최원재 함흥냉면

Naengmyeon mezclado con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por sus fideos masticables y su sabor umami estimulante, coronado con huevo cocido y pepino.

Naengmyeon servido en un caldo frío y claro. El sabor del caldo es refrescante y suave, y se disfruta con vinagre y mostaza.

Bibim naengmyeon con raya marinada en salsa picante. La textura crujiente de la raya se combina bien con la salsa picante.

Un plato frío refrescante que combina gelatina de bellota y caldo de naengmyeon. (Menú actualmente descontinuado)

Un gran mandu al vapor relleno de carne picada y varias verduras. Se sirven 2 piezas y es ideal para acompañar con naengmyeon.