바다생선구이

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Pescado blanco a la parrilla 1
Pescado blanco a la parrilla

Pescado blanco a la parrilla

바다생선구이

South Korea, Seoul, Eunpyeong District, Eungam-dong, 96-41 번지 엘엔씨레반트 1층 102호

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Pescado blanco a la parrilla
Platos principales
Pescado blanco a la parrilla

Pez sable

갈치

El pez sable es un pescado caracterizado por sus escamas plateadas. A la parrilla, es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor sabroso excepcional. Estofado, la salsa agridulce y picante penetra en la carne, combinando bien con el arroz.

10,000~

Caballa

고등어

La caballa es un pescado azul rico en DHA y EPA, bueno para la salud. Disfrutarla a la parrilla resalta su sabroso aceite, y estofada, adquiere un sabor profundo con la salsa.

9,000~

Gallo

가자미

El gallo es un pescado con carne magra y suave, fácil de disfrutar. A la parrilla, se caracteriza por su sabor tierno y sabroso, y estofado, absorbe bien la salsa, lo que lo convierte en un excelente acompañamiento para el arroz.

9,000~

Pargo a la parrilla

삼치구이

El pargo a la parrilla es un pescado a la parrilla que incluso a los niños les gusta por su carne gruesa y tierna. Se asa hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro, con un sabor sabroso excepcional. Es aún más delicioso si se moja en salsa de soja.

9,000
$6.00

Gallo a la parrilla

조기구이

El gallo a la parrilla es un plato de pescado a la parrilla representativo que a menudo se encuentra en las mesas coreanas. Su carne es tierna y ligera, fácil de disfrutar, y su sabor salado realza el apetito.

9,000
$6.00

Surtido a la parrilla

모듬구이

El surtido a la parrilla es un menú que permite probar varios tipos de pescado a la parrilla a la vez. Puede experimentar los sabores y texturas de varios pescados, por lo que es ideal para disfrutar en grupo.

21,000
$14.00

Arroz en olla de barro (aparte)

돌솥밥 (별도)

Es arroz cocido en una olla de barro caliente, brillante y con granos de arroz sueltos. Después de servir el arroz, puede verter agua caliente para hacer 누룽지 (arroz tostado).

2,000
$1.00
Platos principales

Consomé de bacalao

대구지리

Es una sopa refrescante con un caldo claro y carne de bacalao magra. No es picante y es refrescante, por lo que también es buena como sopa para aliviar la resaca y reconforta el estómago.

8,000
$5.00

Sopa de bacalao

대구탕

Es una sopa con un caldo picante y refrescante y carne de bacalao suave. Se recomienda para aquellos a quienes les gusta el sabor picante, y es una comida abundante con arroz.

8,000
$5.00

Sopa de bacalao de Alaska

동태탕

Es una sopa con un caldo picante y refrescante, llena de bacalao de Alaska (bacalao congelado) y verduras. Su sabor picante que calienta hasta el interior es excelente.

8,000
$5.00

Sopa de huevas de pescado

알탕

Es una sopa picante llena de huevas de pescado y huevas de pescado (vísceras de pescado) firmes y tiernas. La combinación de sabores sabrosos y picantes la hace popular como aperitivo o sopa para aliviar la resaca.

8,000
$5.00

Calamares salteados

쭈꾸미볶음

Es un plato salteado de calamares (jukkumi) tiernos en una salsa agridulce y picante. El sabor ahumado añade un gran umami, y es ideal para mezclar con arroz o disfrutar como aperitivo.

8,000
$5.00

Guiso de kimchi

김치찌개

Es un guiso picante y sabroso con kimchi bien fermentado y cerdo. Es un plato coreano representativo que los coreanos disfrutan más, y te llena el estómago cuando se come con arroz caliente.

7,000
$5.00

Guiso de doenjang

된장찌개

Es un guiso con un sabroso caldo de doenjang, lleno de tofu y verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es ideal para mezclar con arroz.

7,000
$5.00

Sopa de 황태 para aliviar la resaca

황태해장국

Es una sopa para aliviar la resaca hecha con 황태 (bacalao seco) que es refrescante y ligera. Es excelente para aliviar la resaca y no es picante, por lo que reconforta el estómago.

7,000
$5.00

Guiso de tofu suave

순두부찌개

Es un guiso picante y sabroso con tofu suave, mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor caliente y picante, y es ideal para comer con arroz.

7,000
$5.00
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