ALLEZ BISTRO Bar de Vinos (Bistro)

Name: ALLEZ BISTRO Bar de Vinos (Bistro)
Address: Taipéi
Price range: TWD120 - TWD2100

ALLEZ BISTRO來酒館（餐酒館)

Durante el horario de almuerzo, cada persona recibe una taza de café americano o té negro especial gratuito. También se puede mejorar a latte / capuchino / té con leche por un cargo adicional de 60 NTD. El consumo mínimo para el almuerzo es de 690 NTD por persona. El último pedido es a las 13:00. Si el asiento no se va a utilizar después por otros clientes, cada persona deberá pedir una bebida o un trago adicional. Se permite traer bebidas externas con un cargo de 250 NTD por vaso, con diferentes vasos para diferentes tipos de alcohol cobrados por separado. Se cobrará 500 NTD adicionales por cada botella si se trae más de 3 litros de bebida.

★ 4.4 (992) $$Moderate

ALLEZ BISTRO Bar de Vinos (Bistro) menu 1

ALLEZ BISTRO Bar de Vinos (Bistro) menu 2

Sopa Consomé

Sopa del día y pan

每日湯品與麵包

Diferentes sabores de sopa, precios diferentes

Sopa crema occidental de sabor variable cada día, servida con pan. La sopa es rica y cálida, ideal como aperitivo.

Carbohidratos

Risotto de erizo de mar y vieiras tiernas a la sartén (2 vieiras)

海膽燉飯與嫩煎北海道干貝(2顆干貝)

Erizo de mar de Hokkaido [Hemos seleccionado un vino blanco que marida muy bien con el risotto de erizo de mar, 250 NTD por copa, ¡puedes pedirlo directamente!]

Un rico risotto hecho con erizo de mar de Hokkaido, con el dulce sabor del océano. Servido con dos vieiras tiernas a la sartén, una experiencia tierna y lujosa.

TWD490 ≈ €13.00

Pasta fresca de gambas con salsa de gambas intensa

鮮蝦與濃蝦醬手工義大利麵

Pasta de sémola de trigo duro hecha a mano con siete gambas blancas

Pasta fresca hecha con sémola de trigo duro, con una textura elástica. Mezclada con una rica salsa de gambas y servida con siete gambas blancas dulces, llena de sabor a mar.

Mariscos

Mariscos tiernos a la sartén, col estofada, espárragos a la parrilla

嫩煎現流海鮮，燉高麗菜，烤蘆筍

Mariscos frescos de la pesca de Daxi

Mariscos frescos de la pesca de Daxi, tiernos a la sartén para conservar su sabor original. Servido con col estofada y espárragos a la parrilla, fresco y saludable.

TWD890 ≈ €24.00

Carnes

Costillas de ternera tiernas a la sartén. Salsa de champiñones. Puré de batata

嫩煎小牛肋排.蘑菇醬.地瓜泥

Selección de ternera de Nueva Zelanda, ¡muy tierna!

Costillas de ternera de Nueva Zelanda, carne muy tierna. Servido con una rica salsa de champiñones y un puré de batata suave y dulce.

TWD890 ≈ €24.00

Ribeye de primera calidad americano a la parrilla de 8 oz con verduras de temporada y patatas asadas

炭烤美國頂級肋眼 8 盎司與季節蔬菜、烤馬鈴薯

Asado a la parrilla de leña de longan

Filete de ribeye americano de primera calidad asado a la parrilla de leña de longan, con un aroma ahumado único. Carne jugosa, servida con verduras asadas y patatas.

TWD1,380 ≈ €38.00

Ojo de buey americano de primera calidad a la parrilla de 6 oz con verduras de temporada y patatas asadas

炭烤美國頂級老饕 6 盎司與季節蔬菜、烤馬鈴薯

(Limitado) | Asado a la parrilla de leña de longan

Filete de ojo de buey limitado (parte superior del ribeye), con abundante grasa y extremadamente tierno. Asado a la parrilla de leña de longan para sellar los jugos.

TWD1,780 ≈ €49.00

Filete Wellington con verduras de temporada y patatas asadas

威靈頓牛排與季節蔬菜、烤馬鈴薯

(Limitado) | Reserva con tres días de antelación

Clásico filete Wellington, envuelto en hojaldre con tierna carne de res. El proceso de elaboración es complejo y requiere reserva anticipada. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con ricas capas de sabor.

TWD2,100 ≈ €58.00

Postres Dulces

¡Ay! ¡Derramé la tarta de limón!

哎呀！我打翻了檸檬塔

Un postre que rinde homenaje al gran chef italiano, con helado de hierba limón

Un postre divertido con apariencia de "derramado", inspirado en un famoso chef italiano. Relleno de limón agridulce con refrescante helado de hierba limón, sabor refrescante.

TWD250 ≈ €7.00

Helado ALLEZ y cono artesanal

ALLEZ冰淇淋與自製甜筒

Elige una bola de tu sabor preferido

Helado artesanal, servido con cono crujiente. Textura suave y rica.

TWD120~ ≈ €3.00

Helado de pistacho

開心果冰淇淋

Helado de pistacho con un rico aroma a frutos secos, sabor único y elegante.

TWD180 ≈ €5.00

Pudín de té matcha, vainilla y caramelo con helado de leche y frijoles rojos

抹茶香草焦糖布丁與紅豆牛奶冰淇淋

Se añadió un poco de brandy

Un pudín suave con sabor a té matcha y vainilla, con un toque de brandy para realzar el aroma. Servido con el clásico helado de leche y frijoles rojos.

TWD200 ≈ €6.00

Soufflé de naranja y helado de vainilla

橙酒舒芙蕾與香草冰淇淋

Soufflé tradicional francés

Soufflé tradicional francés recién horneado, esponjoso y ligero, con aroma a licor de naranja. Se recomienda disfrutar caliente con helado.

TWD380 ≈ €10.00

ESPECIAL (Pizarra)

Licores / Bebidas

In The Dark (Cerveza negra)

In The Dark (黑啤)

Cerveza de barril artesanal japonesa SUB 330ml (Kioto)

Cerveza negra artesanal de Kioto, Japón. Sabor profundo y rico, con aroma a malta tostada.

TWD260 ≈ €7.00

White Ale sedosa

絲滑白艾爾

Cerveza de barril artesanal japonesa SUB 330ml (Kioto)

Cerveza White Ale artesanal de Kioto, Japón. Textura sedosa, con un refrescante sabor afrutado o floral.

TWD260 ≈ €7.00

High Ball Copa individual

High Ball 單杯

Whisky a elegir

Cóctel de whisky y soda. Refrescante efervescencia que realza el sabor del whisky, ideal para acompañar comidas.

TWD300 ≈ €8.00

Licor de yuzu (bergamota) japonés / Licor de fresa turbio (dulce)

日本柚子(佛手柑)酒 / 草莓濁酒 (甜美)

Licor de frutas de Japón. Se puede elegir entre el refrescante sabor a yuzu y bergamota o el dulce licor de fresa turbio. Sabor dulce y suave.

TWD320 ≈ €9.00

Cerveza ácida de parfait de fresa inglesa

英國草莓聖代酸啤

5% 330ml

Cerveza ácida inglesa con sabor a parfait de fresa. Equilibrio agridulce, sabor único.

TWD250 ≈ €7.00

Comida

Queso Brie a la parrilla. Miel de longan. Vinagreta. Pan

烤Brie起司.龍眼蜜.油醋.麵包

Queso Brie caliente derretido, rociado con miel de longan dulce y vinagreta. Se sirve con pan, una mezcla de salado y dulce.

TWD380 ≈ €10.00

Alitas de pollo confitadas y fritas (5 piezas). Salsa picante secreta

酥炸油封「蓬索雞翅5支」.秘製辣醬

Alitas de pollo confitadas y luego fritas, crujientes por fuera, tiernas y jugosas por dentro. Servidas con salsa picante especial, sabor rico y apetitoso.

TWD380 ≈ €10.00

Calamares. Yuzu. Rúcula. Salsa de pimientos asados. Frutos secos picantes

透抽.香柚.芝麻葉.杏仁甜椒醬.辣堅果

Calamares frescos con yuzu fragante y rúcula. Adornado con salsa de pimientos asados y frutos secos picantes, un aperitivo con ricas capas de sabor.

TWD420 ≈ €12.00

Tabla de embutidos variados

綜合冷肉盤

Cerdo de zanahoria de Taiwán, ternera, cerdo ibérico, frutos secos picantes

Selección de embutidos variados, incluyendo cerdo de zanahoria de Taiwán, ternera y cerdo ibérico. Ideal para acompañar con bebidas.

TWD520 ≈ €14.00

Filete tierno de pescado rojo a la sartén

嫩煎赤海魚菲力

Hojas de col china. Patatas. Salsa de crema de vino blanco. Aceite de tomillo. Tapioca

Filete tierno de pescado blanco a la sartén, con carne delicada. Servido con una rica salsa de crema de vino blanco y aceite de hierbas, con un sabor elegante.

TWD890 ≈ €24.00

Pasta de ajo salteado. Chile. Anchoas. Pasta con almejas

清炒蒜頭.辣椒.鯷魚.蛤蠣麵

Spaghetti

Pasta salteada con ajo, chile y anchoas, con almejas dulces. Sabor italiano clásico.

TWD520 ≈ €14.00

Sella de cordero a la parrilla. Solomillo de cordero. Diafragma de cordero. Salsa de cordero. Brotes de col rizada a la parrilla

炭烤羊鞍.羊菲力.羊橫膈膜.羊醬汁.烤芥藍苗

Plato de cordero que incluye sella, solomillo y diafragma. Asado a la parrilla, servido con salsa de cordero especial, sabor intenso.

TWD1,080 ≈ €30.00

Consomé de pollo clarificado

澄清雞湯