237화로

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237 Hwalo

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237화로

13 Hoenamu-ro, Itaewon-dong, Yongsan District, Seoul, South Korea

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Res
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Res

Lengua de res (100g)

우설 (100g)

Es un corte de lengua de res cortado en rodajas finas y asado. Se caracteriza por su textura masticable y tierna, y su sabor sabroso es excepcional. Sabe aún mejor si se moja en jugo de limón o salsa.

40,000
$27.00

LA Udaegalbi (200g)

LA 우대갈비 (200g)

Son costillas de res seleccionadas por su delicioso sabor y cortadas en tiras largas. Tienen hueso, lo que las hace divertidas de roer, y son tiernas con un sabor sabroso y jugoso. Su sabor mejora al asarlas a la parrilla.

35,000
$24.00

Salchisal (150g)

살치살 (150g)

Es un corte especial ubicado en la parte superior de la pata delantera de la res. Tiene un marmoleado que se extiende como una flor, lo que lo hace tierno y rico en jugos. Se caracteriza por derretirse en la boca y su sabor sabroso.

35,000
$24.00

Chadoelbagi (150g)

차돌박이 (150g)

Es un corte de la parte del pecho de la res con capas de grasa y carne magra. Se corta finamente y se asa rápidamente a fuego alto, caracterizado por su sabor sabroso y textura masticable. Es bueno para disfrutar con brotes de soja o cebolleta.

24,000
$16.00
Cordero

Chuleta de cordero (200g)

양갈비 (200g)

Es un corte de costilla de cordero joven, con una ternura y sabor excepcionales. Es divertido de comer agarrando el hueso, y tiene poco del olor característico del cordero, por lo que incluso los que lo prueban por primera vez pueden disfrutarlo deliciosamente.

35,000
$24.00

Lomo de cordero (150g)

양등심 (150g)

Es un corte de la parte trasera del cordero, con mucha carne magra y una cantidad moderada de grasa, lo que lo hace tierno y ligero. Es bueno para asar como un filete, y el jugoso sabor llena la boca.

35,000
$24.00

Corazón de cordero (150g)

양안심 (150g)

Es el corte de carne magra más tierno del cordero. Tiene muy poca grasa, lo que lo hace muy ligero y de sabor limpio. Puedes sentir su ternura incluso con una cocción ligera.

35,000
$24.00
Cerdo

Cuello de cerdo español (150g)

스페인 목살 (150g)

Es el corte de cuello de cerdo español. Es rico en jugos y sabroso, con una textura masticable pero tierna. Es ideal para asar.

18,000
$12.00

Panceta de cerdo española (150g)

스페인 삼겹살 (150g)

Es el corte de panceta de cerdo español. La grasa y la carne magra están en una proporción adecuada, lo que lo hace tierno y masticable. Se caracteriza por su sabor sabroso y rico aroma a carne.

18,000
$12.00

Cuello de cerdo español (150g)

스페인 항정살 (150g)

Es el corte de papada de cerdo español. La grasa está finamente veteada como el marmoleado, lo que le confiere una textura masticable y crujiente única y un sabor sabroso excepcional.

19,000
$13.00
Menú de Set

Set para 2 personas

A, (400g)

A, (400g)

LA Udaegalbi + Salchisal + Yanggalbi + Samgyeopsal + Hangjeongsal

Un set para 2 personas que consta de 400g de varios cortes populares como LA Udaegalbi, Salchisal, Yanggalbi, Samgyeopsal y Hangjeongsal. Es muy satisfactorio ya que puedes probar varios tipos de carne a la vez.

75,000
$51.00

B, (300g)

B, (300g)

Chuleta de cordero + Lomo de cordero + Corazón de cordero

Un set para 2 personas que consta de 300g de tres cortes de cordero: chuletas de cordero, lomo de cordero y corazón de cordero. Es ideal para los amantes del cordero que desean disfrutar de diversos sabores.

65,000
$44.00

C, (350g)

C, (350g)

Cuello de cerdo español + Papada de cerdo español + Panceta de cerdo española

Un set para 2 personas que consta de 350g de tres cortes de cerdo español: cuello, papada y panceta. Puedes experimentar el profundo sabor y la diversa textura del cerdo español.

40,000
$27.00
Sake

Oniresyu (300ml)

오니레슈 (300ml)

Un sake japonés con un trago suave y un sabor limpio. Viene en una porción de 300 ml, ideal para disfrutar ligeramente. Combina bien con una variedad de comidas.

18,000
$12.00

Gekkeikan Honjozo (720ml)

가모츠루 혼죠조 (720ml)

Un sake de grado Honjozo que equilibra el sabor umami del arroz con un sabor limpio. Es mejor disfrutarlo frío. Pruébalo con una variedad de platos japoneses.

45,000
$31.00

Hikari Masamune (720ml)

히카리 마사무네 (720ml)

Un sake japonés con un aroma suave y un sabor delicado. Viene en una porción de 720 ml, ideal para disfrutar en grupo. Combina bien con cualquier plato.

37,000
$25.00

Kikumasaune Junmai (500ml)

키쿠마사무네 준마이슈 (500ml)

Es un sake Junmai elaborado únicamente con arroz puro. Puedes sentir el profundo sabor y aroma propios del arroz. Viene en una porción de 500 ml, ideal para disfrutar sin preocupaciones.

35,000
$24.00

Echigoya Komerabel Nigori (720ml)

에치고야 코메라벨 니고리 (720ml)

Es un sake Nigori donde los granos de arroz son visibles. Se caracteriza por su dulzura suave y textura única. Sabe aún más profundo si se agita bien.

48,000
$33.00

Kuromatsu Junmai Mochiyodan (720ml)

쿠로마츠 준마이 모찌요단 (720ml)

Es un sake de grado Junmai donde se concentra la dulzura y el sabor umami del arroz. Se caracteriza por su trago suave y su rico aroma. Es ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

48,000
$33.00

Ougon Koushi - Sake con Pan de Oro - (720ml)

오우곤 코우시 - 금박주 - (720ml)

Es un sake con pan de oro, visualmente espectacular. Su sabor suave y limpio lo hace adecuado para celebraciones o días especiales.

40,000
$27.00

Shiboritate Junmai (720ml)

시보리다테 준마이 (720ml)

Un sake Junmai que se caracteriza por su frescura, como recién exprimido. Puedes disfrutar del sabor limpio y refrescante propio del arroz. Se recomienda beberlo frío.

45,000
$31.00

Fudo Ichido Hiire Yamahai Junmai (720ml)

후도 이치도히이레 야마하이 준마이 (720ml)

Es un sake Junmai elaborado con el método Yamahai, fermentado una sola vez. Se caracteriza por su sabor y aroma complejos y profundos, y puedes sentir una rica acidez.

50,000
$34.00

Kirishima Hororuru (Soju de cebada japonés) (900ml)

키리시마 호로루 (보리 일본 소주) (900ml)

Es un shochu japonés (shochu) hecho principalmente de cebada. Viene en una gran porción de 900 ml y se caracteriza por su sabor limpio y suave. Es bueno para mezclar con varias bebidas o disfrutar en las rocas.

70,000
$48.00

Ayahibiki (Soju de batata japonés) (900ml)

아야히비키 (고구마 일본 소주) (900ml)

Es un soju japonés (imo shochu) hecho principalmente de batatas. Viene en una gran porción de 900 ml y se caracteriza por su dulzura y aroma a batata. Sabe aún mejor si se calienta.

70,000
$48.00
Licor

Tokyo Ginger Highball (Whisky + Ginger Ale)

도쿄 진저 하이볼 (위스키 + 진저에일)

Un cóctel refrescante y frío hecho con whisky y ginger ale. Tiene un contenido de alcohol moderado y se caracteriza por el aroma especiado del jengibre. Es bueno para disfrutar ligeramente con la comida.

11,000
$8.00

Chu-hai Ginger Lemon Sour (Soju japonés + Ginger Ale)

츄하이 진저 레몬 사와 (일본소주 + 진저에일)

Un cóctel refrescante hecho con soju japonés, ginger ale y limón. Es dulce y frío, y la acidez del limón lo hace muy refrescante.

11,000
$8.00

Sangría española

스페인 상그리아

Es una bebida tradicional española hecha con vino y frutas. Es dulce y refrescante, con un rico aroma afrutado, ideal para beber ligeramente. Es bueno como aperitivo o vino de postre.

10,000
$7.00

Cass, Terra

카스, 테라

Son las cervezas lager coreanas más populares, Cass y Terra. Tienen un sabor frío y limpio que combina bien con cualquier comida.

6,000
$4.00

Cerveza de barril Kelly

켈리 생맥주

Cerveza de barril Kelly recién servida. Se caracteriza por su espuma suave y su frescura, ideal para refrescar la garganta.

5,000
$3.00

Chum Churum, Chamisul, Jinro, Saero

처음처럼, 참이슬, 진로, 새로

Son las marcas de soju coreanas más populares: Chum Churum, Chamisul, Jinro y Saero. Tienen un sabor claro y limpio y son ideales para disfrutar con una variedad de platos coreanos.

6,000
$4.00

Coca-Cola (Coca-Cola Zero), Sprite, Ginger Ale

콜라(제로콜라), 사이다, 진저에일

Una bebida carbonatada fría y refrescante. Puedes elegir entre Coca-Cola (con opción de Coca-Cola Zero), Sprite y Ginger Ale. Es bueno para beber con la comida.

3,000
$2.00
Acompañamiento

Pasta cremosa de mentaiko de Tokio

도쿄 명란 크림파스타

Una pasta donde el salado mentaiko se combina con una cremosa salsa de crema. Se caracteriza por la suave crema y el sabor umami único del mentaiko.

18,000
$12.00

Jjapa Guri

짜 파 구 리

Es un plato de ramen fusión hecho mezclando los populares fideos instantáneos coreanos Jjapaghetti y Neoguri. Los fideos masticables combinan el sabor a 짜장 (jajang) y marisco, creando un sabor único y adictivo.

10,000
$7.00

Arroz blanco

쌀밥

Arroz blanco recién cocido. Es bueno para comer con carne o como plato principal.

2,000
$1.00
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