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Běicūn Dòufu Jiā Táiběi Citylink Nèihú Diàn

北村豆腐家 台北citylink内湖店

Disfruta de los sabores clásicos coreanos a la vez, la combinación de comida coreana más fuerte de la historia. Se ofrece barra libre de guarniciones coreanas para comer en el local.

4.1 (1,363) $$Moderate

Clásico

El set de estofado de tofu incluye: barra libre de guarniciones coreanas, arroz mezclado en sartén de hierro coreano y helado de postre.

Estofado de tofu suave de pollo con ginseng guisado
精燉人蔘雞嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave guisado con ginseng y pollo. El caldo tiene un ligero aroma a ginseng, el pollo está tierno. Textura cálida y nutritiva, adecuada para comensales que disfrutan de sabores saludables.
TWD398 ≈ €11.00
Estofado de tofu suave estilo Budae Jjigae
部隊鍋嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave con sabor a Budae Jjigae coreano. Los ingredientes suelen incluir jamón, salchichas y queso, con un caldo rico y ligeramente picante. Textura rica, que fusiona perfectamente ingredientes occidentales con sopa picante coreana.
TWD388~ ≈ €11.00
Estofado de tofu suave con pasta de soja coreana (Doenjang)
韓式大醬嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave con una base de pasta de soja coreana (similar al miso). El sabor es salado y rico, con el sabor único de la soja fermentada. Combinado con tofu tierno, es una sopa coreana tradicional y auténtica.
TWD358~ ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de kimchi
泡菜嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave guisado con kimchi coreano picante y ácido. El caldo es picante y abre el apetito, el crujido del kimchi contrasta con la suavidad del tofu. Es la primera opción para los comensales que disfrutan de sabores fuertes y picantes.
TWD338~ ≈ €9.00
Estofado de tofu suave estilo Bukchon
北村嫩豆腐煲
El estofado de tofu suave insignia y clásico. Utiliza caldo especial y tofu fresco y tierno, con un sabor fresco y equilibrado. El tofu se derrite en la boca, se recomienda disfrutarlo caliente y acompañado de arroz en olla de piedra.
TWD328~ ≈ €9.00
Estofado de tofu suave de verduras y champiñones
鮮蔬群菇嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave con una variedad de verduras frescas y champiñones. El caldo es dulce y fresco, los champiñones añaden una textura rica y sabor umami. Adecuado para comensales que prefieren sabores ligeros o poca carne.
TWD298 ≈ €8.00

Mariscos

El set de estofado de tofu incluye: barra libre de guarniciones coreanas, arroz mezclado en sartén de hierro coreano y helado de postre.

Estofado de tofu suave de ajo, almejas y pollo
蒜頭蛤蜊雞嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave que combina ajo, almejas y pollo. Sabor intenso a ajo, almejas dulces y pollo tierno. El caldo está lleno de la esencia del mar y la tierra, con un sabor rico y en capas.
TWD358 ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de almejas y algas
蛤蜊海帶嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave cocido a fuego lento con abundantes almejas y algas marinas. El caldo está lleno del sabor fresco del mar, las algas marinas tienen una textura crujiente. Combinado con tofu tierno, el sabor es fresco y delicioso.
TWD358~ ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de ostras y pescado
鮮蚵魚嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave con ostras frescas y filete de pescado. Las ostras son carnosas y jugosas, el pescado es tierno. El caldo es extremadamente sabroso, una opción recomendada para los amantes de los mariscos.
TWD358 ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de pescado frito con pasta de soja coreana
韓式大醬炸魚嫩豆腐煲
Un plato especial de estofado de tofu suave con pasta de soja coreana y trozos de pescado frito. La piel del pescado frito absorbe la rica salsa de pasta de soja, mientras que el interior del pescado es tierno. Textura rica y única.
TWD358 ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de mariscos
海鮮嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave clásico con una variedad de mariscos. Suele incluir camarones, almejas, calamares, etc. El caldo es dulce y fresco, cada bocado sabe a marisco.
TWD348 ≈ €10.00
Estofado de tofu suave de pescado picante estilo Busan
釜山辣魚嫩豆腐煲
Un estofado de tofu suave de pescado picante estilo Busan. Sazonado con salsa picante especial, el pescado es tierno y sabroso. Sabor fuerte, picante distintivo, lleno del espíritu audaz de la ciudad portuaria.
TWD368 ≈ €10.00

Mejora a arroz mezclado en sartén de hierro (con cargo adicional)

Agregue arroz mezclado en sartén de hierro por un precio adicional al pedir un estofado.

Arroz mezclado en sartén de hierro con salsa BBQ
BBQ 肉醬鐵拌飯
Productos de mejora (con cargo adicional)
Arroz salteado en una sartén de hierro caliente con salsa BBQ especial. La salsa BBQ es fragante, con un sabor dulce y ahumado. Mezclar bien antes de comer, cada bocado está lleno de sabor a carne.
TWD89~ ≈ €2.00
Arroz mezclado en sartén de hierro con huevas de pescado y alga nori
魚卵海苔鑄鐵拌飯
Productos de mejora (con cargo adicional)
Arroz mezclado en sartén de hierro cubierto con abundantes huevas de pescado y tiras de alga nori. La textura de las huevas de pescado explotando en la boca se combina perfectamente con la salinidad del alga nori. Sabor fresco y delicioso, muy apreciado por adultos y niños.
TWD69 ≈ €2.00
Arroz mezclado con champiñones en salsa
醬香鮮菇飯
Productos de mejora (con cargo adicional)
Un plato de arroz salteado con una variedad de champiñones frescos en una salsa especial. Los champiñones tienen una textura crujiente y tierna, la salsa es sabrosa y con sabor. Una elegante opción de arroz mezclado.
TWD59 ≈ €2.00
Fideos Jjajangmyeon coreanos
韓式炸醬麵
Productos de mejora (con cargo adicional)
Famosos fideos coreanos con salsa de soja negra (Chunjang). Los fideos son elásticos, mezclados con una salsa negra espesa y sabrosa. Textura suave, con un toque único de caramelo y sabor a frijol.
TWD59 ≈ €2.00
Arroz mezclado en sartén de hierro con queso
起司鑄鐵拌飯
Productos de mejora (con cargo adicional)
Arroz mezclado en sartén de hierro caliente cubierto con abundante queso. El queso se derrite y se estira sobre el arroz caliente, con un rico sabor a leche. Después de mezclar, el arroz se vuelve húmedo y cremoso, imprescindible para los amantes del queso.
TWD49 ≈ €1.00

Delicias Nacionales

Cerdo envuelto en lechuga estilo coreano clásico
經典韓式菜包肉
Plato tradicional coreano donde se envuelven filetes de carne asada en hojas de lechuga. Suele acompañarse con láminas de ajo, salsa picante y kimchi. Textura fresca y no grasosa, con capas ricas.
TWD318~ ≈ €9.00
Pollo frito coreano estilo Myeongdong
明洞韓式炸雞
Pollo frito coreano crujiente por fuera y jugoso por dentro. Disponible en varios sabores de salsa. Sabe agridulce o picante y delicioso, es la comida callejera más representativa de Corea.
TWD238~ ≈ €7.00
Panceta de res / Paleta de cerdo en salsa teriyaki
醬燒牛五花 / 豬梅花
Filetes de carne marinados y asados con salsa coreana. La panceta de res es rica en grasa, la paleta de cerdo tiene una textura firme. La salsa es rica, con un equilibrio de salado y dulce, muy buena para acompañar arroz o envolver en lechuga.
TWD208~ ≈ €6.00
Cerdo salteado picante estilo Ajumma
阿珠嬤辣炒豬肉
Un plato casero coreano clásico. Carne de cerdo y verduras salteadas a fuego alto con salsa picante coreana. Sabor picante y ligeramente dulce, la carne es tierna y sabrosa. Es un plato principal muy apetitoso.
TWD208 ≈ €6.00
Tteokbokki de pollo frito coreano estilo Seúl
首爾韓式炸雞年糕
Una combinación de pollo frito coreano y tteokbokki (pastel de arroz). El tteokbokki es crujiente por fuera y tierno por dentro, el pollo frito es crujiente. Cubierto con salsa dulce y picante, tiene una textura rica y masticable, es una combinación popular de aperitivos.
TWD168 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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$$ Moderate
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