Baanbarn Market

Carne de cerdo marinada con hierbas de romero, asada hasta que esté fragante. Servida con rúcula fresca. Sabor equilibrado, aromático con especias, fácil de comer.

Ensalada de rúcula con naranjas frescas y queso parmesano. Refrescante con el dulzor y la acidez de la naranja, contrastando con el sabor salado y cremoso del queso y el toque picante de la rúcula.

Fideos mezclados con aderezo Yam seco, sabor picante y ácido, con cerdo a la parrilla fragante y gambas escaldadas. Un plato único con un sabor intenso.

Arroz frito sazonado con hierbas de larb tailandés como arroz tostado, chile en polvo, lima, salteado con cerdo a la parrilla. Sabor picante y delicioso, aromático con hierbas.

Hojas de masa rellenas de fideos de cristal y verduras sazonadas, fritas hasta obtener un color dorado, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se sirve con salsa de ciruela o salsa de chile dulce.

Arroz al vapor servido con costillas de cerdo al curry rojo, rico y sabroso. Aromático con especias de curry y leche de coco. Sabor picante al estilo del curry tailandés. La carne de cerdo es tierna y se desprende del hueso.

Fideos Chan salteados en salsa Pad Thai agridulce, con gambas frescas, tofu, rábano encurtido y cacahuetes tostados. Sabor equilibrado, un plato tailandés popular.

Arroz frito con carne de caballa desmenuzada y hierbas picadas como hierba limón, chalotas, chiles. Sabor salado, aromático con hierbas y ligeramente picante.

Postre refrescante que consiste en pudín de leche fresca suave y sedoso, cubierto con ensalada de frutas mixtas. Sabor dulce y fragante, refrescante.