Zheng Gu Ma Ji Pai Bian Dang Dian

Name: Zheng Gu Ma Ji Pai Bian Dang Dian
Address: تايبيه
Price range: TWD45 - TWD120

鄭姑媽雞排便當店

مطعم الأخت تشنغ لأطباق الدجاج المقلية رقم الطلب: 2726-9150. 2727-0150 ساعات العمل: الثلاثاء إلى الجمعة من 10:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً عطلات رسمية وعطلات نهاية الأسبوع والأحد والاثنين مغلق بسبب مشاكل الموظفين ومواقف السيارات، يرجى من العملاء التعاون في استلام الطلبات في الطابق السفلي أو مكتب الأمن، شكرًا لكم!

★ 4.1 (979) $Budget

Zheng Gu Ma Ji Pai Bian Dang Dian menu 1

أطباق الأرز

أرز بصلصة اللحم المسلوق

滷肉飯

وجبة تايوانية كلاسيكية، تتكون من أرز أبيض مغطى بلحم الخنزير المفروم المطبوخ ببطء في صلصة الصويا ومرق اللحم. طعم حلو ومالح معتدل، مع مزيج من اللحم الدهني والعجاف. يوصى بالخلط جيدًا للسماح للأرز بامتصاص الصلصة قبل الأكل.

TWD40~ ≈ $1.00

أرز مقلي

炒飯

أرز مقلي سريعًا على نار عالية مع البيض والبصل الأخضر وشرائح اللحم. قوام الأرز مفلفل، مع نكهة مدخنة من المقلاة. مناسب كطبق رئيسي.

TWD70~ ≈ $2.00

أرز بالبيض المقلي

蛋包飯

طبق من الأرز المقلي المغطى بالبيض المخفوق، وعادة ما يُقدم مع صلصة الطماطم. قوام البيض الطري مع الأرز المقلي العطري. يؤكل مباشرة بالملعقة.

TWD70~ ≈ $2.00

علب الغداء

أرز بشريحة دجاج

雞排飯

علبة غداء تتكون من أرز أبيض وشريحة دجاج مقلية كاملة وأطباق جانبية. شريحة الدجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وحجمها كبير. مناسبة لوجبات الغداء والعشاء.

TWD120 ≈ $4.00

أرز بشريحة فخذ دجاج

腿排飯

شريحة لحم من فخذ الدجاج مقلية، تقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية. اللحم أكثر طراوة وعصارة من صدر الدجاج. مناسب لمن يحبون قوام اللحم الطري.

TWD120 ≈ $4.00

أرز بلحم الخنزير المسلوق

排骨飯

شرائح لحم خنزير مقلية أو مسلوقة فوق الأرز، مع أطباق جانبية. قوام لحم الخنزير متماسك، ونكهة تقليدية. نوع شائع من علب الغداء في تايوان.

TWD115 ≈ $4.00

أرز بقطع الدجاج

雞塊飯

قطع دجاج مقلية مقرمشة تقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية. قطع الدجاج بحجم اللقمة سهلة الأكل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مناسبة لمن لا يرغبون في قضم العظام.

TWD85 ≈ $3.00

أرز بالنقانق

香腸飯

شرائح نقانق تايوانية تقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية. النقانق لها طعم حلو فريد ورائحة كحول خفيفة. يفضل تناولها مع شرائح الثوم أو الأطباق الجانبية لتعزيز النكهة.

TWD85 ≈ $3.00

أطباق النودلز بالمرق

نودلز بقطع الدجاج

雞塊麵

نودلز بالمرق مع قطع دجاج مقلية. المرق السميك يغطي النودلز، مع قطع الدجاج المقرمشة. تناول النودلز بلقم كبيرة.

TWD55~ ≈ $2.00

نودلز بشريحة دجاج

雞排麵

نودلز بالمرق مع شريحة دجاج مقلية كبيرة. عادة ما تُقدم شريحة الدجاج منفصلة أو مقطعة، والحساء غني وناعم. يمكن غمس شريحة الدجاج في الحساء أو تناولها بمفردها.

TWD120~ ≈ $4.00

نودلز بفخذ الدجاج

腿排麵

نودلز بالمرق مع شريحة فخذ دجاج مقلية. لحم فخذ الدجاج طري، والمرق ناعم. مناسب لمن يحبون مزيج النودلز بالمرق والمقليات.

TWD120~ ≈ $4.00

نودلز بلحم الخنزير المسلوق

排骨麵

نودلز بالمرق مع شرائح لحم خنزير مسلوقة. يمتزج طعم لحم الخنزير مع حلاوة المرق. استمتع به ساخنًا.

TWD115~ ≈ $4.00

أطباق النودلز الجافة

نودلز إي (Yi Mein) جافة

乾意麵

نودلز إي (Yi Mein) مطبوخة وممزوجة بالصلصة ولحم الخنزير المفروم، بدون مرق. قوام النودلز مطاطي، والصلصة غنية. امزج جيدًا قبل الأكل.

TWD40~ ≈ $1.00

نودلز جافة

乾油麵

نودلز صفراء زيتية ممزوجة بالصلصة والتوابل. قوام ناعم، مع نكهة مميزة للنودلز القلوية. امزج قبل الأكل.

TWD40~ ≈ $1.00

نودلز بصلصة اللحم المقلية

炸醬麵

نودلز مغطاة بصلصة اللحم المقلية الخاصة (لحم مفروم وفول الصويا المقلي). طعم مالح وغني. امزج جيدًا قبل الأكل لتستمتع بنكهة الصلصة في كل قضمة.

TWD50~ ≈ $2.00

أطباق الحساء بالمرق

حساء قطع الدجاج

雞塊湯

حساء سميك يعتمد على قطع الدجاج. الحساء مكثف، قوامه ناعم، وقطع الدجاج طرية. مناسب للأكل مع الأرز أو بمفرده.

TWD55 ≈ $2.00

أطباق حسب الطلب

شريحة دجاج مقلية

雞排

قطعة كاملة من صدر الدجاج مغطاة بالدقيق ومقلية. قشرة ذهبية ومقرمشة، مرشوشة بالفلفل الأسود، واللحم سميك. وجبة خفيفة شهيرة في أسواق تايوان الليلية، تؤكل باليد مباشرة.

TWD80 ≈ $3.00

شريحة فخذ دجاج

腿排

شريحة فخذ دجاج مقلية. قشرة مقرمشة ولحم طري، غنية بالعصارة. مناسب لمن يحبون قوام الدجاج الطري.

TWD80 ≈ $3.00

لحم خنزير مسلوق

排骨

شريحة لحم خنزير مقلية أو مسلوقة. قوام متماسك ومطاطي، متبلة جيدًا. مناسبة كطبق جانبي.

TWD75 ≈ $2.00

نقانق

香腸

لفائف لحم خنزير تايوانية، حلوة المذاق. قوام مطاطي وعصاري، مع لمسة خفيفة من نكهة الكحول. عادة ما تقطع إلى شرائح.