مطعم يوك جاب

Name: مطعم يوك جاب
Address: Gangseo-gu, Gonghang-daero, 649 1층 102호, سيول
Price range: ₩1000 - ₩29000

육갑식당

★ 4.8 (139) 📍 Gangseo-gu, Gonghang-daero, 649 1층 102호

لحم بقري

لحم زهرة باللون البني الداكن (المنشأ: أستراليا، الولايات المتحدة الأمريكية 150 جرام)

흑갈꽃살 (원산지:호주산 미국산 150g)

معتق (10 أيام ~) عصارة غنية وعميقة بسبب التعتق، ونعومة. لحم زهرة باللون البني الداكن يمكنك الاستمتاع به بنكهة لحم البقر الأصلية!

قطعة خاصة من لحم البقر، تتميز بقوامها الناعم وعصارتها الغنية. تزداد نكهتها المحمصة عند شيه على الفحم. استمتع بها مع الخضروات الطازجة.

₩29,000 ≈ $20.00

ضلع لحم بقري طازج باللون البني الداكن (المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية 150 جرام)

흑갈생갈비 (원산지:미국산 150g)

معتق (10 أيام ~) النكهة الغنية للحم الضلع والعظام. نقدم لك. طري ولذيذ!

لحم ضلع ملتصق بالعظم، يتميز بنكهة اللحم الغنية وقوامه المطاطي. يتمتع بنكهة محمصة فريدة، وهو مناسب جدًا لتناوله مع الأرز.

₩25,000 ≈ $17.00

لحم ضلع بقري متبل باللون البني الداكن (المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية 150 جرام)

흑갈양념소갈비살 (원산지:미국산 150g)

معتق (10 أيام ~) مزيج مثالي من الصلصة الخاصة المتبلة باللون البني الداكن ولحم الضلع المعتق!

لحم ضلع بقري طري متبل بصلصة خاصة باللون البني الداكن، يتميز بنكهته الحلوة والمالحة. مناسب كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

₩21,000 ≈ $14.00

لحم خاصرة معتق باللون البني الداكن (المنشأ: أستراليا 150 جرام)

흑갈등심 (원산지:호주산 150g)

معتق (10 أيام ~) "هل يعرف الجميع لحم الخاصرة باللون البني الداكن؟" قد تعتقد أن لحم البقر الأمريكي كله متشابه، لكن لحم الخاصرة باللون البني الداكن الخاص بنا، والذي يختلف عن لحم البقر الأسود الذي يأتي من الأسفل من حيث التكلفة والأداء، يحتوي على قصة خاصة به وعصارة غنية.

واحدة من قطع لحم البقر الأكثر شيوعًا، تتميز بقوامها الناعم ونقشها الرخامي الغني. عند شويه، تنتشر النكهة المحمصة والعصارة في الفم.

₩29,000 ≈ $20.00

يوك هي (المنشأ: كوريا 150 جرام)

육회 (원산지:국내산 150g)

نكهة لحم البقر الطازج الطازج والنعومة تعاون مع الكمثرى والصفار. (نستخدم فقط لحم البقر المحلي الممتاز لليوكهي. بسبب الطلب المرتفع، البيع محدود بسبب نقص المخزون لليوكهي.)

طبق بارد يتكون من لحم بقري طازج مفروم ومتبل، يقدم مع الكمثرى وصفار البيض. يتميز بنكهته الناعمة والمحمصة، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم خنزير

جميع اللحوم في مطعمنا باللون البني الداكن نستخدم لحومًا معتقة عالية الجودة

لحم بطن خنزير خاص (المنشأ: كوريا 200 جرام)

특삼겹살 (원산지:국내산 200g)

معتق (10 أيام ~) تم اختيار لحم خنزير محلي من أفضل 1٪ نقدم لك أفضل لحم بطن خنزير.

قطعة لحم بطن خنزير مختارة خصيصًا من لحم بطن الخنزير. عند شويه بسماكة كبيرة، يصبح الجزء الخارجي مقرمشًا والجزء الداخلي طريًا مع عصارة غنية ولذيذة.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم عنق طازج (المنشأ: كوريا 150 جرام)

생목살 (원산지:국내산 150g)

معتق (10 أيام ~) لحم عنق مطاطي مليء بالعصارة لحم خنزير محلي مليء بالعصارة، لحم عنق إيبيريكو

قطعة لحم عنق خنزير، تتميز بقوامها المطاطي واللذيذ مع دهون أقل من لحم البطن. عند شويه، تتمتع برائحة لحم محمصة ونكهة لذيذة.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم عنق طازج (المنشأ: إسبانيا (إيبيريكو) 150 جرام)

생꽃목살 (원산지:스페인산(이베리코) 150g)

معتق (10 أيام ~) يحتوي على جوهر تقنية التعتق باللون البني الداكن لحم عنق خاص يتفتح كالزهرة!

قطعة خاصة من لحم الخنزير، تتميز بنقش رخامي جميل كالزهرة. تقدم نكهة خاصة بمزيج من اللحم الطري والعصارة الغنية والرائحة الخفيفة.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم بطن خنزير بخمس طبقات مع العظم (المنشأ: كوريا 150 جرام)

뼈 오겹살 (원산지:국내산 150g)

معتق (10 أيام ~) لحم بقري من الدرجة الأولى تم اختياره باستخدام تقنية التعتق المطورة ذاتيًا يمكنك الاستمتاع بالمطاطية المحبوبة من قبل الجميع مع عصارة عميقة.

لحم بطن خنزير بخمس طبقات مع العظم، يتميز بمزيج متناغم من الجلد والدهون واللحم، مما يوفر نكهة مطاطية ولذيذة. يمكن الاستمتاع بنكهة أعمق عند شويه مع العظم.

₩17,000 ≈ $12.00

لحم عنق زهرة معتق باللون البني الداكن (المنشأ: كوريا 170 جرام)

흑갈꽃목살 (원산지:국내산 170g)

معتق (7 أيام ~) لحم عنق معتق بلون بني داكن غني. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم ورائحة الزهور المعتقة.

لحم عنق خنزير معتق بلون الشوكولاتة. يتميز بقوامه الناعم ورائحة الزهور الفريدة التي تنتج عن عملية التعتق، وهو لذيذ وغني بالنكهة.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم عنق معتق باللون البني الداكن (المنشأ: كوريا 170 جرام)

흑갈목살 (원산지:국내산 170g)

معتق (7 أيام ~) تم إضافة النعومة والعصارة إلى لحم العنق المعتق يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية واللذيذة في نفس الوقت.

لحم خنزير عنقي معتق، يتميز بقوام أكثر طراوة وعصارة أغنى من لحم العنق العادي. يتمتع بنكهة ورائحة غنية ومحمصة، وهو مناسب لأطباق الشواء.

₩16,000 ≈ $11.00

لحم بطن خنزير معتق باللون البني الداكن (المنشأ: كوريا 170 جرام)

흑갈삼겹살 (원산지:국내산 170g)

معتق (7 أيام ~) أفضل قطع لحم البطن ولحم العنق المعتق يجمع بين خبرة التعتق باللون البني الداكن في لحم بطن خنزير فاخر.

لحم بطن خنزير معتق، يتميز بمزيج ممتاز من الجلد المطاطي والعصارة الغنية واللحم الطري. يمكن الاستمتاع بنكهة أغنى عند شيه على الفحم.

₩16,000 ≈ $11.00

جلد خنزير متبل باللون البني الداكن (المنشأ: كوريا 150 جرام)

흑갈껍데기 (원산지:국내산 150g)

معتق (3 أيام ~) جلد خنزير معتق باللون البني الداكن لا يُنسى بمجرد تذوقه تعاون مع صلصة خاصة ولحم جلد خنزير محلي معتق.

طبق جلد خنزير متبل بصلصة خاصة ومشوي. يتميز بقوامه المطاطي والمشدود، ويقدم نكهة إدمانية بمزيجه من الصلصة الحارة والحلوة.

₩15,000 ≈ $10.00

ضلع خنزير متبل باللون البني الداكن (المنشأ: كوريا/إسبانيا 200 جرام)

흑갈돼지갈비 (원산지:국내산/스페인산 200g)

معتق (3 أيام ~) لحم ضلع خنزير معتق باللون البني الداكن لا يُنسى بمجرد تذوقه تعاون مع صلصة خاصة ولحم ضلع خنزير محلي معتق.

ضلع لحم خنزير متبل بصلصة خاصة باللون البني الداكن. تتغلغل الصلصة الحلوة والمالحة بعمق في اللحم، مما يوفر قوامًا طريًا ونكهة غنية.

₩15,000 ≈ $10.00

قائمة الحلويات

نودلز باردة

물냉면

مع مرق لطيف وثلج مجروش نودلز الحنطة السوداء الطازجة الخاصة بنا لإنهاء مثالي!

طبق نودلز بارد مع نودلز الحنطة السوداء في مرق بارد، مزين بالخيار والفجل والبيض. يتميز بمرقه اللطيف والمنعش، وهو مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول اللحوم.

₩6,000 ≈ $4.00

نودلز باردة متبلة

비빔냉면

مع صلصة حارة ومنعشة، نودلز الحنطة السوداء الطازجة الخاصة بنا مزيج رائع مع لحم الضلع المتبل المتبل!

طبق نودلز بارد يتم تقديمه مع صلصة حارة ومنعشة. يشتهر بمزيجه من الصلصة اللذيذة والنودلز المطاطية، وهو شائع جدًا لمن يحبون الطعام الحار.

₩6,000 ≈ $4.00

حساء الأنشوجة

멸치국수

حساء الأنشوجة التقليدي من أمي، ساخن مع نودلز رقيقة في مرق الأنشوجة المكرر بعناية اشعر بنكهة مسقط رأسك الغنية باللون البني الداكن.

حساء نودلز تقليدي مصنوع من مرق الأنشوجة الدافئ مع نودلز رقيقة. يتميز بمرق الأنشوجة الغني والمنعش، وهو طبق مريح يمكن الاستمتاع به دون الشعور بالثقل.

₩5,000 ≈ $3.00

صندوق غداء تقليدي

옛날도시락

صندوق غداء ذكريات من الماضي. كيمتشي مقلي، أنشوجة مقلية، بيض مقلي مع أرز ساخن. ألذ عند خلطه!

طبق غداء تقليدي مع نقانق وردية شهيرة، كيمتشي مقلي، بيض مقلي، وما إلى ذلك، مع الأرز. يتم خلط جميع المكونات معًا لتقديم نكهة خاصة.

₩5,000 ≈ $3.00

أرز أبيض

공깃밥

طبق أرز أبيض مطبوخ حديثًا. مناسب لتناوله مع اللحوم أو الأطباق الأخرى، وهو أساس الوجبة الكورية.

₩1,000 ≈ $1.00

حساء التوفو

된장찌개

طبق كوري تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا. يتميز بمرقه الغني والعميق المطبوخ مع التوفو والكوسا والبصل والخضروات الأخرى. مناسب لتناوله مع الأرز.

₩1,000 ≈ $1.00

مشروبات كحولية ومشروبات

سوجو

تشوم تشوروم

처음처럼

سوجو كوري شائع يتميز بانسيابيته الناعمة ونكهته النظيفة. نسبة الكحول فيه حوالي 16.5٪، ويتناسب جيدًا مع المطبخ الكوري.

₩5,000 ≈ $3.00

تشاميسول (فريش، كلاسيك)

참이슬(fresh, classic)

إنه أحد أشهر ماركات السوجو في كوريا. يقدم 'fresh' نكهة أنظف، و'classic' نكهة أغنى، وتتراوح نسبة الكحول فيه حوالي 16.5-20٪.

₩5,000 ≈ $3.00

جينرو إيز باك

진로 이즈백

منتج يعيد إنتاج تصميم زجاجة السوجو القديمة من جينرو، مما يثير الحنين وهو شائع أيضًا بين الشباب. يتميز بانسيابيته الناعمة ونكهته الخفيفة، ونسبة الكحول فيه حوالي 16.5٪.

₩5,000 ≈ $3.00

سيرو

새로

سوجو خالٍ من السكر، يتميز بنكهته النظيفة والخفيفة. يمكن الاستمتاع به دون الشعور بالثقل، وهو سوجو يكتسب شعبية مؤخرًا. نسبة الكحول فيه حوالي 16٪.

₩5,000 ≈ $3.00

بيرة

كاس

카스

بيرة لاجر، وهي واحدة من أكثر أنواع البيرة استهلاكًا في كوريا. تتميز بنكهتها الباردة والمنعشة، وهي بيرة شائعة تتناسب جيدًا مع أي طعام. نسبة الكحول فيها حوالي 4.5٪.

₩5,000 ≈ $3.00

تيرا

테라

بيرة لاجر مصنوعة من الشعير الأسترالي، تتميز بنكهتها النظيفة والمنعشة. تؤكد على الانتعاش، وهي جيدة للشرب مع الطعام الكوري بسبب كربنتها. نسبة الكحول فيها حوالي 4.6٪.

₩5,000 ≈ $3.00

كلاود

클라우드

بيرة لاجر فاخرة مصنوعة وفقًا لطريقة التصنيع الألمانية التقليدية. تتميز بنكهتها الغنية والعميقة وانسيابيتها الناعمة، وتتفوق على بيرة اللاجر الكورية الأخرى في النكهة العميقة. نسبة الكحول فيها حوالي 5٪.

₩6,000 ≈ $4.00

أخرى

بوك بونجا

복분자

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من توت العليق. يتميز بنكهته الحلوة والحامضة، ولونه الأحمر الجميل. نسبة الكحول فيه حوالي 15-18٪، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق اللحوم.

₩13,000 ≈ $9.00

بايكسيجو

백세주

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من حوالي 10 أنواع من الأعشاب مثل الجنسنج والتوت الصيني. يتميز برائحة الأعشاب الخفيفة ونكهته الناعمة، ويُعرف بفوائده الصحية. نسبة الكحول فيه حوالي 13٪.

₩9,000 ≈ $6.00

تشونغ ها

청하

سوجو كوري نقي مصنوع من تخمير الأرز. يكون أفضل عند تناوله باردًا، ويتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والأطباق اللطيفة. نسبة الكحول فيه حوالي 13٪.

₩6,000 ≈ $4.00

مايهواسو

매화수

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من البرقوق. يتميز برائحة البرقوق المنعشة والحلوة، وهو مناسب للاستمتاع به بخفة. نسبة الكحول فيه حوالي 12-14٪.

₩6,000 ≈ $4.00