Wǔhuā mǎ shuǐjiǎo guǎn táiběi mínshēng ménshì

Name: Wǔhuā mǎ shuǐjiǎo guǎn táiběi mínshēng ménshì
Address: تايبيه
Price range: TWD25 - TWD195

五花馬水餃館台北民生門市

جميع الرموز التي تشير إلى الفلفل الحار هي نكهة حارة قليلاً

★ 3.7 (788) $$Moderate

Wǔhuā mǎ shuǐjiǎo guǎn táiběi mínshēng ménshì menu 1

Wǔhuā mǎ shuǐjiǎo guǎn táiběi mínshēng ménshì menu 2

زلابية

>> كل حصة من الزلابية (كل نكهة) تحتوي على 10 قطع

زلابية الملفوف

高麗菜水餃

زلابية لحم خنزير وملفوف

نكهة زلابية كلاسيكية، الحشوة عبارة عن مزيج من لحم الخنزير المفروم والملفوف، والقوام مقرمش وحلو. الغلاف مطاطي ومضغوط. عادة ما تُقدم مع صلصة الصويا، أو الخل، أو معجون الثوم.

TWD80 ≈ $3.00

زلابية الثوم المعمر

韭菜水餃

زلابية لحم خنزير وثوم معمر

تحتوي الحشوة على لحم خنزير وثوم معمر طازج، ورائحة الثوم المعمر قوية وفريدة. إنه الخيار الأول لعشاق النكهات القوية. يُنصح بتغميسها في صلصة الصويا لتعزيز النكهة.

TWD80 ≈ $3.00

زلابية الذرة

玉米水餃

زلابية لحم خنزير وذرة

تحتوي الحشوة على حبوب ذرة حلوة ولحم خنزير، وهي محبوبة لدى الأطفال بسبب حلاوتها. يمكنك تذوق قرمشة الذرة مع كل قضمة. يمكن الاستمتاع بالنكهة الأصلية دون الحاجة إلى الكثير من الصلصة.

TWD85 ≈ $3.00

زلابية سمك مو نام

虱目魚水餃

زلابية سمك مو نام وثوم معمر

تُستخدم لحم سمك مو نام التايواني المميز في الحشوة، مع القليل من الثوم المعمر لإزالة الرائحة. لحم السمك رقيق ولذيذ، مع نكهة بحرية فريدة. إنها زلابية ذات طابع محلي مميز.

TWD95 ≈ $3.00

زلابية الروبيان

蝦仁水餃

زلابية لحم خنزير وروبيان

كل زلابية تحتوي على روبيان كامل أو مقطع وحشوة لحم خنزير. القوام مرن ولذيذ، مع متعة مزدوجة من البحر والبر. السعر أعلى قليلاً ولكن المكونات ذات جودة عالية.

TWD130 ≈ $4.00

زلابية حساء

زلابية حساء حارة وحامضة

酸辣湯餃

6 قطع حساء زلابية حار وحامض

تُوضع الزلابية في حساء حار وحامض غني، وهو طبق يجمع بين الطبق الرئيسي والحساء. عادة ما يحتوي الحساء الحار والحامض على مكونات مثل التوفو، والفطر الأسود، وبياض البيض المخفوق. غني بالنكهات، ويفتح الشهية.

TWD105 ≈ $3.00

أخرى

عصيدة الدخن

小米粥

للخارج - عصيدة الدخن

عصيدة كثيفة مطهوة من الدخن، قوامها ناعم ولطيف، مع رائحة حبوب خفيفة. النكهة خفيفة، وعادة ما تُقدم مع المقبلات ذات النكهة القوية أو تُحلى بالسكر. إنها وجبة جانبية شائعة في مطاعم النودلز الشمالية.

TWD25 ≈ $1.00

خضروات مسلوقة

燙青菜

كل حصة - خضروات مسلوقة

يتم سلق الخضروات الموسمية الطازجة في الماء المغلي، وتتبل بصلصة الصويا الحلوة أو زيت البصل الأخضر. القوام مقرمش ومنعش، وهو مناسب لنظام غذائي متوازن. تختلف أنواع الخضروات حسب الموسم.

TWD55 ≈ $2.00

جميع المقبلات بسعر موحد

小菜均一價

مقبلات متنوعة، مثل التوفو المجفف، والأعشاب البحرية، والبيض المطهو ببطء، أو الكيمتشي. عادة ما تكون معروضة على رفوف ليأخذها العملاء بأنفسهم. النكهات متنوعة، وهي أفضل فاتح شهية أثناء انتظار الطبق الرئيسي.

TWD50 ≈ $2.00

حساء نودلز لحم بقري

حساء نودلز لحم بقري مطهو ببطء

紅燒牛肉湯麵

- لا يحتوي على قطع لحم حساء نودلز بمرق لحم بقري مشوي (بدون لحم)

يحتوي فقط على حساء لحم البقر والنودلز، ولا يشمل قطع لحم البقر. يُطهى الحساء بصلصة الصويا، ومعجون الفول، والتوابل، وهو غني ومالح. مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب حساء لحم البقر ولكن لا يريدون تناول اللحم.

TWD110 ≈ $4.00

حساء نودلز لحم بقري مطهو ببطء

紅燒牛肉麵

حساء نودلز لحم بقري

أحد أشهر أطباق النودلز في تايوان، الحساء البني الداكن المطهو ببطء غني وحار قليلاً. يشمل قطعًا كبيرة وطرية من لحم البقر المطبوخ ونودلز مطاطية. عادة ما تُقدم مع مخلل الملفوف لزيادة طبقات النكهة.

TWD195 ≈ $6.00

حساء

حساء خضار وتوفو

青菜豆腐湯

حساء الخضار والتوفو

حساء خفيف، يحتوي على خضروات طازجة وتوفو طري. الحساء منعش وغير دهني. مناسب للتناول مع أطباق النودلز أو الزلابية ذات النكهة القوية.

TWD45 ≈ $1.00

حساء خضروات مخللة ولحم خنزير

榨菜肉絲湯

حساء خضروات مخللة ولحم خنزير

حساء مطهو من الخضروات المخللة المقرمشة وشرائح لحم الخنزير. النكهة مالحة وعطرية بشكل فريد، والقوام غني. إنه حساء منزلي بسيط.

TWD55 ≈ $2.00

حساء حار وحامض

酸辣湯

حساء حار وحامض

حساء كثيف، طعمه حامض وحار، فاتح للشهية للغاية. غني بالمكونات، وعادة ما يشمل التوفو، والفطر الأسود، والجزر، وشرائح الخيزران، وبياض البيض المخفوق. إضافة الفلفل الأسود قبل الشرب يعزز النكهة.

TWD60 ≈ $2.00

حساء كرات السمك

魚丸湯

حساء كرات سمك مو نام

تُضاف كرات سمك مو نام المطاطية إلى حساء صافٍ. كرات السمك مطاطية ولذيذة، مع نكهة سمك حلوة. عادة ما يُرش الحساء بحبوب الكرفس والفلفل الأبيض لتعزيز النكهة.

TWD60 ≈ $2.00

حساء معدة خنزير بأربعة أرواح

四神豬肚湯

حساء الأرواح الأربعة

حساء عشبي تقليدي تايواني، المكونات الرئيسية هي اليام، والفوكسين، وبذور اللوتس، والفطر، ومعدة الخنزير. الحساء أبيض حليبي، والنكهة لطيفة وحلوة، مع رائحة خفيفة من الكحول. له فوائد مغذية وصحية.

TWD80 ≈ $3.00

حساء وناتون ونزهو الكبير

溫州大雲吞湯

حساء وناتون ونزهو

وناتون صغيرة الحجم، ذات غلاف رقيق وحشوة كبيرة، عادة ما تكون لحم خنزير مفروم متبل. الحساء منعش، مع إضافة شرائح الأعشاب البحرية، وشرائح البيض، والخضروات. الووناتون ناعمة وسهلة البلع، ومشبعة للغاية.

TWD90 ≈ $3.00

حساء ضلوع عشبي

藥膳排骨湯

- محدود في الشتاء ضلوع لحم خنزير مطهوة في حساء عشبي

حساء داكن مطهو ببطء مع ضلوع لحم الخنزير باستخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب الصينية. الحساء حلو ومر قليلاً، والضلوع مطهوة حتى تصبح طرية ولذيذة. إنه حساء مقوٍ محدود في الشتاء يمكن أن يدفئ الجسم.

TWD130 ≈ $4.00

حساء لحم بقري مطهو ببطء

紅燒牛肉湯

- يحتوي على قطع لحم حساء لحم بقري

قاعدة حساء لحم بقري غنية مطهوة ببطء، تحتوي على قطع كبيرة وطرية من لحم البقر المطهو ببطء، ولكنها لا تحتوي على نودلز. مناسبة للتناول مع أطباق النودلز الجافة أو الأرز الأخرى. استمتع بنكهة اللحم والحساء النقية.

TWD170 ≈ $5.00

أطباق النودلز

نحن نصر على صنع النودلز الخاصة بنا! فقط بهذه الطريقة يمكننا ضمان أنها خالية تمامًا من الإضافات.

نودلز جافة مميزة

招牌乾麵

نودلز صلصة الصويا

نودلز جافة بسيطة وكلاسيكية، متبلة بشكل أساسي بصلصة الصويا الخاصة وزيت الخنزير. النودلز مطاطية، ورائحتها قوية بعد الخلط. يمكنك تذوق نكهة القمح النقية للنودلز المصنوعة يدويًا.

TWD80 ≈ $3.00

نودلز جافة بمعجون السمسم

麻醬乾麵

نودلز معجون السمسم

تُسكب فوقها صلصة غنية مصنوعة من معجون السمسم وزبدة الفول السوداني. بعد الخلط، تلتصق الصلصة بالنودلز بإحكام، والقوام كثيف وناعم. كل قضمة مليئة برائحة السمسم القوية.

TWD80 ≈ $3.00

نودلز جافة بشرائح لحم الخنزير بصلصة بكين

京醬肉絲乾麵

نودلز لحم خنزير مفروم بصلصة الفول الحلوة

نكهة شمالية، تستخدم صلصة الفول الحلوة لتقليب شرائح لحم الخنزير كطبقة علوية. النكهة مزيج من المالح والحلو، والنكهة فريدة. تُضاف شرائح الخيار أو البصل الأخضر لزيادة الانتعاش.

TWD95 ≈ $3.00

نودلز دان دان سيتشوان جافة

川味擔擔乾麵

نودلز دان دان سيتشوان

نودلز سيتشوان حارة مخلوطة، مع لحم مفروم، وفلفل سيتشوان، وزيت حار. النكهة منعشة وحارة، وتفتح الشهية. طبق نودلز لا غنى عنه لمحبي الطعام الحار.

TWD95 ≈ $3.00

حساء النودلز المميز

招牌湯麵

حساء نودلز

حساء نودلز أساسي، يستخدم قاعدة حساء منعشة. المكونات بسيطة، وعادة ما تشمل الخضروات والبصل الأخضر. مناسب للعملاء الذين يفضلون الأطعمة الخفيفة أو لا يريدون تناول الكثير من الأطعمة الدهنية.

TWD80 ≈ $3.00

حساء نودلز خضروات مخللة ولحم خنزير

榨菜肉絲湯麵

حساء نودلز خضروات مخللة ولحم خنزير

تُضاف الخضروات المخللة المقلية وشرائح لحم الخنزير إلى حساء النودلز. يندمج طعم الخضروات المخللة المالح في الحساء، مما يجعله ألذ. القوام المقرمش للخضروات المخللة يتناقض مع النودلز المطاطية.

TWD80 ≈ $3.00

حساء نودلز حار وحامض

酸辣湯麵

حساء نودلز حار وحامض

تُضاف النودلز المطبوخة إلى الحساء الحار والحامض. الصلصة الكثيفة تلتصق بالنودلز، وكل قضمة حارة وحامضة بما يكفي. الحصة كبيرة، وستشعر بالدفء بعد الانتهاء منها.

TWD85 ≈ $3.00

حساء نودلز وناتون ونزهو الكبير

溫州大雲吞湯麵

حساء نودلز وناتون ونزهو

يجمع بين وناتون ونزهو الكبير وحساء النودلز. يمكنك الاستمتاع بالونات الطرية والنودلز المطاطية في نفس الوقت. إنه طبق نودلز غني ومشبع.

TWD105 ≈ $3.00

حساء نودلز ضلوع عشبي

藥膳排骨湯麵

محدود في الشتاء ضلوع لحم خنزير مطهوة في حساء نودلز عشبي

يُضاف حساء الضلوع العشبي المحدود في الشتاء إلى النودلز. حساء الأعشاب حلو ومر، والضلوع طرية. تمتص النودلز حساء الأعشاب، مما يعطيها نكهة فريدة.

TWD150 ≈ $5.00

نودلز جافة بمعجون السمسم بودي

菩提麻醬乾麵

نباتي - نودلز معجون السمسم / نباتي

نودلز معجون السمسم مصممة خصيصًا للنباتيين، ولا تحتوي على أي مكونات حيوانية أو خمسة توابل. رائحة معجون السمسم الغنية هي السمة الرئيسية. القوام غني ولكنه غير دهني، صحي ولذيذ.

TWD80 ≈ $3.00

متوفر لفترة محدودة

علبة هدية كعكة اللفت

蘿蔔糕禮盒

علبة هدية كاملة من كعكة اللفت مناسبة للإهداء أو للاستمتاع العائلي. عادة ما تحتاج إلى أخذها إلى المنزل وتقطيعها وقليها بنفسك. القوام ناعم وكريمي، ومليء بحلاوة اللفت الطازجة.

TWD195 ≈ $6.00

مقلي

لفائف خبز بيض وبصل أخضر

蔥花蛋捲餅

لفائف فطيرة أومليت البصل الأخضر

يشبه فطيرة البصل الأخضر ملفوفة ببيض البصل الأخضر المقلي. الغلاف مقرمش، ورائحة البيض قوية من الداخل. تُلف على شكل شريط لسهولة الأكل، مع طبقات غنية.

TWD90 ≈ $3.00

لفائف خبز لحم خنزير

豬肉捲餅

لفائف خبز لحم خنزير

غلاف مقرمش ملفوف بشرائح لحم خنزير مطهو ببطء، وقطع بصل أخضر، وصلصة فول حلوة. مشابه لطريقة لفائف البط المطبوخ، لكن الغلاف أكثر سمكًا وقرمشة. المذاق مالح وحلو بشكل معتدل، ورائحة اللحم قوية.

TWD130 ≈ $4.00

لفائف خبز لحم البقر

牛肉捲餅

لفائف خبز لحم بقري فائقة

يُقلى الغلاف حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ويُلف داخله لحم بقري مطهو ببطء، وبصل أخضر، وصلصة. لحم البقر طري ولذيذ، ويتناقض بشكل رائع مع الغلاف المقرمش. القوام متين، ومناسب للمشاركة.

TWD160 ≈ $5.00

فطيرة البصل الأخضر

蔥油餅

فطيرة البصل الأخضر

طبق نودلز صيني كلاسيكي، طبقات الفطيرة منفصلة، مع الكثير من البصل الأخضر. تُقلى حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيين وعطريين، والقوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. عند العض، تنفجر رائحة البصل الأخضر ورائحة النودلز.

TWD55 ≈ $2.00

كعكة اللفت على الطريقة الهونغ كونغية

港式蘿蔔糕

كعكة اللفت على الطريقة الهونغ كونغية

تُقلى كعكة اللفت حتى يصبح سطحها ذهبيًا ومحروقًا قليلاً. تحتوي على لحم مقدد أو روبيان مجفف لتعزيز النكهة، والقوام طري وكريمي. يُفضل تناولها مع صلصة الصويا الحلوة أو صلصة الفلفل الحار لتعزيز النكهة.

TWD75 ≈ $2.00

فطيرة بطاطا حلوة ذهبية

黃金地瓜餡餅

2 قطعة فطيرة بطاطا حلوة

يُقلى الغلاف حتى يصبح ذهبيًا، والحشوة عبارة عن هريس بطاطا حلوة ناعم وحلو. إنه طبق حلو. القوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع حلاوة طبيعية.

TWD45 ≈ $1.00

أطباق مطهوة بالبخار

شاو ماي ببطارخ السلطعون

蟹黃燒賣

3 قطع حلويات سلطعون

شاو ماي شائع في مطبخ هونغ كونغ، مزين ببطارخ السلطعون في الأعلى. الحشوة عادة ما تكون مزيجًا من لحم الخنزير والروبيان، والقوام متماسك ومرن. الغلاف رقيق وناعم، وعصارة اللحم لذيذة.

TWD80 ≈ $3.00

شاو ماي بالروبيان

蝦仁燒賣

3 قطع حلويات روبيان

شاو ماي بالروبيان الطازج. يمكنك تذوق لحم الروبيان الطازج واللذيذ مع كل قضمة. رائحته قوية بعد البخار، وهو مناسب للتناول مع الشاي.

TWD80 ≈ $3.00

شاو ماي مشكل

綜合燒賣

6 قطع حلويات سلطعون وروبيان

مجموعة طبق من أنواع مختلفة من الشاو ماي. يمكنك تذوق نكهات متعددة مثل بطارخ السلطعون والروبيان في نفس الوقت. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تجربة نكهات متعددة.

TWD150 ≈ $5.00

زلابية بيض زمردية

翡翠雞蛋蒸餃

7 قطع نباتي (بيض ومنتجات ألبان) زلابية بيض مطهوة بالبخار مع كرنب ملعقة

الغلاف الأخضر مصنوع من عصير الخضروات، مما يجعله يبدو زمرديًا. الحشوة تعتمد بشكل أساسي على البيض والخضروات، وهي مناسبة للنباتيين الذين يتناولون البيض ومنتجات الألبان. القوام منعش وغير دهني.

TWD110 ≈ $4.00

شياو لونغ باو

小籠湯包

8 قطع شياو لونغ باو

طبق صيني شهير، غلاف رقيق وحشوة وفيرة، مع عصارة غنية ولذيذة بالداخل. كن حذرًا من الحرارة عند تناوله، يُنصح بقضم قطعة صغيرة لامتصاص العصارة. يُضاف الزنجبيل والخل لإزالة الدهون وتعزيز النكهة.

TWD130 ≈ $4.00

أقدام دجاج هونغ كونغ

港式鳳爪

شياو لونغ - أقدام دجاج

أقدام دجاج تم طهيها بالطهي البطيء، والقلي، والبخار. القوام طري ولذيذ، والعظام سهلة الفصل عن اللحم. الصلصة غنية، بنكهة صلصة الفول الأسود وقليل من التوابل، وغنية بالكولاجين.

TWD60 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين