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현방오백소갈비살

Dado que el precio de la carne es casi el costo, se aplica una tarifa de servicio de mesa de 2,000 wones por mesa.

Carnes

Costilla de res cruda
생소갈비살
500g
Es la carne deshuesada de las costillas, con una textura crujiente y un sabor a carne delicioso. Áselo a la parrilla y sírvalo con un poco de sal.
₩28,900 ≈ €17.00
Costilla de res LA estilo flor
LA꽃갈비
500g
Es un corte de costilla LA con marmoleado en forma de flor. Puede disfrutar de su tierna textura y rica jugosidad.
₩33,900 ≈ €20.00
Costilla de res cruda marinada
양념소갈비살
500g
Costilla de res cruda tierna marinada en una salsa especial dulce y salada. Agradable para todas las edades.
₩28,900 ≈ €17.00
살치살
300g
Es el corte de res con el mejor marmoleado y la mayor jugosidad, que se derrite en la boca.
₩36,000 ≈ €21.00
진꽃살
300g
Es el corte de costilla más sabroso, deshuesado y preparado. Puede sentir su rico sabor a carne y su ternura.
₩39,000 ≈ €23.00

Añadir medio plato de carne

Costilla de res cruda
생소갈비살
250g
Menú adicional de medio plato de costilla de res cruda.
₩14,500 ≈ €9.00
Costilla de res LA estilo flor
LA꽃갈비
250g
Menú adicional de medio plato de costilla de res LA.
₩17,000 ≈ €10.00
Costilla de res cruda marinada
양념소갈비살
250g
Menú adicional de medio plato de costilla de res cruda marinada.
₩14,500 ≈ €9.00
살치살
150g
Menú adicional de medio plato de 살치살.
₩18,000 ≈ €11.00
진꽃살
150g
Menú adicional de medio plato de 진꽃살.
₩19,500 ≈ €11.00

Menú Set

Set "Gogi Mani"
고기마니세트
500g de costilla de res cruda + 150g de 살치살 + 150g de 진꽃살 + servicio de mesa
Es un set para disfrutar de una generosa variedad de cortes de carne. El costo del servicio de mesa está incluido.
₩66,900 ≈ €39.00
Set de Lujo
럭셔리세트
250g de costilla de res cruda + 150g de 살치살 + 150g de 진꽃살 + servicio de mesa
Es un menú set compuesto principalmente por cortes de alta calidad. El costo del servicio de mesa está incluido.
₩52,900 ≈ €31.00
Set Pareja A
커플A세트
250g de costilla de res cruda + 150g de 살치살 + piel de cerdo + servicio de mesa
Una composición ideal para dos personas, que incluye piel de cerdo crujiente. El costo del servicio de mesa está incluido.
₩37,900 ≈ €22.00
Set Pareja B
커플B세트
250g de costilla de res cruda + 150g de 진꽃살 + piel de cerdo + servicio de mesa
Un set práctico para parejas. Puede disfrutar de 진꽃살 y piel de cerdo juntos. El costo del servicio de mesa está incluido.
₩39,900 ≈ €24.00

Platos Principales

Guiso de miso
된장찌개
Incluye arroz blanco
Es un guiso hecho con caldo de miso sabroso, tofu y verduras. Se sirve con arroz blanco.
₩4,000 ≈ €2.00
Naengmyeon de agua / Bibim naengmyeon
물냉면/비빔냉면
Puede elegir entre naengmyeon de agua con caldo frío o bibim naengmyeon con salsa picante y dulce. Es un buen postre después de comer carne.
₩7,000~ ≈ €4.00
Fideos de Anchoas
멸치국수
CALIENTE
Son fideos calientes servidos en un rico caldo de anchoas.
₩6,000 ≈ €4.00
Fideos picantes para comer con carne
고기 싸먹는 비빔국수
Son fideos mezclados con una salsa picante, y son aún más deliciosos si se comen con la carne asada.
₩6,000 ≈ €4.00
Arroz con huevas de pez volador
날치알주먹밥
Son bolas de arroz que se forman a mano con arroz, huevas de pez volador y algas nori desmenuzadas.
₩3,500 ≈ €2.00
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco
₩1,000 ≈ €1.00

Acompañamientos

Piel de cerdo
돼지껍데기
Es piel de cerdo crujiente y sabrosa. Rica en colágeno.
₩6,000 ≈ €4.00
Guiso de huevo al vapor
계란찜
Es un plato de huevo tierno cocido en una olla de barro. Se pueden añadir huevas de pez volador.
₩5,000~ ≈ €3.00
Muksabal
묵사발
Es un plato de gelatina de bellota servido en un caldo frío. Tiene un sabor refrescante y limpio.
₩6,000 ≈ €4.00
Champiñones enteros
통버섯
Champiñones enteros para asar. Tienen un gran sabor cuando se asan con la carne.
₩3,000 ≈ €2.00

Bebidas y Menús

Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor suave y agradable.
₩4,000 ≈ €2.00
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea. Su sabor limpio combina bien con la carne.
₩4,500 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Cass / Terra
Es una cerveza lager refrescante.
₩4,500 ≈ €3.00
Chung Ha
청하
Es un vino de arroz claro y limpio.
₩5,000 ≈ €3.00
Bebidas
음료
Son refrescos como Coca-Cola y Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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