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Basmati International & CID (Get Arrested by the Taste)

Bebidas calientes y frías.

Té caliente.
ชาร้อน
Té caliente recién hecho, sabor suave y aromático, ideal para beber para calmar la sed o después de las comidas.
฿20 ≈ €1.00
Té Masala.
ชามาซาล่า
Té negro con especias masala, sin leche, con un sabor claro a té y especias.
฿40 ≈ €1.00
Té negro Masala.
ชามาซาล่าดำ
Té negro con especias masala, sin leche, con un sabor claro a té y especias.
฿30 ≈ €1.00
Café filtrado.
กรองกาแฟ
Café molido y filtrado, sabor intenso, aroma a café auténtico.
฿30 ≈ €1.00
Café negro.
กาแฟดำ
Café negro caliente, sabor intenso, sin leche ni azúcar.
฿30 ≈ €1.00
Leche fría.
นมเย็น
Leche fría, dulce y cremosa, refrescante.
฿40 ≈ €1.00
Leche caliente.
นมร้อน
Leche caliente, reconfortante, ideal para beber antes de dormir o por la mañana.
฿30 ≈ €1.00
Leche con chocolate.
นมช็อคโกแลต
Leche fresca con sabor a chocolate, dulce y aromática, gustará a niños y adultos.
฿25 ≈ €1.00
Lassi dulce.
หวาน ลาสซี่
Lassi dulce al estilo indio, textura suave y cremosa, aromático y cremoso, ayuda a cortar el picante de la comida.
฿40 ≈ €1.00
Lassi salado.
ซอลท์ ลาสซี่
Lassi salado al estilo indio, refrescante y digestivo.
฿40 ≈ €1.00
Pepsi.
เป๊ปซี่
Refresco de cola, refrescante y burbujeante.
฿25 ≈ €1.00
Agua.
น้ำ
Agua pura.
฿10 ≈ €0.00

Aperitivo.

Samosas (2 unidades).
ซาโมซ่า (2 ยอด)
Pan frito en forma triangular, relleno de patatas salteadas con especias y guisantes, crujiente por fuera y tierno por dentro.
฿30 ≈ €1.00
Aloo Tikki
อาลู ทิกกี้
Puré de patatas frito en forma de disco, sazonado con especias indias, se come con salsas chutney.
฿100 ≈ €3.00
Aloo Paneer Tikki
อาลู ปานีร์ ทิกกี้
Puré de patatas mezclado con paneer, frito, cremoso y especiado.
฿120 ≈ €3.00
Garbanzos normales.
ถั่วลิสงธรรมดา
Garbanzos tostados o fritos normales, crujientes y sabrosos.
฿90 ≈ €2.00
Masala de cacahuetes.
ถั่วลิสงมาซาล่า
Garbanzos con especias masala, chile y limón, sabor intenso.
฿120 ≈ €3.00
Patatas fritas.
มันฝรั่งทอด
Patatas fritas en bastones, doradas, ligeramente saladas.
฿80 ≈ €2.00
Dedos de queso.
ชีสฟิงเกอร์
Palitos de queso rebozados fritos, crujientes por fuera, elásticos por dentro, cremosos y sabrosos.
฿120 ≈ €3.00

Pakora

Paneer Pakora
ปานีร์ ปาโกรา
Queso indio (paneer) rebozado con harina de legumbres frita crujiente, queso tierno y masticable, con aroma a masa frita.
฿120 ≈ €3.00
Aloo Pakora
อาลู ปาโกรา
Patatas rebozadas con harina de legumbres fritas crujientes, un aperitivo popular para acompañar con té caliente.
฿80 ≈ €2.00
Pakora de champiñones.
เห็ดปาโกร่า
Champiñones rebozados con harina de legumbres, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con todo el sabor del champiñón.
฿80 ≈ €2.00
Pakora de cebolla.
หัวหอมปาโกรา
Cebolla rebozada frita, con dulzor de cebolla y especias en la masa.
฿80 ≈ €2.00
Gobi Pakora
โกบี ปาโกรา
Coliflor rebozada con harina de legumbres frita crujiente, sabor suave y agradable.
฿80 ≈ €2.00
Pakora de verduras mixtas.
ผสมผักพาโกรา
Verduras mixtas rebozadas fritas, con una variedad de sabores de verduras en un plato.
฿80 ≈ €2.00

Pan indio.

Naan de chile y queso.
ชิลลี่ชีสนาน
Pan naan relleno de queso y chile, sabor picante y cremoso equilibrado.
฿60 ≈ €2.00
Naan de ajo y queso.
นานกระเทียมชีส
Pan naan con ajo y queso derretido, delicioso solo o con curry.
฿60 ≈ €2.00
Naan normal.
ธรรมดาน่าน
Pan naan tradicional, horneado en horno de barro, textura suave y masticable.
฿30 ≈ €1.00
Naan de ajo
นานกระเทียม
Pan naan espolvoreado con ajo picado y cilantro, aroma apetitoso.
฿40 ≈ €1.00
Naan de queso.
นานชีส
Pan naan relleno de queso derretido, sabor salado y cremoso, aromático del horno.
฿50 ≈ €1.00
Naan de mantequilla.
เนยนาน
Pan naan con mantequilla fresca, más aromático y cremoso, textura suave y jugosa.
฿30 ≈ €1.00
Naan de cebolla.
หัวหอมนาน
Pan naan con cebolla, con dulzor natural y aroma único.
฿40 ≈ €1.00
Paneer Naan
ปานีร์ น่าน
Pan naan relleno de paneer triturado sazonado, textura firme y generosa.
฿50 ≈ €1.00
Aloo Naan
อาลูน่าน
Pan naan relleno de puré de patatas sazonado con especias, saciante en un solo pan.
฿40 ≈ €1.00
Puri
พัวริ
Pequeños panes planos fritos y esponjosos, a menudo se comen con curry de legumbres o patatas.
฿15 ≈ €0.00
Bhatura
ภาตุรา
Pan plano frito, grueso y tierno, a menudo se come con curry de garbanzos (Chole).
฿15 ≈ €0.00
Roti.
โรตี
Pan plano fino a la plancha, sabor neutro, ideal para acompañar cualquier curry.
฿10 ≈ €0.00
Tawa Roti con mantequilla
ทาวาโรตีเนย
Pan naan a la plancha con mantequilla, más aromático y tierno que el naan normal.
฿30 ≈ €1.00
Naan grande.
โรตีใหญ่
Pan naan extra grande, para aquellos que desean una porción abundante.
฿20 ≈ €1.00
Paneer de cebolla
หัวหอมปาราธา
Pan naan relleno de cebolla picada, sabor dulce y aromático.
฿40 ≈ €1.00
Patata Paratha.
มันฝรั่ง ปาราทา
Pan naan frito relleno de puré de patatas sazonado, un desayuno popular en la India.
฿40 ≈ €1.00
Aloo Butter Paratha
อลู บัตเตอร์ ปาราทา
Pan naan relleno de patatas fritas con mantequilla, rico y cremoso.
฿80 ≈ €2.00
Mooli Paratha
มูลี ปาราทา
Pan naan relleno de rábano rallado sazonado, textura crujiente y sabor ligeramente picante.
฿60 ≈ €2.00
Gobi Paratha
โกบี ปาราทา
Pan naan relleno de coliflor picada y especiada, delicioso y aromático.
฿40 ≈ €1.00
Paneer Paratha
ปานีร์ ปาราธา
Pan naan relleno de paneer, sabor salado y cremoso.
฿90 ≈ €2.00
Paratha normal
ปาราธารธรรมดา
Pan naan frito en capas, crujiente por fuera y tierno por dentro.
฿30 ≈ €1.00
Lachha Paratha
ลักชา ปาราธา
Pan naan en capas, enrollado en espiral, crujiente y escamoso.
฿30 ≈ €1.00

Chole / Puri

Puri Sabji
ปูริ ซับจิ
Plato que consiste en pan puri frito esponjoso, servido con curry de verduras mixtas (Subji).
฿70 ≈ €2.00
Puri Chole
ปูริโชเล่
Pan puri frito crujiente, servido con curry de garbanzos intenso.
฿70 ≈ €2.00
Chole Bhature
โชเล บาตูเร
Plato popular que consiste en pan bhatura frito grande, servido con curry de garbanzos picante.
฿70 ≈ €2.00

Curry/Verduras.

Gobi Keema
โกบี กีมา
Coliflor picada y salteada con especias, textura similar a carne picada pero vegetariana.
฿100 ≈ €3.00
Masala de verduras mixtas.
ผสมผักมาซาล่า
Curry de verduras mixtas en salsa masala intensa, fragante con especias.
฿130 ≈ €3.00
Curry de verduras mixtas.
ผสมแกงผัก
Curry de verduras al estilo indio, sabor suave y fácil de comer, rico en vitaminas.
฿120 ≈ €3.00
Aloo Matter
อาลู มัตเตอร์
Curry de patatas y guisantes en una salsa de tomate agridulce y suave.
฿100 ≈ €3.00
Chana Masala
Curry de garbanzos sazonado con especias masala, sabor agridulce y picante justo.
฿90 ≈ €2.00
Rajma Masala
ราชมา มาซาลา
Curry de alubias rojas en una salsa espesa y picante, popular con arroz blanco.
฿90 ≈ €2.00
Aloo Gobi
อาโล โกบี
Patatas y coliflor secas salteadas con especias de cúrcuma, color amarillo brillante, aroma fragante.
฿140 ≈ €4.00
Gobi Matter
โกบี มัตเตอร์
Curry de coliflor y guisantes, dulzor de verduras frescas y aroma a especias.
฿100 ≈ €3.00
Aloo Gobi Matter
อาลู โกบี มัตเตอร์
Curry mixto de patatas, coliflor y guisantes, completo en un solo plato.
฿100 ≈ €3.00
Aloo Palak
อาลู ปาลัก
Curry de patatas en salsa de espinacas verde oscuro, sabor suave y saludable.
฿100 ≈ €3.00
Chana Curry.
แกงชนา
Curry de garbanzos con salsa espesa, sabor suave.
฿100 ≈ €3.00
Curry de champiñones.
แกงพึมพำ
Curry de guisantes (Mutter), sazonado con especias indias, fácil de comer.
฿100 ≈ €3.00
Masala de champiñones.
มาซาล่าเห็ด
Curry de champiñones en salsa masala espesa, aromático con especias y con la textura de los champiñones.
฿160 ≈ €4.00
Champiñones.
เห็ดพึมพำ
Curry de champiñones y guisantes, dulzor de verduras y aroma a especias.
฿150 ≈ €4.00
Paneer Champiñones.
ปานีร์เห็ด
Curry de queso fresco (paneer) y champiñones, sabor elegante y suave.
฿170 ≈ €5.00
Dum Aloo
ดัม อาลู
Curry de patatas pequeñas fritas y luego estofadas en salsa de especias hasta que estén tiernas.
฿100 ≈ €3.00
Chana Pindi Fry
ชานา ปินดี ฟราย
Garbanzos salteados secos con especias especiales, crujientes por fuera y tiernos por dentro, sabor intenso.
฿100 ≈ €3.00
Paneer Masala
ปานีร์ มาซาลา
Curry de queso fresco en salsa masala roja intensa, sabor intenso y aromático.
฿160 ≈ €4.00
Paneer Tikka Masala
ปาเนียร์ ทิกก้า มาซาลา
Curry de queso a la parrilla de carbón, cocinado en salsa masala, con un aroma ahumado único.
฿160 ≈ €4.00
Afghani Paneer
อัฟกานี ปาเนียร์
Curry de queso en salsa blanca cremosa, sabor suave, cremoso y no muy picante.
฿170 ≈ €5.00
Maíz tierno con chile.
ข้าวโพดฝักอ่อนพริก
Maíz tierno salteado picante al estilo indio-chino.
฿160 ≈ €4.00
Butter Paneer Masala
บัตเตอร์ปานีร์มาซาลา
Curry de queso en salsa de tomate con mantequilla y crema, sabor dulce, cremoso y suave, un plato popular.
฿150 ≈ €4.00
Malai Paneer
มูไล ปาเนียร์
Curry de queso estilo Mogul, con anacardos triturados y crema, sabor rico y lujoso.
฿170 ≈ €5.00
Paneer Do Pyaza
ปาเนียร์ โด เปียซ่า
Curry de queso con dos tipos de cebolla, picada en la salsa y en trozos grandes.
฿160 ≈ €4.00
Kadai Paneer
กะได ปาเนียร์
Curry de queso salteado con pimientos y especias trituradas gruesas en un wok (Kadai), sabor intenso.
฿160 ≈ €4.00
Malai Kofta
มาลัย คอฟต้า
Albóndigas de patata y queso fritas, cubiertas con una salsa cremosa dulce y sabrosa, se derriten en la boca.
฿160 ≈ €4.00
Paneer Pasanda
ปานีร์ ภาสันดา
Curry de queso en rodajas en una salsa cremosa y espesa.
฿160 ≈ €4.00
Paneer Bhurji
ปานีร์ บูร์จี
Queso rallado salteado con especias, cebolla y tomate, similar a huevos revueltos pero con queso.
฿160 ≈ €4.00
Curry de paneer.
แกงปานีร์
Curry de queso indio de sabor tradicional, se come con pan naan o arroz blanco.
฿180 ≈ €5.00
Matter Paneer
มัทเทอร์ ปานีร์
Curry de queso con guisantes, dulzor de guisantes y cremosidad de queso, combinan bien.
฿150 ≈ €4.00
Aloo Paneer
อาลู ปานีร์
Curry de patatas y queso, sabor suave y saciante.
฿150 ≈ €4.00
Gobi Paneer Masala
โกบี ปานีร์ มาซาลา
Curry de coliflor y queso en salsa masala, sabor intenso.
฿140 ≈ €4.00
Palak Paneer
ปาลัก ปานเนอร์
Curry de queso en salsa de espinacas trituradas, color verde bonito, sabor suave y saludable.
฿160 ≈ €4.00
Paneer Handi
ปานีร์ ฮันดี
Curry de queso estofado en olla de barro (Handi), con un aroma único y sabor penetrante.
฿150 ≈ €4.00
Paneer Saag
ปานีร์ ซาก
Curry de queso con espinacas trituradas, sabor similar a Palak Paneer pero con más variedad de verduras.
฿100 ≈ €3.00
Mirch Paneer
พริกปาเนียร์
Queso salteado con chile fresco, sazonado al estilo indio-chino, sabor picante.
฿160 ≈ €4.00
Champiñones picantes.
พริกเห็ด
Champiñones salteados con chile fresco, sabor intenso, aroma a wok.
฿150 ≈ €4.00
Sarson Saag
ซาร์สัน ซาก
Curry de hojas de mostaza trituradas, un plato famoso de Punjab, sabor intenso y único.
฿140 ≈ €4.00
Saag Aloo
แซ็ก อาลู
Curry de espinacas con patatas, sabor suave y fácil de comer.
฿100 ≈ €3.00
Yogur.
ย้อย
Curry de verduras de hoja verde (Saag), sazonado con especias, saludable.
฿90 ≈ €2.00
Dal Fry
ดาล ฟราย
Curry de lentejas amarillas salteadas con especias, con aroma a cebolla frita y chile seco.
฿100 ≈ €3.00
Dal Tadka
ดาล ทัดกา
Curry de lentejas cubierto con aceite de especias caliente (Tadka) antes de servir para realzar el aroma.
฿110 ≈ €3.00
Curry de alubias negras y rojas indias.
แกงถั่วดำอินเดียกับถั่วแดง
Curry de alubias negras (Dal Makhani), cocido a fuego lento con mantequilla y crema hasta que esté espeso, sabor dulce, cremoso e intenso.
฿130 ≈ €3.00
Karela Sabji
คาเรลา ซับจิ
Melón amargo salteado con especias, para reducir el amargor y realzar el sabor.
฿100 ≈ €3.00
Bhindi Masala
บินดี มาซาลา
Okra salteada con especias masala, sabor suave, no pegajosa.
฿100 ≈ €3.00
Aloo Methi
อาลู เมธี
Patatas salteadas con hojas de fenogreco (Methi), con un aroma herbal único.
฿100 ≈ €3.00
Gathi Pakora
กาธี ปาโกรา
Curry de yogur con pakoras, sabor ácido y refrescante.
฿100 ≈ €3.00
Gourmet de Binny
บินดี กูร์คูรี
Okra rebozada frita crujiente, crujiente y sabrosa como un snack.
฿100 ≈ €3.00

Arroz.

Biryani.
ข้าวหมก
Arroz Biryani al estilo indio, fragante con especias, granos de arroz bien separados.
฿50 ≈ €1.00
Biryani de paneer.
ข้าวหมกบณีร์
Arroz con paneer, sabor intenso y cremoso.
฿120 ≈ €3.00
Veg Biryani.
เว็ก ข้าวหมกบริยานี
Arroz con verduras mixtas, aromático con especias, sin carne.
฿100 ≈ €3.00
Arroz Pulao.
ข้าวปูเลา
Arroz cocido con guisantes y especias suaves, sabor ligero y fácil de comer.
฿80 ≈ €2.00
Jeera Rice
จีระไรซ์
Arroz salteado con comino (Jeera), fragante con hierbas, estimula el apetito.
฿50 ≈ €1.00
Arroz de tomate.
ข้าวมะเขือเทศ
Arroz salteado con salsa de tomate y especias, sabor agridulce y refrescante.
฿50 ≈ €1.00
Arroz fragante.
ข้าวหอม
Arroz salteado con cebolla (Onion Rice), dulzor natural de la cebolla.
฿50 ≈ €1.00
Arroz amarillo.
ข้าวเหลือง
Arroz cocido con cúrcuma, color amarillo brillante, aroma suave.
฿50 ≈ €1.00

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Información del Restaurante

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