Baan Thai Suk 16

Sopa Tom Yum picante que combina una variedad de mariscos como camarones, calamares, mejillones y pescado. Sazonada con chiles, lima y hierbas tailandesas. Sabor agrio, picante y cálido, con todos los ingredientes.

Calamares frescos salteados con una espesa salsa de yema de huevo salada. Sabor salado, cremoso y dulce, equilibrado. Aroma a yema de huevo salada. Textura de calamar tierna y masticable, cubierta uniformemente con la salsa.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado de alta calidad, frita hasta que esté dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Sabor salado y equilibrado, con aroma a salsa de pescado. Se sirve con salsa de chile o salsa Jaew.

Carne (camarones o calamares) frita hasta que esté cocida, luego salteada con ajo, chile picado y sal. Sabor salado, picante, con aroma a sartén y especias.

Carne de cangrejo desmenuzada en trozos grandes, salteada con curry en polvo, huevo, leche y diversas verduras. Sabor suave, cremoso, dulce y salado, con un ligero aroma a especias.

Mariscos mixtos salteados con pasta de curry Cha, con galanga, pimienta verde y hojas de lima kaffir. Sabor picante y cálido intenso, con aroma a hierbas.

Lubina cortada en trozos, frita o hervida, salteada con pasta de curry Cha picante, con diversas hierbas tailandesas. Sabor intenso y satisfactorio.

Espagueti salteado al estilo tailandés con mariscos, chiles frescos, ajo y hojas de albahaca sagrada. Sabor picante y cálido intenso al estilo Pad Kee Mao.

Ensalada picante de camarones frescos con hierba limón finamente picada, chalotas y chiles. Sazonada con un sabor agrio y picante intenso, con un aroma fragante a hierba limón que abre el apetito.

Ensalada picante de fideos de cristal con champiñones enoki crujientes y camarones frescos. Sazonada con una deliciosa salsa para ensalada, agria, picante, salada y dulce, con todos los sabores.

Ensalada picante de Naem con jengibre rallado, chalotas, cacahuetes y chiles. El sabor ácido del Naem contrasta con el picante y el salado. Un aperitivo popular.

Ensalada de mango verde rallado, agria y picante, mezclada con ingredientes de ensalada estilo Plaa. Se sirve con pescado seco frito crujiente. Sabor agrio y picante equilibrado.

Camarones a la parrilla cocidos a la perfección, sazonados al estilo Larb del noreste de Tailandia con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Sabor intenso, con aroma a arroz tostado.

Calamares hervidos frescos y tiernos, sazonados al estilo Larb con hierbas, arroz tostado y chile en polvo. Sabor agrio, salado y picante.

Plato popular del noreste de Tailandia, hecho con carne picada cocida, sazonada con salsa de pescado, lima, chile en polvo y arroz tostado. Con chalotas y menta.

Carne de res a la parrilla cortada en trozos, sazonada al estilo Larb Nam Tok con arroz tostado y chile en polvo. Sabor intenso, con aroma a carne a la parrilla e ingredientes.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado al estilo Larb Nam Tok. Sabor agrio, salado y picante, con aroma a cerdo a la parrilla y arroz tostado.

Fideos anchos salteados con salsa de soja oscura, huevo y col china. Sabor salado y dulce, equilibrado. Ligero aroma a sartén chamuscada.

Pad Thai estilo palacio, con fideos suaves y masticables, salteados con una sabrosa salsa de tamarindo, agria, dulce y salada. Se sirve con cacahuetes y verduras frescas.

Arroz frito con huevo y carne de cangrejo o camarones. Sazonado de forma equilibrada. Granos de arroz sueltos y hermosos, con aroma a sartén chamuscada.

Arroz frito con huevo, cerdo o pollo. Sazonado con salsa de soja. Sabor fácil de comer, adecuado para todas las edades.

Arroz frito con cerdo fermentado (Naem) de sabor ácido, salteado con huevo y verduras. Sabor equilibrado, con un toque ácido de los trozos de Naem.

Arroz salteado mezclado con pasta de curry verde. Sabor picante, dulce y cremoso, con aroma a leche de coco y hierbas.

Arroz jazmín tailandés cocido al vapor. Granos suaves y bien formados, fragante. Se puede acompañar con cualquier tipo de plato.

Huevo batido sazonado y frito en aceite caliente hasta que esté dorado, esponjoso, crujiente por fuera y tierno por dentro. Un plato sencillo pero delicioso.

Tortilla de huevo esponjosa y gruesa, con cerdo picado sazonado o carne de cangrejo fresco. Añade sabor y textura para una mayor delicia.

Arroz frito con una variedad de verduras mixtas como zanahoria, col china, maíz tierno. Sazonado de forma equilibrada. Ideal para los amantes de las verduras.

Pad Thai vegetariano, con tofu y verduras frescas. Sazonado con una rica salsa de tamarindo. Sabor agridulce equilibrado.

Arroz frito con piña, curry en polvo, pasas y anacardos. Sabor dulce, fragante y equilibrado, con un toque agridulce de la piña.