menufans

Yakigushi

منذ عام 1987. مطعم ياباني يقدم تخصصات الأسياخ (ياكيتوري)، السوشي والساشيمي.

مقبلات وأرز

حساء دواجن
Soupe de volaille
مرق خفيف وصافٍ يعتمد على الدواجن. نكهة حلوة ومريحة، غالبًا ما تزين ببعض الخضروات المفرومة أو الفطر.
€2.50 ≈ $3.00
سلطة ملفوف أبيض مخلل
Salade de chou blanc mariné
ملفوف أبيض مفروم ناعم ومخلل في صلصة خفيفة حلوة وخلية. مقرمش ومنعش، مقبل كلاسيكي في المطاعم اليابانية في فرنسا.
€2.50 ≈ $3.00
حساء ميسو وان
Soupe Miso-Wan
حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر (ميسو) ومرق الداشي. يحتوي عادة على التوفو، أعشاب البحر الواكامي والبصل الأخضر. نكهة غنية بالأومامي.
€3.50 ≈ $4.00
سلطة قريدس
Salade de crevettes
سلطة مركبة طازجة مزينة بقريدس مطبوخ. متبلة بصلصة يابانية خفيفة.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة سلمون نيء
Salade de saumon cru
قطع سلمون نيء طازج تقدم على فراش من الخس. تقدم مع صلصة صويا أو صلصة يابانية.
€8.20 ≈ $10.00
سلطة تونة مشوية
Salade de thon grillé
طبق كبير
سلطة كبيرة كوجبة رئيسية مزينة بشرائح تونة نصف مطهوة أو مشوية. تقدم مع صلصة لذيذة.
€13.50 ≈ $16.00
سلطة أوشينكو
Salade OSHINKO
فجل مخلل
تشكيلة من المخللات اليابانية (تسوكييمونو)، بشكل أساسي فجل دايكون أصفر (تاكوان). قوام مقرمش وطعم حلو ومالح.
€3.50 ≈ $4.00
أرز عادي
Riz nature
وعاء أرز أبيض ياباني مطبوخ على البخار. حبوب قصيرة ولزجة، مثالية لمرافقة الأطباق.
€3 ≈ $3.00
أرز بالخل
Riz vinaigré
أرز سوشي متبل بخليط من خل الأرز والسكر والملح. نكهة حمضية وحلوة قليلاً.
€3 ≈ $3.00
غيووزا
Gyoza
4 قطع. زلابية بالدجاج والخضروات.
زلابية يابانية مشوية محشوة بخليط طري من الدجاج والخضروات. عجينة رقيقة، مقرمشة من جانب وطرية من الآخر.
€5.20 ≈ $6.00
إضافة أرز
Supplément de Riz
حصّة إضافية من الأرز لمرافقة قائمتك.
€2.20 ≈ $3.00

أسياخ حسب الطلب

بالزوج

رول جبن
CHEESE-MAKI
لحم خنزير بالجبن
أسياخ جبن ذائب ملفوفة بشرائح رقيقة من لحم الخنزير. ذائب ولذيذ، شائع جدًا.
€4.20 ≈ $5.00
موتسو
MOTSU
كبد الدواجن
أسياخ كبد دواجن مشوية. قوام طري وطعم غني، مغطاة بصلصة التاري.
€4.20 ≈ $5.00
كينوكو
KINOKO
فطر
أسياخ فطر باريس مشوي. طري وعطري.
€4.20 ≈ $5.00
نيجيما
NEGIMA
دجاج بالبصل
أسياخ كلاسيكية تتناوب بين قطع الدجاج والبصل أو الكراث. مشوية ومكرملة.
€4.20 ≈ $5.00
رول فلفل
PIMAN MAKI
لحم خنزير بالفلفل
أسياخ لحم خنزير وفلفل. مزيج من اللحم المشوي والخضروات المقرمشة.
€4.20 ≈ $5.00
ساسامي
SASAMI
شرائح دجاج
أسياخ فيليه دجاج قليل الدهن وطري. طعم رقيق.
€4.20 ≈ $5.00
تسوكوني
TSUKUNE
كرات دجاج
أسياخ كرات لحم دجاج مفرومة ومتبلة. قوام طري.
€4.20 ≈ $5.00
غيو-نيكو
GYU-NIKU
لحم بقري بالفلفل
أسياخ لحم بقري متناوبة مع قطع فلفل. مشوية بإتقان.
€5 ≈ $6.00
تيبا
TEBA
أجنحة دجاج
أجنحة دجاج مشوية على سيخ. جلد مقرمش ولحم طري.
€5 ≈ $6.00
أوزورا
UZURA
سمان
أسياخ السمان (أو بيض السمان حسب الأسلوب، هنا على الأرجح لحم بالنظر إلى السعر والفئة). طعم طريدة رقيق.
€5.50 ≈ $6.00
ماموياكي
MAMOYAKI
فرخ دجاج
سيخ فرخ دجاج (دجاج صغير). لحم طري جدًا ورقيق.
€5.50 ≈ $6.00
هوتاتيغاي
HOTATEGAI
أسياخ أسقلوب البحر مع الكراث
أسياخ أسقلوب البحر والكراث. نكهة بحرية حلوة وراقية.
€8.50 ≈ $10.00
قريدس مشوي
GAMBAS GRILLÉES
4 قطع
قريدس كبير مشوي. لحم متماسك وحلو مع نكهة مدخنة.
€13.90 ≈ $16.00
ياكي-ساكي
YAKI-SAKE
1 شريحة سلمون مشوية
شريحة سلمون مشوية بإتقان. جلد مقرمش ولحم ذائب، غالبًا ما تقدم مع صلصة ترياكي.
€13.90 ≈ $16.00
ياكي-ماجورو
YAKI-MAGURO
1 شريحة تونة مشوية
شريحة تونة مشوية (نصف مطهوة أو مطهوة جيدًا). نكهة غنية تذكر بطعم اللحم.
€13.90 ≈ $16.00

سوشي وساشيمي حسب الطلب

سوشي "أوكونومي"

بالزوج

تاماجو
TAMAGO
أومليت ياباني
سوشي مزين بشريحة أومليت ياباني حلو ومالح، مثبت بشريط من أعشاب البحر النوري. قوام طري.
€4 ≈ $5.00
سابا
SABA
ماكريل
سوشي سمك ماكريل مخلل بالخل. نكهة قوية وقوام متماسك.
€4.40 ≈ $5.00
ساكي
SAKE
سلمون
سوشي سلمون نيء. كلاسيكي، طري، دهني ولذيذ.
€4.40 ≈ $5.00
تاي
TAI
دنيس ملكي
سوشي سمك الدنيس الملكي. لحم أبيض، متماسك وطعم رقيق.
€4.40 ≈ $5.00
سوزوكي
SUZUKI
بار
سوشي في البار نيء. سمك ذو لحم أبيض، نكهة رقيقة وراقية.
€4.40 ≈ $5.00
ماجورو
MAGURO
تونة
سوشي تونة حمراء قليلة الدهن (أكامي). لحم أحمر داكن، متماسك وغني بالحديد.
€4.40 ≈ $5.00
إيبي
EBI
قريدس مطبوخ
سوشي مغطى بقريدس مطبوخ مفتوح كالفراشة. حلو ولطيف.
€4.40 ≈ $5.00
تاكو
TAKO
أخطبوط مطبوخ
سوشي أخطبوط مطبوخ. قوام متماسك ومطاطي مميز، طعم حلو.
€4.40 ≈ $5.00
أوناجي
UNAGI
أنقليس مشوي
سوشي أنقليس مياه عذبة مشوي، مغطى بصلصة حلوة (كابياكي). غني، دهني وذائب.
€4.40 ≈ $5.00
إيكورا
IKURA
بيض السلمون
سوشي غونكان (على شكل قارب) مزين ببيض سلمون مخلل. تنفجر البيضات في الفم مطلقة نكهة بحرية مالحة.
€5.90 ≈ $7.00

ساشيمي "أوكونومي"

8 شرائح سمك نيء لكل نوع

سابا
SABA
ماكريل
شرائح سمك ماكريل نيء مخلل. نكهة قوية.
€7.10 ≈ $8.00
تاكو
TAKO
أخطبوط مطبوخ
شرائح أخطبوط مطبوخ. قوام متماسك.
€7.10 ≈ $8.00
سوزوكي
SUZUKI
بار
شرائح رقيقة من سمك الدنيس النيء. رقيق وطازج.
€7.10 ≈ $8.00
تاي
TAI
دنيس ملكي
شرائح سمك دنيس ملكي نيء. لحم أبيض ومتماسك.
€7.10 ≈ $8.00
ساكي
SAKE
سلمون
شرائح سمك سلمون نيء سميكة. قوام ذائب.
€7.10 ≈ $8.00
ماجورو
MAGURO
تونة
شرائح تونة حمراء نيئة. طعم قوي وقوام متماسك.
€7.10 ≈ $8.00

اللفائف

2 مخروط أرز مع تشكيلة من السمك والخضروات

رول سلمون
SAKE ROLL
سلطة سلمون وأفوكادو
لفائف أو مخاريط (تيمكي) محشوة بسمك سلمون نيء، أفوكادو وسلطة. طازجة ومتوازنة.
€5.60 ≈ $6.00
رول تونة
MAGURO ROLL
سلطة تونة وأفوكادو
لفائف أو مخاريط محشوة بتونة نيئة، أفوكادو وسلطة.
€5.60 ≈ $6.00
رول أوناجي
UNAGI ROLL
أنقليس مشوي، خيار
لفائف أو مخاريط محشوة بأنقليس مشوي لذيذ وخيار مقرمش.
€5.60 ≈ $6.00
رول كاليفورنيا
CALIFORNIA ROLL
قريدس، أفوكادو، خيار
لفائف معكوسة (أرز بالخارج) بقريدس، أفوكادو وخيار. حلو وكريمي.
€5.60 ≈ $6.00

قوائم الأسياخ

قائمة ياكيتوري-أ
Menu YAKITORI-A
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 1 وعاء أرز عادي تشكيلة من 7 أسياخ* *تشكيلة من 7 أسياخ: دجاج بالبصل، لحم خنزير بالفلفل، كرات دجاج، لحم بقري بالفلفل، فطر، شرائح دجاج، لحم خنزير بالجبن
قائمة كاملة تشمل حساء، سلطة، أرز، وتشكيلة متنوعة من 7 أسياخ مشوية (ياكيتوري).
€14.30 ≈ $17.00
قائمة ياكيتوري-ب
Menu YAKITORI-B
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 1 وعاء أرز عادي تشكيلة من 7 أسياخ* 1 سيخ سمان 1 سيخ فرخ دجاج *تشكيلة من 7 أسياخ: دجاج بالبصل، لحم خنزير بالفلفل، كرات دجاج، لحم بقري بالفلفل، فطر، شرائح دجاج، لحم خنزير بالجبن
قائمة شهية تضيف أسياخًا أكثر فخامة (سمان، فرخ دجاج) إلى التشكيلة الكلاسيكية.
€18.40 ≈ $21.00
قائمة ياكيتوري-ج
Menu YAKITORI-C
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 1 وعاء أرز عادي 3 قريدس مشوي تشكيلة من 7 أسياخ* *تشكيلة من 7 أسياخ: دجاج بالبصل، لحم خنزير بالفلفل، كرات دجاج، لحم بقري بالفلفل، فطر، شرائح دجاج، لحم خنزير بالجبن
قائمة تجمع بين الأرض والبحر، تجمع بين تشكيلة الأسياخ الكلاسيكية وقريدس مشوي.
€20 ≈ $23.00
قائمة ياكيتوري-د
Menu YAKITORI-D
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 1 وعاء أرز عادي 1 سلطة قريدس تشكيلة من 7 أسياخ* *تشكيلة من 7 أسياخ: دجاج بالبصل، لحم خنزير بالفلفل، كرات دجاج، لحم بقري بالفلفل، فطر، شرائح دجاج، لحم خنزير بالجبن
قائمة ياكيتوري معززة بسلطة قريدس طازجة كمقبل إضافي.
€18.40 ≈ $21.00
قائمة ياكيتوري-هـ
Menu YAKITORI-E
1 حساء دواجن 1 سلطة سلمون نيء 1 وعاء أرز عادي تشكيلة من 7 أسياخ* *تشكيلة من 7 أسياخ: دجاج بالبصل، لحم خنزير بالفلفل، كرات دجاج، لحم بقري بالفلفل، فطر، شرائح دجاج، لحم خنزير بالجبن
قائمة ياكيتوري حيث يتم استبدال سلطة الملفوف بسلطة سلمون نيء أكثر رقيًا.
€19 ≈ $22.00
قائمة توري-دون
Menu TORI-DON
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 5 أسياخ دجاج (3 دجاج بالبصل + 2 كرات دجاج) 1 وعاء أرز عادي
قائمة دجاج خاصة تقدم على وعاء كبير من الأرز (دونبوري). تشمل أسياخ دجاج وكرات لحم.
€12.50 ≈ $14.00

قوائم سوشي، ساشيمي ومشكلة

قائمة سلطة
Menu SALADE
1 حساء دواجن 1 سلطة تونة مشوية كبيرة (سلطة، طماطم، أفوكادو، ذرة) 1 وعاء أرز عادي
قائمة خفيفة تركز على سلطة كبيرة بالتونة المشوية.
€15.50 ≈ $18.00
قائمة سمك مشوي
Menu POISSON GRILLÉ
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 1 وعاء أرز عادي
قائمة وجبة صحية تتضمن شريحة سمك مشوية تقدم مع الأرز والمقبلات.
€16.50~ ≈ $19.00
قائمة مشكلة
Menu MIXTE
سوشي أو ساشيمي-ياكيتوري 1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل أسياخ قوائم ياكيتوري السبعة 1 وعاء أرز عادي
أفضل ما في العالمين: تشكيلة كاملة من الأسياخ المشوية مع السمك النيء (سوشي أو ساشيمي حسب الاختيار).
€21~ ≈ $24.00
قائمة مشكلة صغيرة
Menu MINI-MIXTE
1 حساء دواجن 4 أسياخ: دجاج بالبصل، كرات دجاج، لحم خنزير بالفلفل، لحم بقري بالفلفل 1 وعاء أرز عادي
نسخة مخففة من القائمة المشكلة مع 4 أسياخ واختيار من السمك النيء.
€17.70~ ≈ $21.00
قائمة 3 سلمون
Menu 3 SAUMONS
1 حساء دواجن 1 سلطة ملفوف أبيض مخلل 8 شرائح ساشيمي سلمون 6 قطع ماكي كاليفورنيا سلمون - خيار - أفوكادو 1 زوج سوشي سلمون
قائمة مخصصة لعشاق السلمون، متوفرة بثلاثة أشكال: ساشيمي، رول كاليفورنيا، وسوشي.
€20 ≈ $23.00
قائمة ساشيمي موري (ب)
Menu SASHIMI MORI (B)
حساء، سلطة، تشكيلة 7 أنواع سمك نيء (28 شريحة)، أرز
طبق كبير من السمك النيء المتنوع (ساشيمي)، يقدم مع الأرز والحساء.
€19 ≈ $22.00
قائمة سوشي موري
Menu SUSHI MORI
حساء، سلطة، 6 سوشي، 6 ماكي
قائمة كلاسيكية تشمل تشكيلة من سوشي النيجيري وماكي.
€14 ≈ $16.00
قائمة ماكي موري (أ)
Menu MAKI MORI (A)
حساء، سلطة، 6 ماكي تونة، 6 ماكي سلمون، 6 كاليفورنيا
تشكيلة من 18 ماكي متنوع (تونة، سلمون، كاليفورنيا).
€14.20 ≈ $16.00
قائمة ماكي موري (ب)
Menu MAKI MORI (B)
حساء، سلطة، 6 ماكي كاليفورنيا (قريدس)، 6 ماكي كاليفورنيا تونة، 6 ماكي أوشينكو
تشكيلة من ماكي ورولات كاليفورنيا، بما في ذلك خيار نباتي (أوشينكو).
€15.20 ≈ $18.00
قائمة أوناجي دون
Menu UNAGI DON
حساء، سلطة، أرز بالخل مغطى بـ 9 شرائح أنقليس مشوي
وعاء أرز بالخل مغطى بشرائح سخية من الأنقليس المشوي (أوناجي) المغطى بصلصة حلوة.
€15.20 ≈ $18.00
قائمة "خاصة"
Menu « SPECIAL »
لشخصين. (نسخة نصف خاصة ممكنة). 2 حساء دواجن 2 سلطة ملفوف 2 أرز
وليمة لشخصين تقدم مجموعة واسعة من الأسماك النيئة (سوشي، ساشيمي أو مشكل).
€49.40~ ≈ $57.00

قائمة أطفال

أقل من 12 سنة. 1 حساء دواجن 1 وعاء أرز عادي 1 مشروب 1 كرة آيس كريم أو ليتشي بالشراب

قائمة أطفال
Menu ENFANT
قائمة مناسبة للأطفال تشمل طبق رئيسي بسيط (سلمون أو كرات لحم)، أرز، مشروب وحلوى.
€11.50~ ≈ $13.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣١٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس