Sopa espesa de vejiga de pescado
กระเพาะปลาน้ำข้น
Una sopa espesa y sabrosa de color marrón, hecha de vejigas de pescado fritas (กระเพาะปลา), con brotes de bambú, sangre de pollo y huevos de codorniz. Textura suave y sedosa. Se suele sazonar con vinagre negro (จิ๊กโฉ่) y vinagre de chile (พริกน้ำส้ม). Servir caliente.
฿50~
≈ €1.00

