한우면 개나리

Es un plato de curso que permite disfrutar de carne de res Hanwoo (No.9) de primera calidad junto con mariscos frescos, queso, etc. La carne y los mariscos se asan directamente en la mesa, permitiendo sentir la tierna textura de la carne y el sabor del mar simultáneamente. Puede terminar con gachas de soja o sopa para una comida satisfactoria.

Es un corte especial ubicado en el interior de la costilla de la res, una parrillada de Hanwoo de primera calidad con un rico aroma a carne y una textura masticable excepcional. Se disfruta mejor a la parrilla al carbón y ligeramente sazonada con sal para apreciar el sabor original de la carne. Es un corte preciado y se vende en cantidades limitadas.

Es el corte de solomillo de falda, caracterizado por su marmoleado que se extiende como un copo de nieve. Ofrece una textura suave que se derrite en la boca y un rico jugo. Se recomienda cocinarlo ligeramente.

Es un lomo de Hanwoo con vetas finas y rico en jugo. El sabor sabroso de la grasa y la carne magra se combinan a la perfección, lo que lo convierte en un plato a la parrilla popular que agrada a todos. Es un menú representativo a la parrilla.

Es la parte carnosa retirada entre los huesos de la costilla, caracterizada por su textura masticable y sabor sabroso. Su delicioso sabor que se intensifica al masticar la hace popular como acompañamiento para bebidas.

Es un corte delgado con capas de grasa y carne intercaladas. Se cocina rápidamente en la parrilla y su atractivo reside en su sabor sabroso y textura crujiente.

Un plato que consiste en cerdo salteado en una salsa agridulce picante, para disfrutar con verduras frescas para enrollar. Al colocar la carne sobre el arroz y enrollarla, se puede sentir un sabor abundante. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Un plato que consiste en carne de res cruda Hanwoo fresca de primera calidad mezclada con arroz y varias verduras. La riqueza de la carne cruda y el crujido de las verduras se combinan para ofrecer una comida saludable y deliciosa.

Un plato de sopa picante cocido con carne de res Hanwoo y rábano. Su sabor a sopa refrescante y picante es excepcional, y es ideal para aliviar la resaca o como una comida sustanciosa.

Un gachas de arroz cocidas a fuego lento en un rico caldo de res Hanwoo con pasta de soja y arroz. Su sabor suave y sabroso reconforta el estómago y permite sentir el profundo sabor del caldo de carne.

Una sopa tradicional coreana cocida con abundante carne de res Hanwoo, tofu y verduras. El sabor sabroso de la pasta de soja se combina con la riqueza de la carne de res Hanwoo, lo que la hace ideal para comer con arroz.