

* Todos los menús están disponibles para llevar.
South Korea, Seoul, Gangbuk-gu, Suyu-dong, 191-53 수유 항아리손칼국수
Tallarines de erizo de mar
성게 칼국수
De Jeju
Son tallarines cocidos con erizo de mar de Jeju. Es un plato de sopa que permite sentir el sabor fresco y profundo del mar.
Tallarines de Kimchi
김치 칼국수
De origen nacional
Son tallarines cocidos con kimchi bien fermentado, picantes y sabrosos. Se caracteriza por su sabor refrescante que alivia el estómago.
Tallarines de almejas
바지락 칼국수
De origen nacional
Son tallarines con abundantes almejas frescas, con un caldo claro y refrescante. Los fideos elásticos y el caldo sabroso están en armonía.
Sopa de frijoles negros Seoritae
서리태 콩국수
De origen nacional
Es una delicia de verano que consiste en fideos servidos en una sopa de frijoles negros (seoritae) espesa y sabrosa, hecha moliendo los frijoles. Se disfruta frío con hielo.
Tortilla de cebolleta y marisco
해물파전
Es una tortita coreana hecha con abundante cebolleta, calamares, gambas y otros mariscos, dorada a la perfección. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y combina bien con makgeolli.
Dumplings
만두
Son dumplings al vapor rellenos de carne y verduras. Es un plato de acompañamiento ideal para combinar con tallarines.
Fideos de ramen
라면사리
Es un fideo de ramen adicional que se puede añadir a los platos de guiso o sopa.
Fideos de tallarines
칼면사리
Es un fideo de tallarines adicional. Pídalo cuando quiera disfrutar más de la textura elástica.
Añadir carne
고기추가
Puede disfrutar de un plato de guiso más abundante añadiendo carne.
Arroz frito
볶음밥
Es un plato de arroz frito en sartén con arroz, algas nori, aceite de sésamo, etc., en la salsa sobrante después de comer un plato de guiso.
Arroz blanco
공기밥
Es arroz blanco cocido. Se come como acompañamiento de platos de guiso o sopa.
Guiso de Kimchi (Menú de almuerzo)
김치찜 (점심특선)
Hasta las 3 PM, para 2 personas o más, excluyendo fines de semana y festivos
Es un plato de kimchi bien fermentado y panceta de cerdo cocido a fuego lento. Es un menú que se ofrece a un precio reducido solo a la hora del almuerzo.
Guiso de Kimchi
김치찜
Kimchi de costilla de cerdo entera
Es un plato tradicional coreano hecho cocinando a fuego lento costillas de cerdo enteras y kimchi bien fermentado durante mucho tiempo. Combina el sabor profundo de la carne con la sabrosura del kimchi.
Guiso de rape
아구찜
Es un plato de rape salteado y cocido al vapor con brotes de soja, perifollo y otros vegetales en una salsa picante. Puede disfrutar de la textura elástica del rape y los crujientes vegetales.
Guiso de marisco
해물찜
Es un plato de marisco variado como cangrejo, gambas y calamares, cocido al vapor con brotes de soja en una salsa picante. Puede disfrutar de una gran variedad de marisco.
Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y claro, y tiene un contenido alcohólico bastante alto.
Cerveza
맥주
Es una cerveza estilo lager refrescante. Combina bien con platos de guiso picantes o fritos.
Makgeolli
막걸리
Es un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. Es suave, dulce y carbonatado, lo que lo hace especialmente adecuado para la tortilla de cebolleta y marisco.
Maehwa Soo
매화수
Es un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Se caracteriza por su suave paso por la garganta.
Chungha
청하
Es un vino de arroz claro y limpio. Gracias a su regusto limpio, combina bien con platos de marisco.
Bebidas
음료
Son refrescos como Coca-Cola o Sprite.
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