

375 Gangseo-ro, Gangseo-gu
Set de costillas de cerdo a la barbacoa con hueso
뼈숯불구이 세트
Recomendado (Sabor picante) ※El nivel de picante es similar al de Shin Ramyun (El sabor picante se pide por separado)
Un guiso de costillas de cerdo picante y aromático a la parrilla de carbón. La carne tierna y la salsa picante se combinan para un sabor profundo. Se puede disfrutar abundantemente ya que se sirve con tortilla de huevo, ensalada de maíz y sopa de ugeoji según la composición del set.
Sopa de cerdo con kimchi añejo
묵은지감자탕
Popular
Un guiso picante y refrescante hecho con kimchi bien cocido y espinazo de cerdo. La acidez y el umami del kimchi añejo añaden profundidad al caldo. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para el alcohol.
Sopa de cerdo tradicional
토종감자탕
(Sopa de cerdo con kimchi añejo)
Una sopa de espinazo de cerdo coreana, una sopa picante hecha con espinazo de cerdo cocido a fuego lento y ugeoji. El sabor sabroso y rico del caldo es excelente, y es divertido quitar la carne del hueso. También es bueno para aliviar la resaca.
Guiso de cerdo nutritivo
영양뼈찜
Un guiso de espinazo de cerdo tierno cocido a fuego lento en salsa de soja. La salsa dulce y salada penetra profundamente en los huesos, por lo que a todos les gustará. Es bueno como guarnición para el arroz o como acompañamiento para el alcohol.
Guiso de mariscos y pasteles de arroz
해물떡찜
Un guiso de mariscos y pasteles de arroz pegajosos salteados en una salsa picante. El sabor fresco de los mariscos y la textura de los pasteles de arroz están en armonía. Es bueno para disfrutar con alcohol o como un plato especial.
Costillas de cerdo a la barbacoa con hueso 1 unidad
뼈숯불구이 1ea
(Sabor picante)
Costillas de cerdo marinadas en una salsa picante y asadas a la parrilla de carbón para un sabor ahumado. La combinación de la carne del hueso y el aroma de carbón es excelente. Es especialmente popular como acompañamiento para el alcohol.
Costillas de cerdo a la barbacoa 1 unidad
바베큐구이 1ea
(Sabor suave)
Costillas de cerdo marinadas en una salsa barbacoa suave y asadas a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y es apto para niños. La carne tierna y el sutil aroma a carbón se combinan.
Sopa de cerdo estilo budae
부대뼈해장국
NUEVO (Queso, salchicha, ramen, hueso)
Una sopa de espinazo de cerdo picante fusionada con ingredientes de budae jjigae como queso, salchicha y fideos ramen. Una mezcla abundante de varios ingredientes crea un sabor profundo y rico. Es una comida sustanciosa.
Sopa de espinazo de cerdo
뼈해장국
Una sopa picante y refrescante hecha con caldo de espinazo de cerdo cocido a fuego lento, con ugeoji. Es divertido quitar la carne del hueso, y es una comida sustanciosa que reconforta el estómago.
Sopa de cerdo con kimchi añejo
묵은지뼈해장국
Popular
Una sopa de espinazo de cerdo picante y refrescante hecha con kimchi bien fermentado. El sabor ácido del kimchi añejo añade umami al caldo. Es especialmente bueno para aliviar la resaca.
Sopa de sundae
순대국
Una sopa de arroz hecha con caldo espeso de espinazo de cerdo, sundae y menudencias. Se caracteriza por su sabor sabroso y profundo, y es una comida sustanciosa que calienta el estómago.
Sopa de dumplings grandes
왕만두해장국
Una sopa hecha con caldo de sopa de espinazo de cerdo refrescante y dumplings grandes y rellenos. Es sabrosa y sustanciosa, buena para aliviar la resaca o como una comida ligera. Se caracteriza por la textura suave de los dumplings.
Tortilla de huevo al vapor
계란찜
Un pastel de huevo tierno y húmedo al vapor. Es bueno para acompañar platos principales. Es bueno para comer con comida picante.
Ensalada de maíz
콘샐러드
Una ensalada dulce y sabrosa de granos de maíz crujientes y mayonesa. Es un buen acompañamiento para abrir el apetito.
Sopa de Ugeoji
우거지탕
Una sopa sabrosa y refrescante hecha con una base de pasta de soja y ugeoji. Tiene un sabor similar a la sopa de espinazo de cerdo y es buena para comer con arroz o para calentar el estómago.
Arroz con atún y mayonesa
참치마요주먹밥
Un arroz con atún y mayonesa. Es bueno para acompañar platos principales o como aperitivo para niños. Es divertido hacerlo tú mismo.
Arroz frito
볶음밥
Un arroz frito al estilo coreano hecho con las sobras de salsa, arroz, algas y verduras. Es un plato popular para terminar una comida principal. Tiene un sabor rico y sabroso.
Fideos de arroz con queso
치즈 떡사리
Son unos fideos de arroz pegajosos rellenos de queso. Añadir a sopas o guisos para un sabor rico y suave. La textura elástica del queso es divertida.
Acompañamiento budae
부대사리
(Queso, salchicha)
Queso y salchicha para budae jjigae. Se pueden añadir a sopas o guisos para un sabor más rico. Combina bien con el caldo picante.
Fideos ramen
라면사리
Fideos ramen pegajosos. Se pueden añadir a sopas o guisos para absorber la salsa y disfrutar de un sabor más delicioso. Es un acompañamiento popular entre los coreanos.
Pasteles de arroz/Fideos de boniato
떡사리/당면사리
Pasteles de arroz pegajosos y fideos de boniato tiernos. Se pueden añadir a sopas o guisos para disfrutar de diversas texturas. Se combinan bien con la salsa para un sabor más rico.
Sopa de masa
수제비
Una masa de harina fina y pegajosa hecha a mano. Se puede añadir a sopas o guisos para absorber el caldo y disfrutar de una comida más sabrosa y sustanciosa.
Kimchi añejo
묵은지
Un kimchi fermentado durante mucho tiempo con un sabor ácido profundo y sabroso. Añadir a sopas o guisos, o servir como guarnición para estimular el apetito.
Ugeoji/Fideos finos
우거지/칼국수
Ugeoji (col china) sabrosa y fideos finos pegajosos. Se puede añadir a las sopas para una comida abundante. Es una comida sustanciosa cuando se come con sopa.
Dumplings grandes
왕만두
Un dumpling grande y relleno. Se puede añadir a sopas o guisos, o cocinar al vapor solo como aperitivo. Se caracteriza por su masa suave y su relleno abundante.
Acompañamiento
사리
Una variedad de acompañamientos (ingredientes) que se pueden añadir a los platos principales. Generalmente incluye fideos, pasteles de arroz, verduras y dumplings, para que disfrutes más de tu comida. Es bueno cuando quieres probar varios acompañamientos a la vez.
(Soja nacional)
Fideos de soja
콩국수
Un plato de verano con fideos finos servidos en caldo de soja frío. El caldo hecho de soja molida es sabroso y suave, y su sabor refrescante alivia el calor. Se sazona con sal o azúcar al gusto.
Fideos de soja (especial)
콩국수(특)
Una porción especial de fideos de soja, más grande o con más ingredientes que los fideos de soja normales. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de los fideos de soja de una manera más sustanciosa y refrescante.
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