Wolhwa Sikdang

لحم بطن خنزير ديوروك أسود محلي 100% مشوي على صاج. يتميز بنكهة اللحم العطرية ونكهة الدهون والقوام المطاطي. عادة ما يتم تناوله مع الخضروات الطازجة.

لحم بطن خنزير معتق بتقنية حاصلة على براءة اختراع. يتميز بعصائره الغنية وقوامه الناعم، وهو مثالي للشواء. تناوله مع الملح أو صلصة المعكرونة مع الخضروات الطازجة.

رقبة خنزير مخطط بدون مضادات حيوية فازت بجائزة الرئيس في الدورة الخامسة عشرة لمسابقة جودة منتجات الثروة الحيوانية الوطنية. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم، وتزداد نكهته اللذيذة مع المضغ. جربه مشويًا على طبق ساخن مع الكيمتشي والثوم.

هذا هو لحم الغار، وهو جزء خاص لا يتوفر إلا بكميات قليلة من كل خنزير. يتميز بقوامه المطاطي والناعم وعصائره الغنية. جربه مع أنواع أخرى من اللحوم للاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوام.

جزء خاص معتق بتقنية تعتيق حاصلة على براءة اختراع لمزيد من القوام المطاطي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته اللذيذة الخفيفة. جربه مع الصلصة أو ملفوفًا في الخضروات.

جزء خاص من خنزير ديوروك نقي 100% محلي. يتميز بنكهة أغنى وقوام أكثر نعومة من لحم الخنزير العادي. نوصي بتغميسه قليلاً في الملح للاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم.