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Un cuenco de arroz japonés cubierto con salmón fresco, atún, vieiras, camarones dulces, etc. Se recomienda disfrutarlo con wasabi y algas. Es una comida que permite sentir el sabor fresco de los mariscos.

Una caja bento con panceta de cerdo, champiñones shiitake y pimientos shishito sazonados con salsa sukiyaki y asados a la parrilla sobre arroz. La combinación de la salsa sukiyaki dulce y salada y la carne es buena. Recomendado como una comida contundente.

Un plato coreano que combina cerdo de cinco capas crujiente por fuera y jugoso por dentro, con tofu caliente y kimchi salteado picante. La armonía del sabroso cerdo, el tofu suave y el kimchi agridulce y picante es excepcional. Es un plato que combina bien con makgeolli o soju.

Un plato de vieiras frescas al vapor con pimientos shishito en aceite. Se caracteriza por su caldo fresco y limpio, y se puede disfrutar de la textura masticable y el aroma sutil de las vieiras. Es bueno para disfrutar ligeramente como acompañamiento para beber.

Un rollo de sushi de algas hecho enrollando atún rojo (akami) cortado grueso en algas de alta calidad. El suave sabor del atún fresco se combina con la fragancia de las algas, lo que lo hace fácil de comer de un solo bocado. Recomendado como comida ligera o acompañamiento para beber.

Sashimi de salmón tierno y elástico, marinado en casa. Puedes probar 5 partes diferentes de salmón a la vez para disfrutar de una variedad. Disfruta del sabor suave y sabroso del salmón.

Yukhoe cortado fresco justo al pedir, caracterizado por su textura jugosa y elástica. Se sirve con mostaza amarilla, wasabi y jengibre encurtido para que lo disfrutes a tu gusto. Es un plato que permite sentir el sabor sabroso de la carne de res fresca tal cual.

Un menú especial que permite probar varios platos de BaII en forma de menú de degustación. Disponible para 2 personas o más, y se requiere reserva con al menos un día de antelación. La composición del menú varía según el número de personas, y es una buena oportunidad para experimentar varios platos a la vez.

Manitas de cerdo masticables, asadas a la parrilla con un toque ahumado y sazonadas con sal y pimienta. Se ha conservado el sabor original de las manitas de cerdo, ofreciendo un nuevo encanto diferente al de las manitas de cerdo tradicionales. Es un plato que combina bien con cerveza o soju.

Un plato de tripa y cuajar de cerdo de producción nacional, cocido a fuego lento en salsa de soja hasta que se reduce. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna, y la salsa de soja dulce y salada realza la riqueza de la tripa. Recomendado como acompañamiento para beber caliente.

Un plato de pescado a la parrilla que puedes elegir entre paquetes de caballa o filete de gallo. Se asa inmediatamente después de pedirlo, para que puedas disfrutar de un sabor caliente y fresco. Es bueno para disfrutar como comida con arroz caliente o como acompañamiento para beber.

Un aperitivo japonés de pulpo (tako) con un sabor efervescente y textura elástica. Su sabor ligero y refrescante estimula el apetito. Combina bien con cerveza o sake.

Una ensalada de patatas al estilo japonés hecha con patatas machacadas suavemente con un toque dulce. Es fácil para el estómago y lo prepara para la comida, por lo que se recomienda como aperitivo. Su sabor suave y sabroso lo hace un plato que a todos les gustará.

Un postre con melón dulce y refrescante cubierto con helado de vainilla de alta calidad de textura pegajosa. Es bueno para limpiar el paladar después de una comida, y la combinación de helado suave y melón refrescante es excelente.

Un postre para adultos con helado de vainilla ligeramente rociado con whisky y acompañado de galletas Lotus (Biscoff). La dulzura de la vainilla, el aroma del whisky y la crujiente de Lotus se combinan para ofrecer un sabor único.

Una variedad de pasteles de pescado servidos en un caldo sabroso. Se acompaña de un calentador de carbón para mantenerlo caliente por más tiempo. Es un guiso de pastel de pescado al estilo japonés, especialmente bueno en climas fríos y popular como acompañamiento para beber.

Un pastel de pescado suave y esponjoso hecho de pescado desmenuzado. Se caracteriza por su sabor suave y es bueno para disfrutar caliente con caldo.

Pastel de pescado frito crujiente. Ofrece una textura crujiente por fuera y masticable por dentro, brindando un sabor especial diferente al pastel de pescado normal.

Tofu frito en láminas finas, que absorbe el caldo de oden. Su sabor suave y sabroso combina bien con el oden.

El pastel de pescado redondo más básico. Con su textura masticable y sabor suave, es un ingrediente clave del oden.

Un pastel de pescado con forma rizada, caracterizado por su textura masticable y el sabor umami típico del pastel de pescado. Se disuelve bien en el caldo de oden y es delicioso.

Un pastel de pescado con una textura suave, caracterizado por su forma única y dulzura sutil. Es bueno para disfrutar en sopa de oden con caldo.

Un trozo de rábano tierno, cocido a fuego lento en caldo de oden. Desempeña un papel importante en dar al caldo un sabor fresco y profundo, y su sabor suave y dulce es excepcional.

Tofu suave calentado en caldo de oden. Su sabor suave se combina bien con el sabor umami del caldo, y es un ingrediente que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Un huevo duro cocido en caldo de oden. La yema suave y la clara suave se combinan bien con el caldo, proporcionando una comida satisfactoria.

Konjac con una textura elástica. Tiene pocas calorías y da sensación de saciedad, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado incluso durante una dieta, y absorbe perfectamente el sabor del caldo de oden.

Un aromático pak choi escaldado ligeramente en caldo de oden. Su sabor amargo pero fresco realza el sabor del oden, añadiendo una textura y sabor diferentes.

Tomates pelados con una textura suave, calentados en caldo de oden. El tomate agridulce aporta un cambio fresco al sabor del caldo y es bueno para disfrutar como un ingrediente de oden diferente.

Una porción de fideos que se puede añadir al caldo de oden para una comida más abundante. Los fideos, que han absorbido el sabor umami del caldo, también son buenos como comida principal.

Cerveza de barril Asahi de 640 ml, una cerveza japonesa representativa. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio y su suave paso por garganta. Combina bien con varios platos, especialmente con fritos.

Un menú combinado que permite disfrutar de un refrescante cóctel mojito y una fría cerveza de barril. Puedes saborear la frescura del mojito y la frialdad de la cerveza al mismo tiempo, satisfaciendo diversos gustos. Es bueno para disfrutar con aperitivos ligeros.

Hwayo es un soju destilado premium hecho de arroz coreano. Se caracteriza por su suave paso por garganta, sabor limpio y aroma sutil, y combina bien con cualquier plato coreano. Es bueno para disfrutar frío o con hielo.

Chamisul, un soju coreano representativo. Es uno de los licores más queridos por los coreanos por su sabor limpio y refrescante. Combina bien con una variedad de comidas coreanas.

Chum Churum es un popular soju coreano caracterizado por su suave paso por garganta. Utiliza agua reductora alcalina rica en minerales para un sabor aún más suave. Es una bebida que hace que la comida coreana sea aún más deliciosa.

Un sake caracterizado por su sabor suave y limpio. Su aroma sutil permite disfrutarlo de forma relajada, por lo que es bueno incluso para los principiantes en sake. Combina bien con cualquier plato y se puede disfrutar frío o caliente.

Un sake Junmai caracterizado por su suntuoso y fragante aroma floral. Su dulzura suave y su final refrescante son atractivos, y combina bien con platos ligeros de mariscos o ensaladas. Es especialmente popular entre las mujeres.

Sakuragawa es un sake caracterizado por su sabor suave y equilibrado. La dulzura sutil del arroz y el paso limpio por garganta se combinan, y es bueno para disfrutar de manera relajada con varios platos japoneses. Es un producto popular que muchos amantes del sake buscan.

Meijo Ginjimaku es un sake con un sabor delicado y suave excepcional. Su profundo aroma y sabor limpio llenan la boca, y combina bien con platos de sabor delicado como sashimi o sushi. Es un sake de alta calidad excelente para disfrutar en ocasiones especiales.

Kiyomusubi Junmaiginjo es un sake Junmai Ginjo caracterizado por su suntuoso aroma afrutado y su suave sabor umami. Su sabor y aroma de alta calidad son populares entre los entusiastas del sake, y es excelente para platos de sabor delicado o para disfrutar solos.

Safumamu Murazaki es un sake caracterizado por su suave sabor umami y aroma sutil. Su sabor cómodo y estable combina bien con una variedad de platos, y se recomienda para aquellos que desean disfrutar del sake de forma tranquila.

Kaen Zan Beni es un sake único de color rojo, que ofrece un sabor umami junto con una dulzura sutil. Su color y sabor especiales satisfacen tanto la vista como el paladar, y es bueno para disfrutar en ocasiones especiales o celebraciones.

Yamaneko es un sake con un sabor fuerte y rico, como un gato salvaje. Deja un regusto profundo y complejo, y combina bien con quesos curados o platos de carne. Recomendado para los conocedores que buscan un sabor especial.