팔덕식당 안양본점

Name: 팔덕식당 안양본점
Address: Seúl
Price range: ₩2000 - ₩78000

Es un lugar famoso por su adictivo estofado de costillas de cerdo, cocido a fuego lento durante mucho tiempo en la salsa especial picante de Paldeok Sikdang, y su arroz de gondre. El panqueque de alforfón se ofrece como servicio básico, una porción por mesa.

★ 4.2 (163)

Menú principal

Costillas de cerdo Paldeok

팔덕등갈비

Estofado de costillas de cerdo adictivo, cocido a fuego lento durante mucho tiempo en la salsa especial picante de Paldeok Sikdang. (Panqueque de alforfón incluido, 1 porción)

Es un estofado de costillas de cerdo cocido a fuego lento en una salsa picante especial. La carne se separa suavemente del hueso y el adobo agridulce está profundamente impregnado. Se sirve con verduras como brotes de soja y champiñones, y es aún más delicioso si se mezcla el adobo con el arroz de gondre.

₩16,000~ ≈ €9.00

Galbi de costilla de cerdo con pollo y huesos de cerdo

팔덕뼈계탕

La fantástica combinación de "pollo entero y huesos de cerdo". El mejor aperitivo para beber, picante y sabroso (3-4 porciones). Se incluye masa para sopa como acompañamiento básico.

Es un guiso cocido junto con pollo entero y huesos de cerdo. La delicadeza del pollo y el rico sabor del caldo de huesos de cerdo se combinan para crear un profundo sabor. El caldo picante es perfecto como aperitivo.

₩48,000 ≈ €28.00

Pedidos frecuentes (Menú de set)

Contenido del menú: Costillas de cerdo Paldeok + Arroz de gondre + Acompañamiento

Menú para 2 personas

2인 세트

Costillas de cerdo Paldeok 2 + Arroz de gondre 1 + Acompañamiento 1

Un menú recomendado para 2 personas que incluye 2 porciones de costillas de cerdo, arroz de gondre y un acompañamiento. Puedes disfrutar de la armonía entre las picantes costillas de cerdo y el sabroso arroz de gondre.

₩40,000~ ≈ €24.00

Menú para 3 personas

3인 세트

Costillas de cerdo Paldeok 3 + Arroz de gondre 2 + Acompañamiento 1

Es un menú recomendado para 3 personas que incluye 3 porciones de costillas de cerdo y 2 arroces de gondre y un acompañamiento.

₩62,000~ ≈ €37.00

Menú para 4 personas

4인 세트

Costillas de cerdo Paldeok 4 + Arroz de gondre 2 + Acompañamiento 1

Es un menú recomendado para 4 personas que incluye 4 porciones de costillas de cerdo, 2 arroces de gondre y un acompañamiento. Es una composición para disfrutar abundantemente.

₩78,000~ ≈ €46.00

Menú de acompañamientos

Arroz de gondre

곤드레밥

Es arroz cocido con aromática verdura de gondre. Está lleno del sabor a nuez del aceite de perilla y es una delicia cuando se mezcla con la salsa picante de las costillas de cerdo.

₩6,000 ≈ €4.00

Acompañamiento

사리

Elige entre tteok de arroz o fideos de patata

Es un ingrediente adicional que se cocina junto con el estofado de costillas de cerdo. Puedes elegir entre tteok de arroz masticable o fideos de patata que absorben bien el caldo.

₩2,000~ ≈ €1.00

Costilla de cerdo en salsa de soja

간장갈비

Para niños, se puede pedir por ración individual

Es un estofado de costillas de cerdo dulce y salado a base de salsa de soja, para niños que no pueden comer comida picante.

₩16,000 ≈ €9.00

Arroz frito casero

셀프볶음밥

Es un arroz frito que se hace mezclando arroz, nori y otros ingredientes en la salsa restante.

₩3,000 ≈ €2.00

Añadir panqueque de alforfón

메밀전추가

Es un panqueque de alforfón fino y masticable. Su sabor suave ayuda a neutralizar el picante cuando se envuelve con las costillas de cerdo picantes.

₩2,000 ≈ €1.00

Fideos ramen

라면사리

Después de terminar las costillas

Es un fideo ramen que se cocina en el caldo restante después de haber comido las costillas de cerdo.

₩2,000 ≈ €1.00

Menú del almuerzo (Especial de almuerzo entre semana)

Es un menú especial de almuerzo entre semana disponible de lunes a viernes de 11:00 a 15:00.

Menú del almuerzo

점심한상

9.000 KRW por persona. Arroz de gondre + salsa especial para mezclar + estofado de kimchi añejo + panqueque de alforfón + 3 tipos de guarniciones

Es un menú de set económico disponible solo para el almuerzo entre semana. Se sirve una comida completa con varios acompañamientos como arroz de gondre, estofado de kimchi y pan de alforfón, para una comida sustanciosa.

₩9,000 ≈ €5.00

Bebidas alcohólicas

Makgeolli Paldeok

팔덕 막걸리

Es un makgeolli con el nombre de Paldeok Sikdang. Es un vino de arroz tradicional coreano con un trago suave y un sabor rico que combina bien con la comida picante.

₩6,000 ≈ €4.00

Soju

소주

Es un licor destilado representativo de Corea. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de platos.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Es una cerveza lager refrescante y efervescente.

₩5,000 ≈ €3.00

Coolpis

쿨피스

Es una bebida probiótica con sabor a melocotón o ciruela dulce. Es popular porque tiene el efecto de aliviar el picante cuando se bebe con comida picante.

₩2,000 ≈ €1.00

Coca-Cola

콜라

Es una bebida carbonatada.

₩2,000 ≈ €1.00

Sprite

사이다

Es una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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