บะหมี่บ้านโป่ง เจ๊แดง




Fideos de huevo - Raviolis de huevo - Raviolis con cerdo asado a la barbacoa
บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว หมูแดง
Fideos de huevo masticables o raviolis de cerdo, servidos con cerdo asado a la barbacoa tierno cubierto con una salsa dulce y salada equilibrada.
Fideos de huevo - Raviolis de huevo - Raviolis con cerdo crujiente
บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว หมูกรอบ
Fideos o raviolis servidos con cerdo crujiente y piel esponjosa. Crujiente y delicioso, va bien con sopa o seco con salsa.
Fideos de huevo - Raviolis de huevo - Raviolis con cangrejo
บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว ปู
Fideos de huevo o raviolis cubiertos con carne de cangrejo fresca y dulce, para añadir lujo y sabor a tu plato favorito.
Arroz con cerdo asado a la barbacoa
ข้าวหมูแดง
Arroz blanco caliente cubierto con cerdo asado a la barbacoa con especias aromáticas, rociado con una salsa roja dulce y salada, servido con pepino y salsa de soja oscura.
Arroz con cerdo crujiente
ข้าวหมูกรอบ
Arroz con trozos gruesos de cerdo crujiente y carne tierna, cubierto con una salsa especial. Servido con guarniciones.
Arroz con cerdo asado a la barbacoa + cerdo crujiente
ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ
Una combinación para los indecisos, con cerdo tierno y cerdo crujiente para masticar, cubierto con una salsa jugosa.
Arroz con salchicha china
ข้าวหน้ากุนเชียง
Arroz blanco servido con salchicha china frita dulce y sabrosa, aromático y fácil de comer.
Raviolis de cerdo hervidos con salsa
เกี๊ยวหมูลวกจิ้ม
Raviolis de cerdo con relleno abundante, hervidos hasta el punto justo. Servidos con salsa picante. Un aperitivo popular.
Raviolis de gambas hervidos con salsa
เกี๊ยวกุ้งลวกจิ้ม
Raviolis de gambas grandes y tiernos, hervidos hasta que estén elásticos. Para mojar en salsa y realzar el sabor.
Fideos de huevo hervidos
เส้นบะหมี่ลวก
Fideos de huevo hervidos solos, masticables y suaves, con aroma a aceite de ajo frito.
Cerdo asado a la barbacoa solo
หมูแดงเปล่า
Cerdo asado a la barbacoa en un plato aparte, para comer solo o como plato de acompañamiento. Sabor dulce y salado que penetra en la carne.
Cerdo asado a la barbacoa + crujiente solo
หมูแดง+กรอบเปล่า
Plato combinado de cerdo asado a la barbacoa y cerdo crujiente, con arroz aparte. Disfruta de texturas tiernas y crujientes.
Cerdo crujiente solo
หมูกรอบเปล่า
Cerdo crujiente en un plato aparte. Piel crujiente y esponjosa, baja en grasa, carne tierna. Servido con salsa de soja oscura.
Mariscos hervidos con salsa
ทะเลลวกจิ้ม
Mariscos mixtos hervidos frescos, servidos con salsa picante de mariscos.
Pescado mero hervido con salsa
เนื้อปลาเก๋าลวกจิ้ม
Filetes de pescado mero cortados en trozos del tamaño de un bocado, hervidos hasta que estén blancos y dulces, sin olor a pescado. Servido con salsa de judías fermentadas.
Arroz con sopa de pescado (mero)
ข้าวต้มปลา ( ปลาเก๋า )
Arroz blanco caliente en un caldo claro y sabroso, con pescado mero fresco y dulce, espolvoreado con cebolleta y ajo frito.
Arroz con sopa de codillo de cerdo
ข้าวต้มขาไก่
Arroz con sopa de costillas de cerdo, con codillo de cerdo estofado tierno. Fácil de comer, sabor equilibrado.
Arroz con cerdo "Ba Teng"
ข้าวต้มบะเต็ง
Arroz con sopa de cerdo "Ba Teng" (cerdo estofado en salsa de soja dulce y salada), sabor intenso, aroma a salsa de soja.
Arroz con sopa de calamares
ข้าวต้มปลาหมึก
Arroz con sopa de calamares frescos y crujientes. Caldo dulce y aromático, fácil de tragar.
Arroz con sopa de gambas
ข้าวต้มกุ้ง
Arroz con sopa de gambas grandes y tiernas. Caldo claro y suave.
Arroz con sopa de mariscos
ข้าวต้มทะเล
Arroz con sopa de mariscos mixtos, incluyendo gambas, calamares y pescado. Fresco y delicioso.
Arroz con sopa de cabeza de pescado
ข้าวต้มหัวปลา
Arroz con sopa de cabeza de pescado, para aquellos que disfrutan de la cabeza y la piel del pescado, ricas en colágeno.
Ensalada mixta
ยำรวมมิตร
Ensalada picante con varios ingredientes, incluyendo salchicha de cerdo, salchicha y mariscos, mezclados con una salsa picante.
Ensalada de fideos de cristal mixtos
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
Fideos de cristal masticables, ensalados con varios ingredientes, sabor agridulce y picante en su punto.
Ensalada de pescado
ยำเนื้อปลา
Pescado hervido mezclado con aderezo de hierbas, sabor picante y sabroso.
Ensalada de gambas frescas
ยำกุ้งสด
Ensalada de gambas frescas y tiernas, sazonada con chile, lima, chalotas y cebolleta.
Ensalada de huevo salado
ยำไข่เค็ม
Huevos salados cremosos, ensalados con hierbas. Sabor salado y cremoso que contrasta con el agridulce y picante. Delicioso con arroz con sopa.
Ensalada de pargo frito crujiente
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
Pargo frito crujiente desmenuzado, ensalado con mango o salsa picante. Crujiente, sabroso y picante.
Alitas de pollo Tom Yum Super
ต้มยำซุปเปอร์ขาไก่
Codillo de cerdo estofado tierno en sopa Tom Yum picante. Ácido y delicioso, con aroma a chiles.
Sopa Tom Yum de alitas de pollo Super
ต้มยำซุปเปอร์ปีกไก่
Alitas de pollo Tom Yum picantes. Caldo espeso y aromático con hierbas.
Mariscos Tom Yum mixtos
ต้มยำรวมมิตรทะเล
Sopa Tom Yum con mariscos mixtos, incluyendo gambas, mejillones y calamares. Sabor intenso. Se puede elegir entre sopa cremosa con leche o sopa clara.
Tom Yum de cabeza de pescado
ต้มยำหัวปลา
Cabeza de pescado cocida en sopa Tom Yum picante. La carne de la cabeza de pescado es dulce y sabrosa, combinando bien con el sabor agridulce y picante de la sopa.
Tom Yum de gambas / gambas + pescado
ต้มยำกุ้ง / กุ้ง+ปลา
Tom Yum clásico de gambas, o con pescado añadido. Sabor tailandés auténtico, aromático con especias.
Sopa clara de tofu con carne de cerdo picada
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara de verduras con sabor equilibrado, con tofu suave y carne de cerdo picada en bolas. Fácil de comer, refrescante. Adecuado para niños y adultos.
Gaolao de codillo de cerdo
เกาเหลาขาไก่
Sopa "Gaolao" de codillo de cerdo estofado (sin fideos), para comer con arroz blanco caliente.
Gaolao de pescado
เกาเหลาเนื้อปลา
Sopa de pescado fresco estilo "Gaolao" (sin fideos), caldo claro, dulce sabor a pescado, para comer con arroz blanco.
Gaolao de mariscos mixtos
เกาเหลาทะเลรวมมิตร
Gaolao de mariscos mixtos, con abundantes ingredientes y caldo sabroso.
Curry agridulce con pescado / gambas, con tallos de loto / puntas de coco / flores de sesamo
แกงส้มเนื้อปลา / กุ้ง / ใส่ไหลบัว / ยอดมะพร้าว / ดอกแค
Curry agridulce intenso, equilibrado en dulzor y acidez. Se puede elegir la carne y las verduras, como tallos de loto crujientes o puntas de coco tiernas.
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con carne de cangrejo, aroma a wok, sabor equilibrado. Servido con chile y salsa de pescado.
Arroz frito con cerdo
ข้าวผัดหมู
Arroz frito con cerdo tierno, huevo y col china o cebolleta. Sabor familiar estándar.
Arroz frito con pollo
ข้าวผัดไก่
Arroz frito con trozos de pollo del tamaño de un bocado, salteado hasta que esté seco y aromático.
Arroz frito con calamares
ข้าวผัดปลาหมึก
Arroz frito con calamares frescos y crujientes, sabor equilibrado.
Arroz frito con gambas
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito con gambas grandes y tiernas, de color bonito y apetitoso.
Arroz frito con mariscos
ข้าวผัดทะเล
Arroz frito con mariscos mixtos, incluyendo gambas y calamares, con aroma a mar.
Vejiga de pescado
กระเพาะปลา
Sopa espesa de vejiga de pescado, sabor equilibrado, con pollo desmenuzado, sangre de cerdo y huevos de codorniz.
Fideos finos con gambas
เส้นหมี่กระเฉดกุ้ง
Fideos finos salteados con espinacas de agua crujientes, gambas frescas, sazonados con chiles y ajo, con aroma a wok.
Fideos finos con cangrejo
เส้นหมี่กระเฉดปู
Fideos finos fritos con espinacas de agua y carne de cangrejo, sabor picante y delicioso.
Pad Thai normal
ผัดไทยธรรมดา
Pad Thai con fideos de arroz "Sen Chan" masticables, sazonado con tamarindo, cacahuetes tostados y huevo.
Pad Thai con gambas frescas
ผัดไทยกุ้งสด
Pad Thai equilibrado, servido con gambas frescas grandes.
Fideos de arroz fritos con pollo
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Fideos anchos salteados en wok con pollo y calamares crujientes hasta que estén ligeramente chamuscados y fragantes.
Fideos de arroz fritos con mariscos
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
Fideos de arroz fritos con mariscos mixtos, fragantes y apetitosos.
Arroz con tortilla
ข้าวไข่เจียว
Arroz blanco caliente cubierto con una tortilla esponjosa y tierna.
Arroz con tortilla y carne de cerdo picada
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
Arroz con tortilla y carne de cerdo picada, para mayor sabor y saciedad.
Arroz con tortilla de gambas / cangrejo
ข้าวไข่เจียวกุ้ง / ปู
Arroz con tortilla premium, con carne de gambas o cangrejo.
Tortilla de cangrejo / gambas, como plato para acompañar
ไข่เจียวปู / กุ้ง เป็นกับข้าว
Tortilla de carne de cangrejo o gambas grande, para comer como plato de acompañamiento.
Goy See Mee con cerdo / pollo
โกยซีหมี่หมู / ไก่
Fideos crujientes cubiertos con salsa roja, con brotes de bambú y champiñones shiitake, sabor chino equilibrado.
Goy See Mee con mariscos
โกยซีหมี่ทะเล
Goy See Mee con mariscos mixtos, incluyendo gambas y calamares.
Fideos finos fritos con espinacas de agua y mariscos
เส้นหมี่ผัดกระเฉดทะเล
Fideos finos fritos con espinacas de agua, con abundantes mariscos.
Fideos finos fritos con espinacas de agua, pollo / cerdo
เส้นหมี่ผัดกระเฉดไก่ / หมู
Fideos finos fritos con espinacas de agua, picantes, con pollo o cerdo al gusto.
Fideos finos fritos con espinacas de agua y cerdo crujiente
เส้นหมี่ผัดกระเฉดหมูกรอบ
Fideos finos fritos con espinacas de agua, cubiertos con trozos grandes de cerdo crujiente, para un bocado placentero.
Fideos finos fritos con espinacas de agua vegetarianos
เส้นหมี่ผัดกระเฉดมังสวิรัติ
Menú vegetariano. Fideos finos fritos con espinacas de agua, sazonados sin carne.
Sukiyaki seco / con sopa (cerdo / pollo)
สุกี้แห้ง / น้ำ (หมู / ไก่)
Sukiyaki estilo tailandés con fideos de cristal, col china y espinacas de agua, cubierto con salsa Sukiyaki picante.
Sukiyaki seco / con sopa, mariscos
สุกี้แห้ง / น้ำ ทะเล
Sukiyaki con mariscos mixtos, sabor intenso de salsa de tofu fermentado.
Cerdo Pad See Ew
ราดหน้าหมู
Fideos de arroz cubiertos con salsa aromática de wok, espesa y sabrosa, con cerdo marinado tierno y col china.
Mariscos Pad See Ew
ราดหน้าทะเล
Fideos de arroz cubiertos con abundantes mariscos, aromáticos y deliciosos.
Cerdo Pad See Ew
ผัดซีอิ๊วหมู
Fideos anchos salteados con salsa de soja, cerdo y col china. Salteado seco en su punto, con aroma a wok.
Mariscos Pad See Ew
ผัดซีอิ๊วทะเล
Pad See Ew con gambas y calamares, sabor equilibrado.
Yakisoba frito con cerdo / pollo
ผัดยากิโซบะหมู / ไก่
Yakisoba salteado con salsa dulce y salada, con verduras y carne al gusto.
Yakisoba frito con mariscos
ผัดยากิโซบะทะเล
Yakisoba salteado con mariscos, estilo fusión delicioso.
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