





泰式海鲜冬阴功汤
ต้มยำโป๊ะแตกทะเล
酸辣海鲜冬阴功汤,汇集了虾、鱿鱼、贝类和鱼等多种海鲜,用辣椒、柠檬和泰国香草调味,酸辣热烈,味道浓郁。
咸蛋黄鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼与浓郁咸蛋黄酱一起炒制,味道咸甜适中,香气浓郁,鱿鱼口感Q弹,裹满酱汁。
炸鱼露五花肉
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
精选五花肉用鱼露腌制后炸至外酥内软,味道咸鲜适中,鱼露香气浓郁,可搭配辣椒酱或泰式辣酱。
椒盐炒
ผัดพริกเกลือ
肉类(虾或鱿鱼)炸至半熟,与蒜末、辣椒末和盐一起翻炒,味道咸辣,带有锅巴和香料的香气。
咖喱蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
大块蟹肉与咖喱粉、鸡蛋、牛奶和各种蔬菜一起炒制,味道柔和,香浓甜咸,带有淡淡的香料味。
泰式海鲜辣炒
ทะเลผัดฉ่า
什锦海鲜与泰式辣酱一起炒制,加入南姜、嫩胡椒和柠檬叶,味道辛辣浓烈,香草味浓郁。
泰式辣鲈鱼
ผัดฉ่าปลากะพง
鲈鱼片或煮熟的鱼片,与辛辣的泰式辣酱和各种泰国香草一起炒制,味道浓郁。
泰式海鲜醉面
สปาร์เกตตี้ขี้เมาทะเล
泰式醉面风格的意大利面,加入海鲜、新鲜辣椒、大蒜和罗勒叶,味道辛辣浓烈,如同泰式醉面。
鲜虾香茅沙拉
ยำตะไคร้กุ้งสด
鲜虾粉丝沙拉,配细切香茅、红葱头和辣椒,酸辣开胃,香气浓郁。
金针菇鲜虾粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นเห็ดเข็มทองกุ้งสด
金针菇鲜虾粉丝沙拉,用美味的泰式酱汁调味,酸、辣、咸、甜,味道俱全。
发酵猪肉沙拉
ยำแหนม
发酵猪肉沙拉,加入切碎的姜、红葱头、花生和辣椒,发酵猪肉的酸味与辣味和咸味相结合,是受欢迎的下酒菜。
凉拌炸鲻鱼
มะม่วงพล่าปลาสลิด
青芒果丝沙拉,酸辣可口,搭配泰式香料,配酥炸鲻鱼,酸辣味十足。
烤虾肉碎沙拉
ลาบกุ้งย่าง
烤虾,用伊森风味肉碎沙拉酱调味,加入烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露,味道浓烈,带有烤米粉的香气。
鱿鱼肉碎沙拉
ลาบปลาหมึก
新鲜煮鱿鱼,用香草、烤米粉和辣椒粉调味,味道酸、咸、辣。
泰式肉碎沙拉
ลาบ
受欢迎的伊森风味菜肴,用煮熟的肉末制成,用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米粉调味,加入红葱头和薄荷叶。
牛肉碎沙拉
เนื้อน้ำตก
烤牛肉切片,用泰式肉碎沙拉酱调味,加入烤米粉、辣椒粉,味道浓郁,带有烤牛肉和调味料的香气。
猪肉碎沙拉
หมูน้ำตก
烤猪颈肉片,用泰式肉碎沙拉酱调味,味道酸、咸、辣,带有烤猪肉和烤米粉的香气。
泰式酱油炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
宽河粉与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒制,味道咸甜适中,带有轻微的锅巴香气。
泰式宫廷炒河粉
ผัดไทยชาววัง
宫廷风味炒河粉,面条软糯,用浓郁的罗望子酱炒制,酸甜咸味俱全,配花生碎和新鲜蔬菜。
蟹肉/虾仁炒饭
ข้าวผัดปู/กุ้ง
米饭与鸡蛋和蟹肉或虾一起炒制,味道鲜美,米粒干爽,锅气十足。
猪肉/鸡肉炒饭
ข้าวผัด หมู/ไก่
米饭与猪肉或鸡肉炒制,用酱油调味,味道温和,适合所有年龄段。
发酵猪肉炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭加入酸味发酵猪肉、鸡蛋和蔬菜,味道鲜美,带有发酵猪肉的酸味。
绿咖喱炒饭
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
米饭与绿咖喱酱炒制,味道辣甜浓郁,带有椰奶和香草的香气。
白饭
ข้าวเปล่า
泰国香米饭,米粒饱满,口感柔软,香气四溢,可搭配任何菜肴。
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋用热油炸至金黄蓬松,外酥内软,简单美味。
猪肉末/蟹肉煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ /ปู
厚实蓬松的煎蛋,加入调味猪肉末或新鲜蟹肉,增加风味和口感。
蔬菜炒饭
ข้าวผัดผัก
什锦蔬菜炒饭,如胡萝卜、芥蓝、嫩玉米等,味道鲜美,适合喜欢吃蔬菜的人。
蔬菜炒河粉
ผัดไทยผัก
素食炒河粉,加入豆腐和新鲜蔬菜,用浓郁的罗望子酱调味,酸甜味适中。
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭,加入咖喱粉、葡萄干和腰果,味道甜美浓郁,带有菠萝的酸甜味。
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