menufans

Xiāng Chú Chǎo Fàn Zhuānmài Diàn

香廚炒飯專賣店
4.0 (915) $Budget

أطباق الأرز

※ إضافة أرز 20 يوان ※

أرز مقلي بالبيض والخضروات
青菜蛋炒飯
يُقلى الأرز الأبيض والبيض والخضروات بسرعة على نار عالية، حبيبات الأرز منفصلة، مع رائحة البيض ونكهة القدر.
TWD110~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالبيض ولحم الخنزير المفروم
肉絲蛋炒飯
يُقلى الأرز الأبيض مع لحم الخنزير المفروم والبيض والبصل الأخضر على نار عالية، غني بالنكهة المالحة.
TWD120~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالبيض ولحم الخنزير المقدد
火腿蛋炒飯
أرز مقلي كلاسيكي باللحم المقدد، مع البيض والبصل الأخضر، نكهة منزلية.
TWD120~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالجمبري والأناناس والبيض
蝦仁鳳梨蛋炒飯
أرز مقلي بالأناناس الحلو والجمبري الطازج، نكهة منعشة وشهية، تشبه نكهة هاواي.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالجمبري والبيض
蝦仁蛋炒飯
يُقلى الجمبري الطازج مع البيض، نكهة بحرية غنية.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي باللحم البقري
牛肉蛋炒飯
أرز مقلي مع شرائح أو قطع لحم بقري، نكهة اللحم غنية، ونكهة القدر قوية.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي مختلط بالبيض
什錦蛋炒飯
أرز مقلي مختلط غني بالمكونات، يشمل المأكولات البحرية، ولحم الخنزير المفروم، والخضروات.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي باللحم الضأن
羊肉蛋炒飯
أرز مقلي باللحم الضأن، بنكهة لحم الضأن المميزة، مناسب لمحبي لحم الضأن.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالبيض والكيمتشي الكوري
韓式泡菜蛋炒飯
يُقلى الكيمتشي الكوري مع لحم الخنزير المفروم، حامض ولاذع وشهي، لون أحمر زاهي.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز بالدجاج
雞肉飯
طبق تايواني تقليدي، يُوضع فوق الأرز الأبيض شرائح دجاج ممزقة، تُسكب فوقها صلصة خاصة وزيت دجاج، رائحة عطرية.
TWD30~ ≈ $1.00
أرز أبيض
白飯
أرز أبيض مطهو على البخار حسب الطلب.
TWD15 ≈ $0.00

أطباق الأرز بالصلصة

※ إضافة بيض مخفوق 20 يوان ※

أرز باللحم المفروم
肉絲燴飯
يُطهى لحم الخنزير المفروم والخضروات مع صلصة مكثفة، تُسكب فوق الأرز الأبيض، قوام رطب وناعم.
TWD120~ ≈ $4.00
أرز بالجمبري
蝦仁燴飯
أرز بالجمبري الطازج والخضروات، صلصة غنية ولذيذة.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز باللحم المفروم والمأكولات البحرية المختلطة
什錦燴飯
أرز باللحم المفروم والمأكولات البحرية المختلطة، يمكنك تذوق مكونات متعددة في وقت واحد، مع صلصة غنية.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز باللحم البقري المفروم
牛肉燴飯
أرز بشرائح لحم بقري طرية وخضروات، عادةً ما تُتبل بصلصة الشواء أو صلصة المحار، نكهة قوية.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز بلحم الضأن
羊肉燴飯
شرائح لحم الضأن والخضروات مطهوة مع صلصة غنية، مناسبة لمن يحبون نكهة لحم الضأن.
TWD130~ ≈ $4.00

أطباق النودلز

※ شعيرية إضافية متوفرة ※ ※ إضافة شعيرية أو نودلز 20 يوان ※

نودلز جافة تقليدية
古早乾麵
نودلز جافة تايوانية تقليدية، عادةً ما تُسكب فوقها صلصة لحم مفروم أو صلصة خاصة، مع براعم الفول أو الثوم المعمر. نكهة مالحة، ونودلز مطاطية.
TWD35~ ≈ $1.00
نودلز مقلية بالخضروات (شعيرية)
青菜炒麵(米粉)
نودلز مقلية أو شعيرية تعتمد على الخضروات، خفيفة ومنعشة.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز مقلية باللحم المفروم (شعيرية)
肉絲炒麵(米粉)
نودلز مقلية تايوانية كلاسيكية، مقلية مع لحم الخنزير المفروم والخضروات، عطرية للغاية.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز مقلية بلحم الضأن (شعيرية)
羊肉炒麵(米粉)
نودلز مقلية بلحم الضأن، نكهة شواء شائعة، نكهة لحم الضأن غنية.
TWD110~ ≈ $4.00
نودلز مقلية باللحم البقري (شعيرية)
牛肉炒麵(米粉)
نودلز مقلية مع شرائح اللحم البقري والسبانخ الصينية أو الكيل، عادةً ما تكون ذات نكهة قوية ورائحة شواء.
TWD110~ ≈ $4.00
نودلز مقلية بالجمبري (شعيرية)
蝦仁炒麵(米粉)
نودلز مقلية بنكهة المأكولات البحرية مع الجمبري
TWD110~ ≈ $4.00
نودلز مقلية مختلطة
什錦炒麵(米粉)
نودلز مقلية غنية بالمكونات، تشمل اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات.
TWD110~ ≈ $4.00
نودلز شوربة المأكولات البحرية (شعيرية)
海鮮湯麵(米粉)
نودلز شوربة المأكولات البحرية، الشوربة حلوة ولذيذة، مع مكونات مثل الجمبري والمحار.
TWD110~ ≈ $4.00

أطباق الشوربة

شوربة الأعشاب البحرية والبيض
紫菜蛋花湯
شوربة منزلية خفيفة، تعتمد على الأعشاب البحرية وبياض البيض، قوام ناعم، مع نكهة بحرية.
TWD40 ≈ $1.00
شوربة كرات اللحم
貢丸湯
تُطهى كرات لحم الخنزير المطاطية في شوربة، عادةً ما تُضاف إليها حبيبات الكرفس والفلفل الأبيض للتتبيل.
TWD40 ≈ $1.00
شوربة خضار وبيض
青菜蛋花湯
شوربة صافية مع خضروات موسمية وبياض البيض، صحية ومنعشة.
TWD40 ≈ $1.00
شوربة المحار
蛤蜊湯
شوربة محار طازج، تُضاف إليها شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة، الشوربة لذيذة جدًا.
TWD60 ≈ $2.00
شوربة المحار
蚵仔湯
شوربة صافية مصنوعة من المحار الطازج، عادةً ما تُضاف إليها شرائح الزنجبيل والريحان لإزالة الرائحة. الشوربة حلوة ولذيذة.
TWD60 ≈ $2.00

أطباق مقلية سريعة

(طبق قابل للطلب المسبق)

خضروات مسلوقة
燙青菜
تُسلق خضروات موسمية (مثل أوراق البطاطا الحلوة أو الملفوف) وتُسكب فوقها صلصة ثوم مهروس أو لحم مفروم.
TWD50 ≈ $2.00
خضروات مقلية
炒青菜
تُقلى الخضروات بسرعة على نار عالية، مع الحفاظ على قرمشة وحلاوة الخضروات، مع رائحة الثوم.
TWD80 ≈ $3.00
عجة بصلصة الفجل المخلل
菜脯蛋
طبق تايواني منزلي كلاسيكي، يُخلط الفجل المخلل المالح والمقرمش مع خليط البيض ويُقلى حتى يصبح ذهبيًا، قوام سميك ورائحة غنية.
TWD100 ≈ $3.00
عجة بالبصل الأخضر
蔥花蛋
عجة مقلية مع كمية كبيرة من البصل الأخضر، نكهة البيض مع حلاوة ورائحة البصل.
TWD100 ≈ $3.00
عجة بالبصل الأخضر
九層塔蛋
عجة مقلية مع الريحان (ريحان تايواني)، رائحة الريحان قوية وفريدة، مثالية مع الأرز.
TWD120 ≈ $4.00
كرفس مقلي مع الحبار/الحبار/لحم البقر/لحم الضأن/لحم الخنزير
芹菜炒花枝/魷魚/牛/羊/豬
يُقلى اللحم أو المأكولات البحرية المختارة بسرعة مع قطع الكرفس على نار عالية، مقرمشة وعطرية للغاية.
TWD160~ ≈ $5.00
سبانخ صينية مقلية مع لحم بقري/ضأن/خنزير
空心菜炒牛/羊/豬
يُقلى السبانخ الصينية الهشة مع شرائح اللحم على نار عالية، عادةً ما يُتبل بصلصة الشواء، وهو طبق مقلي كلاسيكي.
TWD160~ ≈ $5.00
بصل أخضر مقلي/لحم بقري/ضأن/خنزير
蔥爆/牛/羊/豬
يُقلى شرائح اللحم بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر، عطر البصل غني، ولحم طري ولذيذ.
TWD160~ ≈ $5.00
توفو مجفف ولحم خنزير مفروم
豆干肉絲
يُقلى التوفو المجفف المقطع إلى شرائح مع لحم الخنزير المفروم، غني بالنكهة المالحة، مثالي مع الأرز.
TWD160 ≈ $5.00
باذنجان بنكهة السمك
魚香茄子
يُطهى الباذنجان الطري مع صلصة الفول الحارة والثوم المفروم والبصل الأخضر، نكهة مالحة وحارة وحلوة، "نكهة السمك" تشير إلى طريقة التتبيل وليس احتوائها على السمك.
TWD160 ≈ $5.00
طبق هاكا التقليدي
客家小炒
طبق هاكا كلاسيكي، يشمل لحم البطن، والحبار المجفف، والتوفو المجفف، والكرفس، نكهة مالحة ومطاطية، مثالية مع النبيذ أو الأرز الأبيض.
TWD160 ≈ $5.00
قرع/بيض مملح/محار
絲瓜/鹹蛋/蛤蜊
طبق قرع حلو، يمكنك الاختيار بين إضافة البيض المملح (الملح الذهبي) لإضافة نكهة مالحة ورملية، أو إضافة المحار لتعزيز النكهة.
TWD160~ ≈ $5.00
قرع مر/بيض مملح/لحم ضأن
苦瓜/鹹蛋/羊肉
طبق قرع مر، يمكنك الاختيار بين القرع المر بالبيض المملح (مالح ومبرد) أو القرع المر المقلي مع لحم الضأن (لذيذ وغير دهني).
TWD160~ ≈ $5.00
صلصة الصويا/مابو (توفو)
紅燒/麻婆(豆腐)
طبق توفو، يمكنك الاختيار بين نكهة صلصة الصويا الغنية المطهوة بصلصة الصويا، أو نكهة فلفل سيتشوان الحارة واللاذعة.
TWD160~ ≈ $5.00
كيمتشي مقلي مع لحم الخنزير المفروم
泡菜炒肉絲
يُقلى الكيمتشي الكوري مع لحم الخنزير المفروم، حامض ولاذع وشهي.
TWD160 ≈ $5.00
ملفوف باللحم المقدد
培根高麗菜
مزيج من الملوحة المدخنة للحم المقدد وحلاوة الملفوف، قوام مقرمش وطري.
TWD160 ≈ $5.00
لحم خنزير بصلصة الثوم
蒜泥白肉
تُسلق شرائح لحم بطن الخنزير ثم تُسكب فوقها صلصة ثوم مهروس غنية، دهنية ولكن ليست ثقيلة.
TWD180 ≈ $6.00
دجاج كونغ باو
宮保雞丁
يُقلى الدجاج المقطع إلى مكعبات بسرعة مع الفلفل الحار المجفف والفول السوداني، نكهة حارة وقوية، لحم الدجاج طري.
TWD180 ≈ $6.00
محار مقلي/حبار مقلي
炒鮮蚵/蚵仔酥
طبق محار طازج، يمكنك الاختيار بين القلي السريع مع الفول الأسود (طري وحلو) أو القلي العميق (مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يُقدم مع ملح الفلفل).
TWD180~ ≈ $6.00
مأكولات بحرية مشكلة مقلية
炒三鮮
يُقلى مزيج من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية الطازجة (مثل الجمبري، والحبار، وسمك الخيار) مع الخضروات، نكهة لذيذة.
TWD180 ≈ $6.00
أسلوب بيفونغ تانغ/ملح البيض/حبار
避風塘/金莎/中卷
طبق حبار مقلي مقرمش، يمكنك الاختيار بين نكهة بيفونغ تانغ (كمية كبيرة من الثوم المقلي والفلفل الحار، رائحة قوية) أو نكهة الملح الذهبي (مغطى بصفار البيض المملح، نكهة مالحة وغنية).
TWD180~ ≈ $6.00
لحم خنزير مطهو مرتين
回鍋肉
طبق صيني كلاسيكي، تُقطع شرائح لحم البطن المطبوخة ثم تُقلى بسرعة مع التوفو المجفف، وبراعم الثوم، وصلصة الفول، نكهة مالحة وحارة مثالية مع الأرز.
TWD180 ≈ $6.00
حبار/أمعاء كبيرة بثلاث نكهات
三杯中卷/大腸
طبق كلاسيكي بثلاث نكهات (زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز)، مع الريحان وشرائح الزنجبيل. يمكنك الاختيار بين الحبار (مطاطي) أو الأمعاء الكبيرة (طرية ولذيذة).
TWD180~ ≈ $6.00
قدر شوربة السلطعون والبيض
蟹黃豆腐煲
يُطهى توفو البيض مع صلصة صفار السلطعون، قوام ناعم، نكهة حلوة ولذيذة مناسبة لجميع الأعمار.
TWD180 ≈ $6.00
قدر قرع مع صفار البيض المملح
蟹黃絲瓜煲
يُطهى القرع مع صلصة صفار السلطعون، مع الحفاظ على رطوبة وحلاوة القرع، صلصة غنية.
TWD180 ≈ $6.00
قدر باذنجان و أمعاء كبيرة بالريحان
塔香茄腸煲
يُطهى الباذنجان وقطع الأمعاء الكبيرة في قدر فخاري، مع إضافة كمية كبيرة من الريحان العطري، نكهة مالحة وغنية.
TWD180 ≈ $6.00
دجاج كونغ باو تايلاندي
泰式椒麻雞
قطع دجاج فخذ مقلية حتى تصبح مقرمشة، تُسكب فوقها صلصة تايلاندية حامضة ولاذعة ومنعشة، عادةً ما تُقدم فوق شرائح الملفوف.
TWD180 ≈ $6.00
سمك قاروص بالليمون التايلاندي
泰式檸檬魚
سمك القاروص مطهو على البخار مع صلصة مصنوعة من عصير الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار والثوم المفروم، حامضة ولاذعة وشهية، لحم السمك طري ولذيذ.
TWD350 ≈ $11.00
سمك قاروص مطهو على البخار
清蒸鱸魚
سمك القاروص الطازج مطهو على البخار مع شرائح البصل والزنجبيل، يُسكب فوقه زيت ساخن وصلصة السمك المطهو على البخار للحفاظ على النكهة الأصلية للسمك.
TWD350 ≈ $11.00
سمك قاروص مطهو بصلصة الصويا
紅燒鱸魚
يُقلى سمك القاروص ثم يُطهى بصلصة الصويا، مالح ولذيذ.
TWD350 ≈ $11.00
سمك قاروص مطهو بصلصة الفول
豆瓣鱸魚
يُطهى سمك القاروص مع صلصة الفول الحارة، نكهة مالحة وحارة، مثالية مع الأرز.
TWD350 ≈ $11.00
سمك قاروص حلو وحامض
糖醋鱸魚
يُقلى سمك القاروص حتى يصبح مقرمشًا، يُسكب فوقه صلصة حلوة وحامضة، لون أحمر لامع.
TWD350 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.0
٩١٥ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة