BDESI

Bocados de pollo frito crujientes con un rebozado crujiente. El pollo es tierno por dentro con una masa sabrosa y especiada. Similar al pollo de palomitas pero con especias indias.

Nuggets de pollo clásicos sazonados con especias masala indias aromáticas. Sabroso y ligeramente picante. Ideal como comida para picar o aperitivo.

Bocados de pollo frito cubiertos con especias masala. Crujiente, salado y sabroso. Un aperitivo perfecto para compartir.

Lubina entera marinada en especias indias y frita hasta que esté crujiente. La piel está crujiente mientras que la carne permanece jugosa. Se sirve con espinas.

Tortitas tiernas y que se deshacen en la boca hechas de carne y lentejas finamente picadas. Salteadas a la sartén para crear una delicada corteza. Rica en especias sabrosas y suave en textura.

Curry de carne picada especiada servido con panecillos tiernos y mantequilla (pav). La carne picada es sabrosa y robustamente especiada. Un plato callejero popular de Mumbai.

Pollo especiado envuelto en un pan plano hojaldrado (paratha). Similar a un burrito pero con sabores indios. Fácil de comer con la mano y lleno de sabor sabroso.

Galletas finas y crujientes de lentejas cubiertas con verduras picadas y especias. Ligero, crujiente y sabroso. Se sirve como aperitivo o tentempié.

Patatas fritas clásicas cubiertas con especias indias aromáticas. Un toque picante a un plato de acompañamiento familiar. Crujientes por fuera, suaves por dentro.

Patatas fritas cubiertas con queso derretido y especias indias. Rico, salado y sabroso. Un tentempié de fusión que combina la comodidad del queso con sabores audaces.

Patatas fritas rociadas con aceite de trufa y cubiertas con queso. Aroma terroso con sabores cremosos y sabrosos. Una versión decadente de las patatas fritas.

Un curry espeso y picante de verduras machacadas servido con panecillos tiernos y mantequilla. Sabroso, mantecoso y satisfactorio. Un clásico de la comida callejera famoso.

Copos de arroz aplanado cocinados con cúrcuma, especias y cacahuetes. Ligero, esponjoso y ligeramente sabroso. A menudo se come como desayuno o tentempié ligero.

Queso fresco desmenuzado (paneer) salteado con cebolla, tomate y especias. La textura se asemeja a huevos revueltos. Sabroso y rico en proteínas.

Okra (dedos de dama) cubierto con especias y frito hasta quedar extremadamente crujiente. Textura crujiente similar a las patatas fritas. Sabroso y adictivo.

Cubos de queso cottage (paneer) rebozados y fritos hasta obtener un exterior crujiente. Suave y cremoso por dentro. Servido como aperitivo salado.

Trozos de baby corn rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Sabor a maíz dulce con un crujido sabroso. Un entrante popular.

Relleno de patata machacada especiada enrollado en pan y frito. Crujiente por fuera con un interior suave y sabroso. Reconfortante y saciante.

Buñuelos hechos de lentejas molidas y especias. Crujientes, densos y sabrosos. Perfectos para mojar en chutney.

Pasteles fritos (samosas) triturados y cubiertos con un curry de garbanzos picante. Adornado con chutneys y cebolla. Una mezcla armoniosa de texturas y sabores.

Sándwich relleno de relleno de paneer especiado desmenuzado y queso. A la parrilla hasta que esté tostado. Servido con acompañamientos para una comida completa.

Sándwich con trozos de paneer marinado a la parrilla y queso. Sabores ahumados y sabrosos. Servido con patatas fritas crujientes.

Sándwich de fusión relleno de relleno de samosa triturado y queso. Pesado en carbohidratos, picante y satisfactorio. Incluye acompañamientos.

Sándwich relleno de huevos revueltos especiados al estilo indio y queso derretido. Sabroso y rico en proteínas. Acompañado de patatas fritas.

Sándwich tostado relleno de pollo picado especiado y queso. Carnoso y sabroso. Servido con una guarnición de patatas fritas.

Sándwich con trozos de pollo (tikka) marinado a la parrilla y queso. Ahumado y sabroso. Viene con patatas fritas.

Sándwich contundente relleno de cordero picado especiado y queso. Rico y sabroso. Servido con una guarnición de ensalada y patatas fritas.

Un plato seco clásico que combina floretes de coliflor y patatas. Cocinado con cúrcuma y otras especias. Suave, sabroso y reconfortante.

Patatas salteadas con generosas cantidades de semillas de comino (jeera). Sencillo pero aromático. Un plato de acompañamiento popular.

Bolitas de patata y queso servidas en una rica salsa de anacardos y crema. Ligeramente dulce y muy cremosa. Un plato vegetariano de lujo.

Bolitas de verduras servidas en una nutritiva salsa de espinacas puré. Sabroso y suave. Va bien con panes planos.

Crujientes trozos de baby corn cocinados en una salsa verde de espinacas. Ligeramente especiado y saludable. Ofrece un agradable contraste de texturas.

Curry a base de yogur ácido espesado con harina de garbanzos, que contiene buñuelos de verduras (pakoras). Ácido, sabroso y cremoso. Se suele comer con arroz.

Patatas tiernas cocinadas en una salsa de tomate y cebolla. Ácida y picante. Un curry casero básico.

Tiernos trozos de pollo en una rica y cremosa salsa de tomate con mantequilla. Ligeramente dulce y muy sabroso. Uno de los platos indios más famosos del mundo.

Guiso de pollo clásico con una robusta salsa de cebolla, tomate y especias. Aromático y sabroso. Se disfruta mejor con arroz o naan.

Un curry muy picante con notas de vinagre y ajo. Intenso, ácido y ardiente. Originario de la región de Goa.

Pollo cocinado en una sartén tipo wok (karahi) con pimientos y tomates. La salsa es espesa y picante. Presenta fuertes sabores a cilantro y chile.

Trozos de pollo a la parrilla marinados servidos en una salsa cremosa de color naranja. Ahumado y sabroso con especias medias. Un plato muy popular.

Carne cocinada en una salsa verde suave de espinacas. Rica en hierro y sabor sabroso. Un curry nutritivo y colorido.

Trozos de pollo marinado a la parrilla en una salsa de curry especiada. Ahumado, cremoso y sabroso. Un clásico favorito.

Un fragante plato de arroz mezclado con paneer en una salsa cremosa de tomate. Dulce, cremoso y sabroso. Un rico biryani vegetariano.

Arroz basmati aromático cocinado con verduras mixtas y especias tradicionales de Hyderabadi. Picante y sabroso. Servido con yogur (raita).

Plato de fusión que combina pollo cremoso a la mantequilla con arroz biryani fragante. Rico, mantecoso y sabroso. Menos picante que el biryani tradicional.

Plato clásico de arroz especiado en capas con pollo marinado. Sazonado con azafrán y especias aromáticas. El biryani indio por excelencia.

Arroz de grano largo cocinado con gambas especiadas. Sabor a marisco infundido en los granos. Una deliciosa variación costera.

Plato de arroz cocinado con tiernos trozos de cordero y especias fuertes. Rico, carnoso y aromático. Una comida de celebración.

Biryani cubierto con trozos de paneer o pollo frito crujiente. Añade una textura crujiente al arroz tierno. Un toque único y moderno.

Bolas huecas y crujientes de masa rellenas de agua picante de menta y patatas. Explota de sabor en un bocado. Un aperitivo callejero divertido y refrescante.

Una mezcla de arroz inflado, verduras y chutney de tamarindo ácido. Dulce, picante y crujiente. Un tentempié ligero y popular.

Galletas crujientes de masa cubiertas con yogur fresco y chutneys dulces y picantes. Cremoso y crujiente. Un aperitivo reconfortante pero sabroso.

Cacahuetes tostados cubiertos con cebolla, tomate y especias. Crujientes y picantes. Ideal con bebidas.

Garbanzos hervidos mezclados con verduras y especias ácidas. Saludable y rico en proteínas. Sabroso y refrescante.

Garbanzos negros tostados cubiertos con especias y verduras frescas. Textura a nuez con sabores audaces. Un tentempié crujiente y saludable.

Patatas fritas especiadas y cubiertas con chutney. Crujientes, ácidas y picantes. Un favorito reconfortante de la comida callejera.

Fideos instantáneos clásicos al estilo indio cocinados con especias tastemaker. Salado y sabroso. Un alimento reconfortante sencillo.

Fideos instantáneos cocinados con verduras mixtas y especias. Añade crujido y nutrición a los fideos sabrosos. Servido caliente.

Fideos de verduras cubiertos con queso derretido. Cremosos y sabrosos. Un giro rico al clásico.

Fideos cocinados con salsa Schezwan picante y verduras. Ardiente y sabroso. Estilo fusión indo-chino.

Fideos servidos con una rica salsa de paneer a la mantequilla. Cremosa, a base de tomate y suave. Una versión lujosa de fideos instantáneos.

Fideos cubiertos con trozos de pollo picante al chile. Carnoso y saciante. Combina dos platos populares.

Fideos instantáneos cocinados con trozos de pollo y especias masala. Sencillo y sabroso. Bueno para una comida rápida de pollo.

Fideos de pollo cubiertos con queso. Cremosos, carnosos y sabrosos. Una indulgencia reconfortante.

Fideos de pollo cocinados en salsa Schezwan picante. Picante y sabroso. Para aquellos a los que les gusta un toque picante.

Fideos cocinados con huevos revueltos y especias. Ricos en proteínas y sabrosos. Un desayuno o aperitivo popular.

Fideos servidos con una rica salsa de paneer a la mantequilla. Cremosa, a base de tomate y suave. Una versión lujosa de fideos instantáneos.

Fideos servidos con pollo a la mantequilla cremoso. Dulce, sabroso y rico. Un plato de fusión único.