ياكينيكو واجيو يوزو

طبق يجمع بين أنواع مختلفة من الكيمتشي مثل كيمتشي الملفوف، والخيار المخلل، والكاكتيكي. يمكنك الاستمتاع بحموضة الخضروات المخمرة وحرارة الفلفل الحار، وهو مثالي كاستراحة أثناء الشواء.

مخلل كوري تقليدي مصنوع عن طريق نقع الملفوف في صلصة فلفل حار. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته اللذيذة ضمن الحرارة.

كيمتشي مصنوع من الخيار. الحرارة خفيفة، ويمكنك الاستمتاع بانتعاش الخيار ونكهته المنعشة.

كيمتشي مصنوع عن طريق تقطيع الفجل إلى مكعبات. له قوام مقرمش وتوازن جيد بين حلاوة الفجل وحرارته.

تشكيلة نامول مصنوعة عن طريق خلط الخضروات المسلوقة مثل براعم الفول والسبانخ مع زيت السمسم والملح. يمكنك الاستمتاع بالنكهة اللطيفة للخضروات.

طبق بسيط مصنوع عن طريق خلط براعم الفول المسلوقة مع زيت السمسم والتوابل. له قوام مقرمش ويمكن تناوله بشكل منعش.

طبق جانبي مصنوع عن طريق خلط الخيار الطازج مع صلصة ملح خاصة. الملوحة ونكهة زيت السمسم تعزز انتعاش الخيار.

نوع من المملحات المصنوعة عن طريق نقع أحشاء سمك القد في الفلفل الحار وما إلى ذلك. يتميز بقوامه الفريد المقرمش وحرارته الغنية، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

أوراق إيجوما العطرية مخللة في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. لها نكهة عشبية فريدة، وهي لذيذة عند لفها مع الأرز.

خضروات طازجة لتغليف اللحم المشوي. عن طريق لفها مع الصلصة والأرز، يمكنك الاستمتاع بها بشكل منعش وصحي.

سلطة تُقدم مع صلصة يوزو مالحة. رائحة الحمضيات المنعشة تنعش فمك.

سلطة فاخرة مع إضافات من المأكولات البحرية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الخضروات ونكهة المأكولات البحرية في نفس الوقت.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. لها قوام مقرمش ونكهة محمصة، وهي لذيذة عند تناولها بمفردها أو ملفوفة مع الأرز.

طبق مصنوع عن طريق تسخين الثوم في الزيت حتى يصبح طريًا. تختفي الحرارة عن طريق التسخين، ويمكنك الاستمتاع بالحلاوة والرائحة المحمصة.

طبق من فطر شيتاكي السميك المزروع على جذوع الأشجار، مشوي. يمكنك الاستمتاع بالرائحة الغنية والنكهة الأصلية للفطر التي تملأ فمك.

طبق مصنوع عن طريق طهي عضلات بلح البحر في زيت زيتون بالثوم. نكهة بلح البحر التي ذابت في الزيت لذيذة بشكل استثنائي.

طبق روبيان مشوي بسيط. يمكنك الاستمتاع بحلاوة القشرة المقرمشة ولحم الروبيان الطري.

طبق مصنوع عن طريق تقطيع لحم البقر المشوي إلى شرائح رفيعة وتتبيله على طريقة اليوكي. عند خلطه مع صفار البيض، يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية والكريمية.

ساشيمي من المعدة الأولى للبقر (مينو) مقدمة طازجة. تتميز بقوامها الفريد المقرمش ونكهتها الخفيفة.

ساشيمي من المعدة الثالثة للبقر (سينماي). يمكنك الاستمتاع بالقوام الفريد الناتج عن شكل الطيات، ويُقدم منعشًا مع صلصة الخل أو زيت السمسم والملح.

طبق مصنوع عن طريق طهي لحم أوتار البقر ببطء لفترة طويلة. اللحم الطري جدًا والحساء الذي ذابت فيه النكهة لذيذان بشكل استثنائي.

طبق بي بيم باب معد للأطفال، مع إزالة الحرارة لجعله سهل الأكل. يحتوي على خضروات ولحم فوق الأرز، وهو طبق متوازن غذائيًا.

طبق أرز بحساء ذي نكهة لطيفة. مطبوخ جيدًا، وهو طبق يسهل على الأطفال الصغار تناوله.

أودون دافئ محبوب لدى الأطفال. سهل الهضم ويمكن الاستمتاع بقوامه الناعم.

أرز أبيض مصنوع من أرز "هاينوكي" ذي العلامة التجارية من محافظة ياماغاتا. له حبيبات جيدة، وقوام لزج معتدل وحلاوة، ويتناسب بشكل ممتاز مع الشواء.

أرز بالزبدة والثوم في وعاء حجري ساخن. رائحة الأرز المقرمش ونكهة الزبدة تفتح الشهية.

طبق أرز كوري مختلط مع نامول ولحم مفروم وما إلى ذلك فوق الأرز. عن طريق خلطه جيدًا، تتناغم نكهات المكونات المختلفة لتصبح لذيذة.

بي بيم باب مقدم في وعاء حجري ساخن. يصبح الأرز مقرمشًا ومشويًا، ويمكن الاستمتاع به ساخنًا حتى النهاية.

حساء ذو نكهة لطيفة مع كمية وفيرة من الواكامي. شربه بين وجبات الشواء أو في النهاية ينعش فمك.

حساء يحتوي على بياض بيض مخفوق. له قوام ناعم ونكهة كريمية محبوبة لدى الجميع.

حساء أحمر حار بالفلفل الحار. له نكهة لذيذة ضمن الحرارة المثيرة، وهو طبق لا غنى عنه لمحبي الأطعمة الحارة.

حساء أبيض مخثر بعناية عن طريق غلي عظام البقر وما إلى ذلك. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية وكريمية.

رامين بسيط بدون مكونات. يمكنك الاستمتاع مباشرة بقوام النودلز القوي ونكهة الحساء البارد. يمكن إضافة إضافات حسب الرغبة.

نودلز مختلطة حارة بدون حساء. يتم تناولها عن طريق خلط الصلصة الحلوة والحارة المعتمدة على الكوتشوجان مع النودلز. الحرارة الشديدة تحفز الشهية.