진호횟집

Name: 진호횟집
Address: Seúl
Price range: ₩1000 - ₩77000

Menú

Los menús de set incluyen ensalada picante, pescado estofado, pescado a la parrilla, frituras, sushi, temaki y sopa picante.

Set Jinho (Surtido de pescado crudo)

진호세트 (모둠회)

Un set de pescado crudo surtido para disfrutar de una variedad de pescados crudos a la vez.

Un menú para probar una variedad de pescados crudos frescos. Es popular porque puede disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.

₩33,000~ ≈ €19.00

Gallineta nórdica y Lubina chilena

광어·우럭

Un set de pescado crudo compuesto por gallineta nórdica y lubina chilena, los pescados más populares en Corea. Puede sentir la masticabilidad de la gallineta nórdica y la textura pegajosa de la lubina chilena al mismo tiempo.

₩35,000~ ≈ €21.00

Gallineta nórdica, Lubina chilena y Pulpo vivo

광어·우럭 산낙지

Un set para disfrutar de pulpo vivo palpitante junto con pescado crudo de gallineta nórdica y lubina chilena. La armonía entre el pescado crudo fresco y el pulpo sabroso es excelente.

₩35,000~ ≈ €21.00

Dorada y Gallineta nórdica

도미·광어

Una composición para disfrutar tanto de dorada, un pescado de alta calidad, como de gallineta nórdica, un pescado crudo popular. Pruebe a comparar el sabor profundo de la dorada con la limpieza de la gallineta nórdica.

₩35,000~ ≈ €21.00

Dorada y Lubina chilena

도미·우럭

Una combinación de dorada con textura de piel viva y lubina chilena masticable. Recomendado para quienes valoran la masticabilidad.

₩35,000~ ≈ €21.00

Dorada y Salmón

도미·연어

Un set armonioso de dorada suave y salmón graso y sabroso. Es bueno para disfrutar alternativamente de los dos pescados con diferentes encantos.

₩35,000~ ≈ €21.00

Salmón y Gallineta nórdica

연어·광어

Una popular combinación de salmón tierno y gallineta nórdica masticable. Una composición que gusta a todos sin excepción.

₩35,000~ ≈ €21.00

Salmón y Lubina chilena

연어·우럭

Disfrute del salmón que se derrite en la boca y la lubina chilena masticable juntos.

₩35,000~ ≈ €21.00

Salmón y Lisa

연어·참숭어

Una combinación de salmón sabroso y lisa de temporada. Puede sentir la textura y el sabor únicos de la lisa.

₩35,000~ ≈ €21.00

Set de plato único

단품세트

Seleccione uno de los siguientes: gallineta nórdica, lubina chilena, lenguado, salmón, lisa.

Un menú de set para disfrutar de una generosa porción de un tipo de pescado a su elección. Puede elegir su pescado favorito y saborearlo intensamente.

₩34,000~ ≈ €20.00

Set de Dorada

도미세트

Un menú de set con dorada, un pescado de alta calidad, como plato principal. Puede disfrutar plenamente de la textura masticable de la piel y la carne suave de la dorada.

₩77,000 ≈ €45.00

Menú de plato único

Un menú de pescado crudo para disfrutar fácilmente.

Gallineta nórdica

광어

El pescado blanco crudo más popular en Corea. Su sabor es suave y su textura masticable, por lo que a todos les gusta.

₩12,000 ≈ €7.00

Salmón

연어

Un pescado crudo suave de color naranja. Es rico en grasa, lo que le da un sabor sabroso y una textura que se derrite en la boca.

₩12,000 ≈ €7.00

Atún rojo + Uni

참다랑어 + 우니

Un menú de lujo para disfrutar de atún rojo graso (atún rojo del sur) y huevas de erizo de mar (uni) llenas de sabor a mar. Sabe aún mejor envuelto en algas nori.

₩26,000 ≈ €15.00

Lubina chilena

우럭

Un pescado crudo representativo con una textura masticable. Su carne es firme y pegajosa, y cuanto más se mastica, más sabroso se vuelve.

₩15,000 ≈ €9.00

Dorada

도미

Un pescado de alta calidad llamado "el rey de los pescados". La piel se chamusca ligeramente, lo que le da una textura masticable y un sabor delicioso a nuez.

₩15,000 ≈ €9.00

Mariscos

Una variedad de platos de mariscos de temporada.

Pulpo vivo

산낙지

Pulpo vivo cortado finamente y servido con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura palpitante y su sabor a nuez.

₩15,000 ≈ €9.00

Camarón dulce

단새우

Un plato de camarones crudos llamado "camarón dulce" por su sabor dulce. Tiene un sabor suave y rico que envuelve la boca.

₩15,000 ≈ €9.00

Uni (huevas de erizo de mar)

우니

Las huevas de erizo de mar son un marisco de primera calidad con un fuerte sabor a mar y una textura cremosa y sabrosa. Se come solo o con algas nori y arroz.

₩25,000~ ≈ €15.00

Ascidia

멍게

Un marisco con un fuerte sabor a mar, fresco y refrescante. Su aroma único y sabor ligeramente amargo abren el apetito.

₩12,000 ≈ €7.00

Abulón

전복

Un plato de abulón con una textura crujiente. Se le llama el "ginseng del mar" y es popular como tónico.

₩12,000 ≈ €7.00

Pepino de mar

해삼

Un marisco caracterizado por su textura firme y masticable. Recomendado para quienes disfrutan de la masticabilidad.

₩12,000 ≈ €7.00

Caracola

소라

Caracola hervida y cortada. Es masticable, suave y tiene un sabor dulce.

₩12,000 ≈ €7.00

Pulpo

문어

Un plato de pulpo hervido, tierno y masticable. Se puede disfrutar con una salsa agridulce al mojarlo en gochujang.

₩12,000 ≈ €7.00

Camarones en salsa de soja

간장새우

Camarones crudos marinados en una salsa de soja dulce y salada. La textura elástica de los camarones y la sabrosa salsa se combinan.

₩12,000 ≈ €7.00

Ostra plana

석화

Ostras frescas servidas con su concha. Una delicia de invierno que permite sentir el sabor fresco del mar.

₩15,000 ≈ €9.00

Menú adicional

Un menú de acompañamiento bueno para acompañar comidas o como final.

Maíz dulce

옥수수콘

Granos de maíz mezclados con mayonesa y queso y horneados. Es dulce y sabroso, por lo que incluso a los niños les gusta.

₩1,000 ≈ €1.00

Pudín de huevo al vapor

계란찜

Un plato de huevo suave y tierno al vapor. Es bueno para calmar la boca cuando se come con comida picante.

₩1,000 ≈ €1.00

Temaki (rollo de mano)

대마끼

Sushi de alga nori enrollado en forma de cono con arroz, huevas de pescado y brotes de rábano. Fácil de comer con una mano.

₩3,000 ≈ €2.00

Pescado estofado

생선조림

Pescado estofado en una salsa picante y dulce con rábano. La sabrosa salsa es un "ladrón de arroz".

₩3,000 ≈ €2.00

Pescado a la parrilla

생선구이

Un plato de pescado asado a la perfección. Puede disfrutar de la piel crujiente y la carne jugosa.

₩3,000 ≈ €2.00

Frituras

튀김

Camarones o verduras crujientes y fritas. Frito en aceite limpio, tiene un buen sabor a nuez.

₩5,000 ≈ €3.00

Sopa picante de pescado

매운탕

Una sopa picante y sabrosa hecha con espinas de pescado y verduras. Es buena para terminar la comida después de comer pescado crudo.

₩5,000 ≈ €3.00

Ración de ramen

라면사리

Fideos de ramen para añadir a sopas picantes u otros platos de sopa.

₩1,000 ≈ €1.00

Ración de masa de harina

수제비사리

Una masa de harina pegajosa que se hierve en el caldo de sopa picante.

₩1,000 ≈ €1.00

Otros menús

Agua fría con pescado crudo

물회

Un plato con abundante pescado crudo fresco y verduras en un caldo frío y escarchado. El caldo picante, ácido y dulce abre el apetito y es especialmente bueno en climas cálidos.

₩20,000 ≈ €12.00

Fin del menú

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