À Côté du... 82

Name: À Côté du... 82
Address: París
Price range: €2 - €22

NUESTRAS PIZZAS SON EL ENCUENTRO DE PRODUCTOS FRESCOS Y UNA MASA DE PIZZA, FINA, CREADA Y AMASADA EN EL SITIO PARA CONFECCIONAR 21 RECETAS QUE VAN DESDE LOS GRANDES CLÁSICOS HASTA LAS CREACIONES ORIGINALES DE NUESTRO CHEF ... ¡A VECES INSPIRADAS TAMBIÉN POR OTROS GRANDES GOURMETS! LA LISTA DE ALÉRGENOS SE PUEDE CONSULTAR BAJO SIMPLE PETICIÓN A NUESTRAS CAMARERAS Y CAMAREROS INFORMACIÓN CARNES: todas nuestras carnes de ternera son de Origen Francia INFORMACIÓN HAMBURGUESAS: CARNE 150g / 15% Grasa / Estilo Carnicero PANES CASEROS especialmente elaborados y creados por A COTE DU _ 82 SALSA 82: ¡una receta secreta especialmente inventada para ti! ¡ya muy famosa!

★ 4.4 (476) $$Moderate

NUESTRAS ENTRADAS

TABLA DE EMBUTIDOS

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

jamón cocido, jamón crudo, magret de pato y pan casero

Surtido de carnes frías que incluye jamón cocido, jamón crudo y magret de pato curado. Acompañado de pan artesanal casero. Una entrada para compartir.

€6

TOMATE BURRATA

y su pesto casero

Queso burrata fresco y cremoso servido con tomates maduros. Aderezado con una salsa pesto (albahaca, ajo, aceite de oliva) casera. Una entrada fresca y untuosa.

€8

SEÑORA Y SEÑOR TOMATES

MADAME ET MONSIEUR TOMATES

Una entrada a base de tomates frescos preparados de forma sencilla. Sabrosa y ligera. Ideal para empezar la comida.

€6

MELINA CABRA

MELINA CHEVRE

Entrante que destaca el queso de cabra. Probablemente se sirva caliente o en ensalada con una textura cremosa y un sabor distintivo.

€6

NUESTRAS PIZZAS

JADE

salsa de tomate, mozzarella, aceitunas ... ¡LA BASE!

Pizza clásica con base de salsa de tomate y mozzarella fundida. Cubierta con aceitunas negras para un toque salado. Sencilla y auténtica.

€8.50

PRINCESA

PRINCESSE

salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones

Pizza cubierta con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones de París. Una combinación clásica conocida como 'Reina' en muchas pizzerías.

€10

NINA

salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas

Pizza con sabores mediterráneos pronunciados con anchoas saladas y alcaparras aciduladas. Base de tomate y mozzarella con aceitunas. Sabor intenso y marino.

€10

CALZONE

salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo ... ¡el famoso soufflé!

Pizza doblada en forma de empanadilla y horneada, que contiene jamón, huevo y mozzarella. El interior permanece jugoso y caliente. Presentación abombada característica.

€11

BISKRA

salsa de tomate, mozzarella, merguez, huevo, cebolla

Pizza picante con salchichas merguez y cebolla. Completada con un huevo y mozzarella sobre base de tomate. Sabores orientales.

€11.50

ATÚN

TUNA

salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas

Pizza de atún desmenuzado con cebolla y aceitunas. Base de tomate y queso. Una opción popular para los amantes del pescado.

€11.50

VEGGIE

salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, pimientos, champiñones, aceitunas ... ¡EL CLÁSICO VEGETARIANO!

Pizza vegetariana generosamente cubierta con verduras variadas: berenjenas, pimientos, champiñones y aceitunas. Colorida y sabrosa.

€11.50

CRESPINO

salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, cebolla, ternera

Pizza rica en carnes con jamón y ternera picada. Aderezada con champiñones y cebolla para más sabor. Abundante y saciante.

€12.50

PROSCIUTTO

salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, alcachofas, huevo

Pizza cubierta con jamón crudo curado y corazones de alcachofa. A menudo incluye un huevo y mozzarella. Sabores rústicos y refinados.

€14

SPECIAL JAJA

Calzone + taleggio, gratinada de panceta ... ¡UNA RECETA INSPIRADA PARA GRANDES HAMBRES!

Una versión golosa de la calzone, enriquecida con queso taleggio y gratinada con panceta por encima. Muy rica y fundente.

€14

LA PIZZA MASS

LA MASS PIZZA

Un jaja al cuadrado

Probablemente una versión doble o gigante de la 'Special Jaja'. Ideal para los muy hambrientos o para compartir.

€22

COLONEL

salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio ... ¡LA PIZZA DE K.RO!

Pizza de tres quesos (mozzarella, gorgonzola, taleggio) sobre base de tomate. Potente en sabor gracias al gorgonzola azul y al taleggio cremoso.

€12.50

ZELENA

salsa de tomate, mozzarella, taleggio, jamón crudo, tomate y ensalada ... ¡LA PIZZA DEL CHEF!

Pizza del chef que combina jamón crudo y queso taleggio. Cubierta con ensalada fresca y tomates después de hornear para un contraste caliente-frío.

€12.50

LINO

crema fresca, champiñones, cabra y magret ... ¡LA PIZZA DEL PEQUEÑO CHEF!

Pizza sobre base de crema con queso de cabra y magret de pato. Los champiñones añaden un toque terroso. Suave y sabrosa.

€13.50

PINK SALMONE

salsa de tomate, mozzarella, champiñón, salmón ahumado y crema fresca

Pizza de salmón ahumado sobre base de tomate, suavizada con crema fresca. Cubierta con champiñones y mozzarella. Una mezcla de tierra y mar.

€14

TEBE

crema fresca, mozzarella, patatas, cebolla, panceta

Pizza estilo montañés sobre base de crema fresca, patatas y panceta. Rica y reconfortante, similar a una tartiflette sobre masa de pizza.

€12.50

LOUBA

crema fresca, mozzarella, patatas, cebolla, pollo

Pizza sobre base de crema con pollo y patatas. La cebolla aporta una nota dulce. Una alternativa a la versión con panceta, más ligera.

€12.50

SOFIA

salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, feta ... ¡UNA COMBINACIÓN SABROSA PARA VEGETARIANOS GOURMETS!

Pizza vegetariana inspirada en Grecia con feta y berenjenas. Base de tomate y mozzarella. Salada y fundente.

€12.50

AIGUILLETTE

crema de mostaza, mozzarella, pollo, pimientos ... ¡UNA RECETA ORIGINAL Y UNA DEDICATORIA!

Pizza original con base de crema de mostaza, cubierta con pollo y pimientos. Sabor ligeramente picante y cremoso.

€14

NUESTRAS HAMBURGUESAS

Todas van acompañadas de patatas fritas caseras CARNE 150g / 15% Grasa / Estilo Carnicero

TONY MONTANA

salsa 82, ensalada, tomates, cheddar, carne

Hamburguesa clásica con carne picada estilo carnicero y cheddar. Cubierta con crudités frescas y la salsa insignia '82'. Se sirve con patatas fritas.

€11.50

DON CORLEONE

salsa 82, ensalada, tomates, cheddar, carne, cebolla confitada, panceta

Hamburguesa golosa con carne, panceta a la parrilla y cheddar. La cebolla confitada aporta un toque agridulce. Se sirve con patatas fritas caseras.

€12.50

TONY SOPRANO

salsa 82, ensalada, tomates, cheddar, carne, cebolla confitada, taleggio

Hamburguesa con carne picada y queso taleggio fundido. Acompañada de cebolla confitada para mayor dulzura. Se sirve con patatas fritas.

€12.50

DONNIE BRASCO

salsa 82, ensalada, tomates, cebolla confitada, doble carne

Hamburguesa muy contundente con doble carne picada. Cubierta con cheddar, cebolla confitada y crudités. Para los grandes apetitos.

€15.50

DONNA SUMMER

salsa barbacoa, ensalada, tomates, cheddar, cebolla frita, carne, panceta

Hamburguesa estilo americano con salsa barbacoa ahumada y cebolla frita crujiente. Contiene carne, panceta y cheddar. Rica en sabor.

€14

DONNA MARTIN

salsa 82, ensalada, tomates marinados, berenjenas, pimientos marinados, cebolla, cheddar, champiñón

Hamburguesa vegetariana o muy rica en verduras (berenjenas, pimientos, champiñones). Contiene cheddar y tomates marinados. Se sirve con patatas fritas.

€12

DONNA DONNA

salsa 82, ensalada, tomates, cebolla confitada, filete de pollo empanado, cheddar

Hamburguesa con pollo empanado crujiente en lugar de ternera. Cubierta con cheddar, cebolla confitada y crudités. Se sirve con patatas fritas.

€14

DONNA MASSON

salsa 82, ensalada, tomates, cebolla confitada, doble carne, cheddar, panceta, taleggio

La hamburguesa más completa con doble carne, panceta, cheddar y taleggio. Muy rica y voluminosa. Se sirve con patatas fritas.

€17

EL PALMA

LE PALMA

salsa 82, ensalada, tomates, cebolla confitada, carne, cheddar, jamón crudo, gorgonzola

Hamburguesa sofisticada que combina carne, jamón crudo y gorgonzola. Sabores intensos de queso azul y embutidos. Se sirve con patatas fritas.

€16

NUESTRAS ENSALADAS

ENSALADA CÉSAR

SALADE CESAR

ensalada, tomates, pollo empanado, cebolla frita, panceta, aguacate y salsa 82

Ensalada grande compuesta con pollo empanado, panceta crujiente y aguacate. Aderezada con cebolla frita y salsa casera. Comida completa y fresca.

€15

ENSALADA COBB

SALADE COBB

ensalada, tomates, panceta, aguacate, gorgonzola, huevo, pollo

Ensalada americana clásica con capas de pollo, panceta, huevo duro, aguacate y gorgonzola. Rica y colorida.

€15

ENSALADA 3 QUESOS

SALADE 3 FROMAGES

ensalada, tomates, jamón crudo, tostada de mozza, tostada de gorgonzola y tostada de taleggio

Ensalada para los amantes del queso, servida con tres tostadas gratinadas (mozzarella, gorgonzola, taleggio) y jamón crudo. Tierna y crujiente.

€15

ENSALADA VEGGIE

SALADE VEGGIE

ensalada, tomates, berenjena a la parrilla, pimiento asado, cebolla frita, feta, salsa pesto

Ensalada vegetariana con verduras a la parrilla (berenjena, pimiento) y feta. Aderezada con pesto (albahaca). Frescura mediterránea.

€14

NUESTROS PLATOS

Todas van acompañadas de patatas fritas o verduras asadas

FILETE DE ATÚN A LA PARRILLA CON PESTO

STEACK DE THON GRILLE AU PISTOU

Filete de atún a la parrilla, servido con una salsa de albahaca y ajo (pesto). Un plato de pescado firme y aromático.

€18~

BROCHETA DE POLLO MARINADO

BROCHETTE DE POULET MARINE

Trozos de pollo marinados y luego asados en brocheta. Tierno y aromático. Se sirve con acompañamiento a elegir.

€15~

SALCHICHA ALIGOT

SAUCISSE ALIGOT

Salchicha a la parrilla servida tradicionalmente con aligot (puré de patatas con queso fundido). Plato tradicional de Aubrac, muy cremoso y elástico.

€16~

TRÍO DE HUEVOS A LA PLANCHA CON PANCETA O SALMÓN AHUMADO

TRIO D'OEUFS SUR LE PLAT AVEC LARD OU SAUMON FUMEE

Tres huevos fritos servidos de forma sencilla. Acompañados a elegir de panceta a la parrilla o salmón ahumado. Un plato estilo brunch.

€14~

TARTAR DE TERNERA PICADA con sus condimentos

TARTARE DE BOEUF HACHE avec ses condiments

Carne de ternera cruda picada, servida con diversos condimentos (alcaparras, cebolla, salsas) para mezclar uno mismo o ya preparada. Fresca y sabrosa.

€15~

NUESTRAS DELICIAS

Todos nuestros postres son caseros y elaborados con productos frescos...

TIRAMISU DE SPECULOOS

TIRAMISU AU SPECULOOS

... el postre mítico del 82 (sin alcohol)

Variante del tiramisú italiano que utiliza galletas de speculoos con canela en lugar de bizcochos de soletilla. Crema de mascarpone untuosa, sin alcohol.

€6.50

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE AU CHOCOLAT

- sin azúcar añadido

Mousse ligera y aireada de chocolate. Preparada sin azúcar añadido, resaltando el amargor natural del cacao.

€6.50

PIZZA BANANA … Y Nutella

PIZZA BANANA … ET Nutella

Postre original sobre masa de pizza, cubierto con rodajas de plátano y crema de cacao y avellanas Nutella. Caliente y goloso.

€6.50

QUESO BLANCO DE GRANJA … Con su coulis

FROMAGE BLANC FERMIER … Avec son coulis

Queso blanco cremoso de producción local, servido fresco. Cubierto con un coulis de frutas (a menudo frutos rojos) para un toque dulce.

€6.50

TABLA DE QUESOS

ASSIETTE DE FROMAGES

Selección de quesos curados servidos en plato. Ideal para terminar la comida con un toque salado.

€6.50

BOLAS DE HELADO

BOULE DE GLACES

2 euros

Una bola de helado o sorbete a elegir. Sencillo y refrescante.

€2

MENÚ INFANTIL

¡Para los pequeños sibaritas! Mini hamburguesa (ensalada, tomate, cheddar, carne, salsa 82) O pizza bambino (salsa de tomate, mozzarella, jamón o pollo o atún) Mini tiramisú o Mousse de chocolate o 1 bola de helado Jarabe con agua

MENÚ INFANTIL

FORMULE ENFANT

Menú completo para niños que incluye un plato principal (mini hamburguesa o pizza), un postre y una bebida.

€7~