해방촌수제돈가스

Name: 해방촌수제돈가스
Address: Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩500 - ₩11000

Usamos carne de cerdo de Jeju para hacer nuestro tonkatsu. Nunca reutilizamos nuestros acompañamientos. Siempre lo prepararemos con esmero, limpio y fresco. Dado que es tonkatsu casero, el tamaño puede no ser uniforme. Arroz, kkakdugi, carne (de origen nacional) Hay toallitas húmedas y agua fría (en el refrigerador).

★ 4.4 (21) 📍 Seoul, South Korea

Tonkatsu

Tonkatsu de lomo (grueso)

등심(두툼)돈가스

Tonkatsu frito con lomo grueso de cerdo de Jeju. Crujiente por fuera y con una textura carnosa por dentro. Disfrútalo con la salsa.

₩8,500 ≈ €5.00

Tonkatsu de solomillo (tierno)

안심(부들)돈가스

Tonkatsu hecho con solomillo de cerdo tierno. La textura es muy suave y delicada. Combina bien con el rebozado crujiente.

₩9,000 ≈ €5.00

Set (solomillo + lomo)

정식(안심+등심)

Un menú mixto donde puedes probar tanto el tierno solomillo como el sabroso lomo. Es bueno para comparar y disfrutar de ambas partes.

₩11,000 ≈ €6.00

Tonkatsu de queso

치즈 돈가스

Tonkatsu lleno de queso mozzarella. Al darle un bocado, el queso cremoso se estira largamente. Es popular entre niños y mujeres.

₩10,000 ≈ €6.00

Tonkatsu picante

매운 돈가스

Ajustable (alto.medio.bajo)

Un plato de tonkatsu crujiente cubierto con salsa picante. Elimina la sensación grasosa y estimula el apetito. El nivel de picante se puede ajustar a tu gusto.

₩9,500~ ≈ €6.00