An Com - An Ca Sathorn

Name: An Com - An Ca Sathorn
Address: Bangkok
Price range: ฿60 - ฿790

อันเกิม-อันก๋า สาทร

★ 4.4 (663)

ENSALADAS SALAD GỎI

Ensalada de pomelo con gambas frescas

ยำส้มโอกุ้งสด

Ensalada de pomelo y gambas Gỏi bưởi tôm tươi

Ensalada de pomelo picante con gambas frescas. La ensalada tiene un dulzor ácido del pomelo y un aderezo especial. Proporciona frescura y diversas texturas.

฿320 ≈ €9.00

Ensalada de raíz de loto con gambas frescas

ยำไหลบัวกุ้งสด

Ensalada de raíz de loto y gambas con aderezo de coco Gỏi tôm ngó sen

Crujiente ensalada de raíz de loto con gambas frescas, cubierta con salsa de coco. Sabor equilibrado, cremoso por el coco y con un toque ácido y salado perfecto.

฿320 ≈ €9.00

Ensalada de flor de banano con pollo de corral

สลัดหัวปลีไก่บ้าน

Ensalada de pollo y flor de banano con aderezo picante de cacahuete Gỏi gà bắp chuối

Ensalada de flor de banano con pollo tierno, mezclada con un aderezo picante de cacahuete. Proporciona un sabor cremoso e intenso.

฿300 ≈ €8.00

Ensalada de zanahoria, aguacate y cangrejo

สลัดแครอท อะโวคาโด ปู

Ensalada de zanahoria, aguacate y cangrejo con aderezo picante de cacahuete Gỏi cà rốt bơ

Una ensalada que combina la frescura de la zanahoria, la cremosidad del aguacate y la dulzura del cangrejo, con un aderezo de cacahuete ligeramente picante. Sabores variados en cada bocado.

฿420 ≈ €11.00

Ensalada de cilantro con carne a la parrilla

ยำผักชี เนื้อย่าง

Ensalada picante de cilantro con ternera a la parrilla Gỏi bò rau thơm

Ensalada de cilantro con un aroma herbal único. Servida con carne a la parrilla tierna. Sabor picante, ácido y ligeramente picante.

฿450 ≈ €12.00

Ensalada de cilantro con langostinos a la parrilla

ยำผักชี กุ้งแม่น้ำย่าง

Ensalada picante de cilantro con langostinos a la parrilla Gỏi rau mùi & tôm càng xanh nướng

Langostinos grandes a la parrilla, jugosos y grasos. Servidos con una ensalada de cilantro picante. La carne de gambas es dulce y elástica, contrastando con la acidez y el picante del aderezo.

฿790 ≈ €21.00

Galletas de arroz con sésamo

ข้าวเกรียบงา

Galletas de arroz con sésamo Bánh Đa

Galletas de arroz vietnamitas con sésamo, tostadas hasta quedar crujientes y aromáticas. Sabor ligeramente dulce y salado. Ideal para picar o acompañar diversas ensaladas para añadir textura.

฿75 ≈ €2.00

Pho PHO PHỞ

Pho de pollo de corral

เฝอไก่บ้าน

Pho de pollo Phở gà

Pho estilo vietnamita con caldo claro. Fideos suaves y elásticos en un caldo de pollo dulce y equilibrado. Servido con pollo de corral tierno y verduras frescas.

฿295 ≈ €8.00

Pho de cerdo mixto

เฝอหมูรวมมิตร

Pho de cerdo con cerdo curado Phở sườn heo & chả lụa

Pho con caldo suave. Contiene varias partes de cerdo, incluido cerdo curado. Fideos suaves y resbaladizos. Muy reconfortante caliente.

฿320 ≈ €9.00

Pho de ternera

เฝอเนื้อ

Pho de ternera Phở bò

Pho de ternera tradicional. Caldo de huesos de ternera aromático. Sabor dulce y profundo de los huesos. Servido con tierna ternera.

฿380 ≈ €10.00

Pho Wagyu

เฝอวากิว

Pho de ternera Wagyu Phở bò wagyu

Pho de ternera mejorado con ternera Wagyu de primera calidad, veteada y tierna que se derrite en la boca. Combina bien con el caldo de pho equilibrado.

฿485 ≈ €13.00

Bun Bo (Fideos de arroz con sopa de ternera de Hue)

บุ้น บ่อ (ขนมจีนซุปเนื้อเมืองเว้)

Sopa picante de fideos de ternera vietnamita Bún bò huế

Fideos de arroz en un caldo de ternera picante y aromático con hierba limón. Un plato famoso de Hue. Sabor intenso y picante.

฿380 ≈ €10.00

ARROZ FRITO CƠM CHIÊN

ARROZ FRITO

Arroz integral mezclado con arroz de bayas

ข้าวกล้อง ผสมไรซ์เบอร์รี่

Arroz integral mezclado con arroz de bayas (Pequeño / Grande) Cơm (Nhỏ / Lớn)

Arroz integral aromático de jazmín mezclado con arroz de bayas. Cocido suavemente. Bueno para la salud. Tiene un aroma único. Combina con todo tipo de platos.

฿50~ ≈ €1.00

Arroz frito con Nem Nuong

ข้าวผัดแหนมเนือง

Arroz frito vietnamita con Nem Nuong Cơm chiên nem nướng

Arroz frito con Nem Nuong (cerdo asado vietnamita). Sabor equilibrado, aroma a sartén. Con la textura del Nem Nuong en cada bocado.

฿285 ≈ €8.00

Arroz envuelto en hoja de loto

ข้าวห่อใบบัว

Arroz al vapor en hoja de loto Cơm hấp lá sen

Arroz frito con granos mixtos envuelto en hoja de loto al vapor. El aroma de la hoja de loto impregna el arroz. Sabor dulce y cremoso de varios granos. Delicioso y hermoso.

฿295 ≈ €8.00

PLATOS DE CARNE THỊT

CARNES

Panceta de cerdo caramelizada

หมูสามชั้นคั่วคาราเมล

Panceta de cerdo glaseada en caramelo Ba chỉ kho tộ

Panceta de cerdo estofada en salsa de caramelo hasta que absorbe el sabor. Sabor dulce y salado intenso. La carne de cerdo es tierna y suave. Se suele comer con arroz blanco caliente.

฿265 ≈ €7.00

Cuello de cerdo salteado con pasta de camarones

คอหมูผัดกะปิ

Estofado de cerdo con pasta de camarones fermentada vietnamita y hierba limón Mắm ruốc xào thịt ba chỉ

Cuello de cerdo salteado con pasta de camarones vietnamita y hierba limón. Aroma único, sabor salado y picante intenso. Combina muy bien con arroz blanco.

฿265 ≈ €7.00

TÉ DE HIERBAS HERBAL TEA

TÉ DE HIERBAS

Té de longan

ชาลำไย

Té de longan (caliente/frío) Trà nhãn (Nóng/Lạnh)

Té hecho de longan seco. Sabor dulce y natural. Refrescante y relajante.

฿145~ ≈ €4.00

Té de raíz de loto

ชารากบัว

Té de loto con semillas de albahaca Trà sen hạt é

Té de raíz de loto ligeramente dulce con semillas de albahaca. Ayuda a calmar la sed y es bueno para la salud. Tiene un aroma único.

฿145 ≈ €4.00

Té de jazmín y pandan

ชามะลิใบเตย

Té de jazmín (caliente/frío) Trà hoa nhài (Nóng/Lạnh)

Té con aroma fresco a flor de jazmín y hoja de pandan. Sabor ligero, fácil de beber. Ayuda a sentirse fresco y relajado.

฿165~ ≈ €4.00

Té Oolong

ชาอู่หลง

Té Oolong (caliente/frío) Trà ô lông (Nóng/Lạnh)

Té Oolong con sabor intenso y un ligero aroma floral. Sabor ligeramente astringente pero refrescante. Ayuda a eliminar la grasa de la comida.

฿165~ ≈ €4.00

TÉ Y CAFÉ COFFEE & TEA

CAFÉ Y TÉ CON LECHE

Café negro vietnamita caliente

กาแฟดำเวียดนาม ร้อน

Café negro vietnamita caliente Cà phê đen nóng

Café negro vietnamita tostado oscuro, preparado con filtro (Phin). Sabor intenso, amargo profundo, aromático para los verdaderos amantes del café.

฿140 ≈ €4.00

Café con leche vietnamita

กาแฟนมเวียดนาม

Café negro vietnamita (caliente/frío) Cà phê đen nóng

Café vietnamita con leche condensada. Sabor intenso, dulce y cremoso. Un plato popular que debes probar.

฿160~ ≈ €4.00

Viet-Americano

เวียดอเมริกาโน่

Café Viet-Americano (caliente/frío) Việt-mericano

Café estilo americano hecho con granos de café vietnamitas. Sabor intenso pero fácil de beber. Aroma a tostado.

฿160~ ≈ €4.00

Té con leche vietnamita

ชานมเวียดนาม

Té con leche vietnamita Trà sữa

Té con leche estilo vietnamita. Sabor a té y dulzor cremoso de la leche. Equilibrado y agradable de beber.

฿160 ≈ €4.00

Café de huevo vietnamita caliente

กาแฟไข่เวียดนามร้อน

Capuchino de huevo caliente Cà phê trứng nóng

Café vietnamita cubierto con espuma de yema de huevo batida hasta que esté suave y esponjosa. Sabor dulce y cremoso como una natilla, que contrasta perfectamente con el amargor del café.

฿180 ≈ €5.00