo entero, dos bebidas y dos acompañamientos. Ideal para dos personas.

€21.99~

Pollo Churrasco

Braseado a la piedra volcánica

1 Muslo de pollo

1 Cuisse de poulet

Un muslo de pollo braseado a la piedra volcánica. Piel crujiente y carne tierna con sabor ahumado.

€3.99

2 Muslos de pollo

2 Cuisses de poulet

Dos muslos de pollo asados estilo churrasco. Sabrosos y jugosos.

€6.99

1 Medio pollo

1 Demi poulet

La mitad de un pollo asado, braseado para un sabor intenso. Ideal para una comida proteica.

€7.99

1 Pollo entero

1 Poulet entier

Un pollo entero asado a la perfección. Perfecto para compartir en familia o con amigos.

€11.99

Acompañamiento

Patatas Fritas Frescas

Frites Fraîches

Patatas fritas cortadas a mano y cocinadas hasta que estén doradas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

€3.50

Arroz Blanco

Riz Blanc

Arroz blanco natural cocido al vapor. Un acompañamiento simple y neutro.

€3.50

Ensalada

Salade

Mezcla de hojas verdes frescas con vinagreta ligera.

€2.99

Arroz Rojo

Riz Rouge

Arroz cocinado con tomate y especias suaves. Sabroso y colorido.

€4.50

Alloco

Rodajas de plátano macho fritas. Una especialidad de África Occidental, dulce y tierna.

€4.50

Patatas fritas de boniato

Frites de Patates douces

Bastones de batata fritos. Sabor naturalmente dulce y textura ligeramente crujiente.

€4.50

Patatas salteadas

Pommes de terres sautées

Trozos de patata salteados en sartén, a menudo sazonados con hierbas.

€4.50

Judías verdes

Haricots verts

Judías verdes cocidas, servidas como guarnición saludable.

€4.50

Acompañamiento del momento

Accompagnement du moment

Un acompañamiento especial que cambia según la inspiración del chef o la temporada.

€4.50

Suplemento

Cheddar

Queso cheddar fundido o en loncha, añadido para mayor untuosidad.

€1.50

Bacon

Tiras de bacon asadas y crujientes para un toque salado y ahumado.

€2

Huevo

Oeuf

Huevo cocido (generalmente frito o duro) añadido como extra.

€1.50

Aguacate

Avocat

Rodajas de aguacate fresco, añadiendo una textura cremosa.

€2

Salad Bowl

Servido con Bebida 33cl

Dragon Bowl

Escalopa de pollo braseada, aguacate, lechuga, tomates, tomates cherry, huevo duro

Una gran ensalada compuesta con pollo braseado, aguacate cremoso y picatostes. Fresca y nutritiva.

€10.99

Poké Bowl

Escalopa de pollo braseada, arroz blanco, lechuga, tomates, maíz, tomates cherry, cebolla roja

Un bol inspirado en el estilo hawaiano con base de arroz, pollo braseado y verduras frescas. Equilibrado y colorido.

€10.99

Chicken Bowl

Pollo desmenuzado, lechuga, tomates cherry, tomates secos, maíz, cebolla crujiente, huevo duro

Bol de ensalada gourmet con pollo desmenuzado y cebolla frita crujiente. Rico en sabores y texturas.

€10.99

Brasserie

Escalopa Brasao

Escalope Brasao

Escalopa de pollo marinada y braseada a la piedra volcánica Servida con Bebida 33cl Acompañamiento: Arroz blanco + salsa forestière o Patatas fritas frescas o Ensalada Cambio de acompañamiento +1€

Una fina loncha de pollo marinada y a la parrilla, servida con una salsa y un acompañamiento. Un plato clásico de brasserie revisitado.

€11.99~