순옥이네명가 더현대 서울점

Un plato principal de Duruchigi, que es cerdo salteado en una salsa picante con varias verduras. El plato de carne picante y dulce, lleno de umami, combina muy bien con el arroz. Es una comida sustanciosa.

Un plato de abulón y caballa frescos estofados en una salsa picante. El pescado, cocido a fuego lento con rábano, tiene una carne tierna y salada, por lo que se le llama "ladrón de arroz". Disfrute del rico sabor de la salsa.

Se sirve arroz en olla aromático cocido con interior de abulón (geu) y caballa dorada a la parrilla. La armonía entre el sabor del arroz en olla y la caballa crujiente por fuera y jugosa por dentro es exquisita. Es perfecto para terminar con sunchung (té de arroz tostado).

Un set que permite disfrutar del aromático arroz en olla con interior de abulón y el picante Duruchigi de cerdo. El rico sabor del arroz y el sabroso plato de carne realzan mutuamente sus sabores. Es una combinación sustanciosa con el carácter de Jeju.

Un set de sopa de algas marinas con erizo de mar, lleno de sabor a mar, y caballa a la parrilla. El caldo fresco y suave es reconfortante. Puede disfrutar de una comida saludable con pescado a la parrilla aromático.

Un plato que combina la sopa de algas marinas con erizo de mar, una especialidad de Jeju, con pescado rey a la parrilla de alta calidad. La suave y aromática carne de pescado rey se combina con el profundo sabor del caldo. Puede saborear el sabor del mar de Jeju en un solo plato.

Un estofado picante y refrescante con varios mariscos y caballa a la parrilla. El caldo caliente es bueno para la resaca y su sabor picante abre el apetito. Forma una combinación fantástica con la caballa crujiente.

Un ban-sang premium que combina un estofado de mariscos refrescante y picante con suave pescado rey a la parrilla. El caldo, rico en el umami de los mariscos, y el suave pescado rey están en armonía. Puede saborear la esencia de la cocina local de Jeju.

Un plato de arroz en olla nutritivo cocido con abulón e interior, acompañado de caballa a la parrilla. Es mucho más aromático y tiene un sabor más profundo que el arroz normal. Sabe aún mejor cuando se come con pescado a la parrilla crujiente.

Un plato donde el aromático arroz en olla con interior de abulón y el picante Duruchigi armonizan. La textura masticable del abulón y el cerdo picante brindan placer en la boca. Recomendado cuando se desea un sabor de arroz especial.

Un plato especial premium que combina arroz en olla con sabor a interior de abulón con pescado rey de Jeju a la parrilla. Disfrute del arroz en olla, que es delicioso incluso solo, con suave carne de pescado rey. Puede disfrutar del sabor de Jeju de una manera lujosa.

Un plato de abulón fresco y verduras servido en un caldo frío, agridulce y refrescante. La textura masticable del abulón es exquisita y alivia el calor. Es una especialidad de temporada.

Un plato que le permite probar los platos representativos de Jeju, como pescado rey a la parrilla, Duruchigi y sopa de algas marinas con erizo de mar, todo a la vez. Se sirve abundantemente con varios acompañamientos. Recomendado para aquellos que desean experimentar la cocina de Jeju de manera integral.