Erlebnis
Obatzda y Radler
Guisantes de Jardín y Flor de Saúco
Aal Grün
Labskaus y Caviar
Enleta *
...
Vieira y Espárrago Blanco *
Trucha Sakura / Ruibarbo / Nabo
Pan y Mantequilla
Tafelspitzsülze
Kinki / Leipziger Allerlei / Verbena *
Langosta / Pera / Avellana
Pato / Remolacha / Café
o
Wagyu de Kagoshima A5 / Zanahoria / Rabo de toro (añadir 1800 THB)
Naranja Mikan / Almendra / Osmanto *
Fresa / Quark / Vainilla
Omas Eierlikör y Dulces Finos
Un menú de degustación alemán moderno que presenta una progresión de platos de temporada. Los puntos destacados incluyen interpretaciones refinadas de clásicos como Labskaus y Tafelspitz, junto con ingredientes premium como vieiras, langosta y carne de Wagyu. La comida concluye con postres nostálgicos.
฿1,800~
≈ €48.00
