خبز باو مقلي หมั่นโถวทอด عجينة خبز باو سادة، مقلية حتى تصبح ذهبية، مقرمشة من الخارج، ناعمة ورقيقة من الداخل، حلوة قليلاً، وجبة خفيفة ممتعة. ฿95 ≈ $3.00 − 0 +
أرز دبق مقلي بالسكر ข้าวเหนียวทอดน้ำตาล أرز دبق مشكل على شكل كرات، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل، مغطى بشراب سكر بني حلو وعطري، وجبة خفيفة حلوة. ฿95 ≈ $3.00 − 0 +
زلابية جمبري مقلية بالوسابي เกี๊ยวกุ้งทอดวาซาบิ زلابية محشوة بالجمبري ومتبلة بالوسابي، مقلية حتى القرمشة، طعم منعش وحار قليلاً من الوسابي. ฿139 ≈ $4.00 − 0 +
لفائف الربيع بلحم الخنزير الأحمر ปอเปี๊ยะหมูแดง لفائف الربيع المقلية المحشوة بلحم الخنزير الأحمر المتبل والخضروات، عجينة رقيقة ومقرمشة، حشوة عطرية بلحم الخنزير الأحمر. ฿165 ≈ $5.00 − 0 +
زلابية مقلية باللحم والبصل الأخضر เกี๊ยวหมูกุยช่ายทอด زلابية مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل الأخضر، رائحة فريدة، مقرمشة ولذيذة. ฿145 ≈ $5.00 − 0 +
لفائف الربيع بالجمبري والكمأة ปอเปี๊ยะกุ้งทรัฟเฟิล لفائف الربيع المقلية المحشوة بالجمبري، مع إضافة لمسة خاصة من رائحة الكمأة، طعم فاخر ومتوازن. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
سلطة خيار ยำแตงกวา خيار طازج مقرمش مخلوط بصلصة حامضة ومالحة وحارة، على الطريقة الصينية أو التايلاندية، منعش ويخفف من حدة الدهون. ฿110 ≈ $3.00 − 0 +
لحم ساق واغيو كاجوشيما A5 เนื้อสะโพกคาโกชิม่าวากิว A5 لحم واغيو فاخر من الدرجة A5 من محافظة كاجوشيما، قطعة ساق، به دهون جميلة، لحم يذوب في الفم، مناسب للسلق في المرق. ฿389~ ≈ $12.00 اختيار0
لحم أضلاع بقري أسترالي سميك مخطط เนื้อซี่โครงออสเตรเลียลายหินหนา لحم أضلاع مستورد من أستراليا، مقطع شرائح سميكة، به خطوط دهون واضحة، يعطي ملمسًا طريًا ورطبًا. ฿285~ ≈ $9.00 اختيار0
لحم ريب آي بقري أسترالي เนื้อริบอายออสเตรเลีย قطعة ضلع بقري طرية وغنية بالنكهة، بها دهون مناسبة، وهي الجزء المفضل في السوكيياكي والشابو شابو. ฿195~ ≈ $6.00 اختيار0
رقبة لحم بقري أسترالي เนื้อสันคอออสเตรเลีย قطعة لحم رقبة بها دهون موزعة بالتساوي، مما يجعل اللحم طريًا ومرنًا وحلوًا ودسمًا. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
لحم كتف بقري أسترالي เนื้อใบพายออสเตรเลีย قطعة كتف بقري بها وتر صغير في المنتصف، تعطي ملمسًا مقرمشًا وممتعًا للمضغ مع الحفاظ على الطراوة. ฿150~ ≈ $5.00 اختيار0
لحم ضلع بقري أسترالي เนื้อเสือร้องไห้ออสเตรเลีย قطعة صدر بها دهون متناوبة مع لحم أحمر، طعم لحم غني، به قليل من القرمشة عند المضغ. ฿140~ ≈ $4.00 اختيار0
لحم ساق بقري أسترالي مخطط เนื้อน่องลายออสเตรเลีย قطعة لحم ساق بها خطوط أوتار جميلة، تعطي قرمشة عند المضغ، مناسبة لمن يحبون اللحم المرن. ฿125~ ≈ $4.00 اختيار0
لحم خنزير متبل طري เนื้อหมักนุ่ม لحم بقري متبل بصلصة خاصة حتى يصبح طريًا ولذيذًا، طعمه متوازن ويتغلغل في اللحم. ฿190~ ≈ $6.00 اختيار0
لسان البقر ลิ้นวัว شرائح لسان بقري رفيعة، مرنة ومقرمشة بعد السلق، حلوة طبيعيًا. ฿155~ ≈ $5.00 اختيار0
معدة البقر กระเพาะวัว معدة بقر محضرة جيدًا، مطاطية بشكل مناسب، ممتعة للمضغ، ليست قاسية. ฿99 ≈ $3.00 − 0 +
بطن خنزير إيبيريكو หมูสามชั้น Iberico لحم خنزير أسود من سلالة إيبيريكو الإسبانية، بطن، به دهون، طعمه حلو وناعم بشكل فريد. ฿120~ ≈ $4.00 اختيار0
بطن خنزير أسود كوبوتا หมูสามชั้นคุโรบุตะ شرائح لحم خنزير أسود كوبوتا بطن رقيقة، طرية ورطبة وحلوة ودسمة. ฿105~ ≈ $3.00 اختيار0
شرائح رقبة خنزير สันคอหมูสไลด์ شرائح لحم خنزير رقبة رفيعة، بها كمية معتدلة من الدهون، مما يجعل اللحم طريًا وغير قاسٍ. ฿85~ ≈ $3.00 اختيار0
لحم خنزير متبل طري หมูหมักนุ่ม لحم خنزير متبل حتى يصبح طريًا ومرنًا، طعمه متوازن، لا يجف بعد الطهي. ฿135~ ≈ $4.00 اختيار0
معدة الخنزير กระเพาะหมู معدة خنزير منظفة جيدًا، مطبوخة حتى تصبح طرية بشكل مناسب، بدون رائحة، ملمس مطاطي. ฿59 ≈ $2.00 − 0 +
كبد الخنزير ตับหมู كبد خنزير طازج مقطع إلى قطع مناسبة، مسلوق حتى النضج، حلو المذاق وطري، غني بالحديد. ฿69 ≈ $2.00 − 0 +
فخذ دجاج منزوع العظم สะโพกไก่เลาะกระดูก قطعة لحم فخذ دجاج منزوعة العظم، أكثر طراوة ورطوبة من الصدر. ฿79 ≈ $2.00 − 0 +
سمك كاتفيش ปลากดคัง سمك نهري لحمه كثيف، جلده سميك ومطاطي، طعمه حلو ودسم بشكل فريد. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
أسقلوب جامبو หอยเชลล์จัมโบ้ أسقلوب كبير الحجم، لحم كثيف، حلو طبيعيًا، ملمس ناعم ومرن. ฿169 ≈ $5.00 − 0 +
محار طازج หอยนางรมสด محار طازج، كبير الحجم، لحم طري وحلو، طعم مالح مع رائحة البحر. ฿189 ≈ $6.00 − 0 +
بلح البحر العضوي หอยแมลงภู่ออร์แกนิค بلح البحر المستزرع، كبير الحجم، لحم حلو وكثيف، نظيف وآمن. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
حبار مقطع على شكل أناناس หมึกบั้งสับปะรด حبار مقطع بأنماط تشبه الأناناس، لحمه مقرمش ومرن، ممتع للمضغ. ฿129 ≈ $4.00 − 0 +
مزيج معجون متبل ชุดเพสท์บดปรุงรส مزيج من اللحوم المفرومة المتبلة المختلفة، بما في ذلك لحم الخنزير والجمبري والحبار، مشكلة على شكل كرات للسلق. ฿179 ≈ $6.00 − 0 +
لحم خنزير مفروم وفطر شيتاكي متبل หมูบดเห็ดหอมปรุงรส لحم خنزير مفروم مخلوط بفطر شيتاكي مفروم، متبل بشكل متوازن، مع رائحة فطر شيتاكي واضحة. ฿89 ≈ $3.00 − 0 +
حبار مطحون متبل ปลาหมึกบดปรุงรส لحم حبار مطحون ناعم، متبل حتى يصبح مطاطيًا، رائحة حبار أصلي. ฿109 ≈ $3.00 − 0 +
جمبري مطحون متبل กุ้งบดปรุงรส لحم جمبري مطحون نقي، متبل ليكون مرنًا ومطاطيًا، طعم الجمبري كامل. ฿159 ≈ $5.00 − 0 +
معكرونة بطاطس เส้นมัน معكرونة مصنوعة من البطاطس أو البطاطا الحلوة، سميكة وناعمة ومطاطية، شفافة ولامعة عند الطهي. ฿55 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة كونجاك ملفوفة เส้นบุกม้วน معكرونة كونجاك ملفوفة على شكل كرات، منخفضة السعرات الحرارية، تعطي ملمسًا مقرمشًا وممتعًا للمضغ. ฿55 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة أودون เส้นอุด้ง معكرونة أودون يابانية، سميكة وبيضاء، ناعمة ومطاطية، تتناسب جيدًا مع المرق الساخن. ฿49 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة طازجة (مستديرة) บะหมี่เส้นสด (เส้นกลม) معكرونة طازجة مستديرة، مطاطية وناعمة، مع رائحة البيض. ฿49 ≈ $2.00 − 0 +
معكرونة طازجة (مسطحة) บะหมี่เส้นสด (เส้นแบน) معكرونة طازجة مسطحة، تمتص المرق جيدًا، مطاطية وناعمة. ฿49 ≈ $2.00 − 0 +
كرات سمك التوفو محشوة ببيض السمك เต้าหู้ปลาสอดไส้ไข่ปลา كرات سمك التوفو ناعمة ومرنة، محشوة ببيض السمك المتبل، تعطي قرمشة عند العض. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
كرات سمك التوفو بالجبن เต้าหู้ปลาชีส كرات سمك التوفو محشوة بالجبن، يصبح الجبن ذائبًا عند الطهي، حلو ودسم، يتناسب جيدًا مع لحم السمك. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
كرات سمك التوفو เต้าหู้ปลา كرات سمك التوفو ناعمة ولذيذة، سهلة الأكل، مناسبة لجميع الأعمار. ฿75 ≈ $2.00 − 0 +
لفائف توفو مقلية ฟองเต้าหู้ทอดแบบม้วน لفائف توفو مقلية مقرمشة، تمتص المرق عند غمرها فيه لتصبح طرية ورطبة. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
توفو صلب เต้าหู้แบบแข็ง توفو أبيض كثيف، لا يتفتت بسهولة عند الطهي، يعطي ملمسًا كاملاً. ฿75 ≈ $2.00 − 0 +