아구랑코다리

Un menú de 정식 con gallineta del Pacífico asada dorada y varios acompañamientos. La carne de gallineta del Pacífico, suave y de sabor delicado, combina bien con el arroz. Es una comida completa y satisfactoria.

Un plato de arroz cocido en una olla de barro caliente con ostras frescas. El aroma fresco de las ostras se infunde en el arroz, dándole un sabor sabroso. Se vuelve más sabroso si se mezcla con la salsa.

Un plato de arroz cubierto con calamares y verduras salteados en una salsa picante y dulce. La textura masticable de los calamares y el sabor picante estimulan el apetito.

Un guiso de doenjang sabroso hecho con abundantes caracoles de río masticables. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, y es bueno para comer con arroz.

Una sopa con dumplings grandes, pastel de arroz y ostras frescas. Es caliente y sustanciosa, perfecta para una comida de invierno.

Un guiso hecho con cheonggukjang fermentado intensamente, con un sabor profundo y sabroso. Su sabor único se mantiene, por lo que es delicioso si se mezcla con arroz.

Un guiso de doenjang hecho hirviendo con sabroso usambgyeop. El sabor umami graso de la carne se infunde en el caldo de doenjang, lo que permite disfrutar de un caldo más rico y delicioso.

Una sopa picante hecha con abundantes huevas y ovarios de abadejo de Alaska. La textura de las huevas que explotan y los ovarios tiernos son armoniosos. También es popular para aliviar la resaca.

Un guiso hecho hirviendo pollack con un sabor fresco y picante. La delicada carne de pescado y el caldo picante hacen que el arroz desaparezca.

Una sopa clara y fresca hecha con tofu tierno y ostras frescas. No es irritante y es de sabor delicado, por lo que reconforta el estómago.

Un guiso abundante hecho hirviendo kimchi bien fermentado con atún y carne. Puede disfrutar del caldo profundo y rico con varios ingredientes.

Un plato de kodari (pez abadejo semidulce) guisado en una salsa picante. El kodari masticable está bien impregnado de salsa, lo que lo convierte en un excelente acompañamiento para el arroz o una bebida.

Una sopa clara (Jiri) de rape hecha sin gochugaru. Puede disfrutar del sabor fresco y delicado del caldo y la tierna carne de rape.

Un plato de rape y brotes de soja salteados en una salsa picante. Los brotes de soja crujientes y la carne regordeta de rape se combinan para crear un sabor picante y umami.

Un guiso hecho con jamón, salchichas, varias verduras y usambgyeop. El sabroso usambgyeop hace que el caldo sea más rico y sabroso.

Un plato de pez sable, rábano y patatas guisado en una salsa picante. La tierna carne de pez sable y el rábano impregnado de salsa son exquisitos.

Un plato de gallineta del Pacífico al vapor con salsa. La combinación de la gallineta del Pacífico, un pescado blanco de sabor delicado, y la salsa la hace llamar 'ladrón de arroz'.

Una sopa hecha con una gran cantidad de pollack, huevas y ovarios en un gran 양푼이. Es bueno para compartir entre varias personas y se caracteriza por su caldo fresco y picante.

Un panqueque hecho con mucho cebollino, crujiente y dorado. Tiene un agradable aroma a cebollino y marida bien con makgeolli.

Un plato cocido al vapor suavemente batiendo huevos. Su textura cálida y esponjosa es ideal para acompañar platos picantes.

Es una sopa caliente de arroz tostado hecha hirviendo arroz tostado crujiente. Es buena para refrescar la boca después de una comida y reconforta el estómago.

Un menú para saltear arroz en la salsa sobrante después de comer el plato principal. Es una delicia especial con aceite de sésamo tostado y copos de alga nori.

Puede pedir verduras frescas adicionales.

Disfrute de ostras frescas tal cual. Puede sentir la frescura del mar y sabe delicioso si se moja en salsa gochujang.

Menú recomendado del día. Un estofado de gallineta del Pacífico con un sabor fresco y dulce gracias al rábano.