Wasana Mookata Branch 11-12, Entrance of Soi Wang Hin 57

مجموعة موكراتا صغيرة لشخص إلى شخصين. تتكون من لحم خنزير متبل، خضروات طازجة، شعيرية زجاجية، ومرق. مشوية على موقد فحم تقليدي. تقدم مع صلصة سوكي اللذيذة.

مجموعة موكراتا متوسطة لشخصين إلى ثلاثة أشخاص. تتكون من مزيج من لحم الخنزير المتبل، مجموعة خضروات كبيرة، شعيرية زجاجية، وبيض. مشوية على موقد فحم ساخن.

مجموعة موكراتا كبيرة لـ 3-4 أشخاص. تشمل لحم الخنزير، لحم بطن الخنزير، الكبد، والمأكولات البحرية. مع مجموعة خضروات وشعيرية زجاجية. مثالية للتجمعات.

لحم خنزير متبل بوصفة خاصة، طري ولذيذ. مشوي يصبح عطريًا ولذيذًا.

شرائح لحم بطن الخنزير مع طبقات دهنية، مشوية قليلاً لتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

كبد خنزير طازج مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. حلو المذاق وله قوام طري عند سلقه أو شويه بشكل خفيف.

روبيان طازج للشوي أو السلق، لحم كثيف ومرن، حلو بشكل طبيعي.

حبار مقرمش ذو قوام مرن. مقرمش عند المضغ. شائع في المرق لزيادة القوام.

مجموعة خضروات مشكلة. تتكون من الملفوف الأبيض، أوراق الكرنب، وخضروات أخرى حسب الموسم. صحية وتساعد على تقليل الشعور بالثقل.

فطر إينوكي طازج. حلو قليلاً ومقرمش عند طهيه في المرق.

ذرة حلوة مقطعة إلى قطع. مطبوخة لإضافة حلاوة وعطرية للمرق، أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة.

شعيرية زجاجية سميكة ومرنة، تمتص المرق جيدًا. مناسبة للطبخ مع موكراتا.

نودلز سريعة التحضير، نودلز سميكة ومرنة، شائعة الاستخدام في موكراتا، مطبوخة مع مرق غني.

بيض طازج. يضاف إلى لحم الخنزير المتبل قبل الشوي لزيادة الطراوة، أو يطبخ في المرق.

توابل إضافية لصلصة التتبيلة. تتكون من فلفل حار مفروم وثوم مفروم، لزيادة الحرارة.

عصير ليمون طازج. لإضافة نكهة حامضة إلى صلصة التتبيلة حسب الرغبة.

سلطة البابايا بنكهة حلوة وحامضة متوازنة. تحتوي على الفول السوداني والروبيان المجفف. لا تحتوي على صلصة السمك. خضروات البابايا مقرمشة.

سلطة البابايا التايلاندية مع إضافة السلطعون المملح. نكهة مالحة ودسمة ممزوجة بحلاوة وحموضة السلطة التايلاندية.

سلطة البابايا الحارة مع صلصة السمك المطبوخة والكركند المملح. رائحة عطرية قوية. نكهة مالحة وحارة أولاً.

سلطة بابايا تستخدم الخيار المفروم بدلاً من البابايا. الخيار مقرمش وعصاري، ويتناسب جيدًا مع صلصة التتبيلة الحارة.

سلطة البابايا الحارة مع الروبيان الطازج الحلو والمرن. النكهة الحارة تتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.

سلطة البابايا مع صلصة السمك والكركند بنكهة غنية. يمكن اختيار الروبيان الطازج أو المطبوخ حسب الرغبة. نكهة الكركند تتناسب جيدًا مع الروبيان.

سلطة البابايا تستخدم المانجو الأخضر المفروم بدلاً من البابايا. تعطي نكهة حامضة منعشة ورائحة المانجو العطرية.

سلطة البابايا تستخدم الفاصوليا الخضراء المفرومة، مقرمشة. نكهة صلصة السلطة تتغلغل في الفاصوليا.

سلطة البابايا هجينة بين السلطة التايلاندية والسلطة اللاوية. تحتوي على الفول السوداني والروبيان المجفف وصلصة الكركند. نكهة متكاملة.

سلطة الذرة الحلوة. تتناقض مع ملوحة ودسامة البيض المملح. نكهة متوازنة وسهلة التناول.

سلطة البابايا مع صلصة السمك والكركند وشعيرية الأرز. شعيرية الأرز تمتص صلصة الكركند جيدًا. نكهة غنية وكثيفة.

سلطة الأرز بالشعيرية مع صلصة السمك والكركند. ميزة إضافية هي الروبيان الطازج الحلو والمرن.

سلطة الأرز بالشعيرية بنكهة حارة. تحتوي على الروبيان الطازج وكرات لحم الخنزير. مكونات كثيرة في كل قضمة.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح. نكهة مالحة وحارة. لا تحتوي على الفول السوداني أو الروبيان المجفف مثل السلطة التايلاندية.

سلطة البابايا مع صلصة السمك والكركند وكرات لحم الخنزير. تضيف قوامًا لذيذًا.

سلطة الخيار المقرمشة بكرات لحم الخنزير. نكهة منعشة ومشبعة.

سلطة الخيار بالروبيان الطازج. حلاوة الخيار المقرمش والروبيان يتناسبان جيدًا مع صلصة التتبيلة.

سلطة البابايا التايلاندية بنكهة حلوة وحامضة. تحتوي على الروبيان الطازج بدلاً من الروبيان المجفف. للأشخاص الذين يفضلون النكهات الأقل حدة ويرغبون في تناول المكونات الطازجة.

سلطة البابايا التايلاندية مع مزيج من المأكولات البحرية، مثل الروبيان والحبار. نكهة متوازنة.

سلطة البابايا التايلاندية بكرات لحم الخنزير. نكهة سهلة التناول. يمكن للأطفال أو الأشخاص الذين لا يحبون الطعام الحار تناولها.

سلطة الشعيرية الزجاجية بلحم الخنزير المفروم المسلوق. متبلة بصلصة تتبيلة حارة، حامضة، ومالحة.

سلطة الشعيرية الزجاجية مع المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك الروبيان والحبار. نكهة صلصة التتبيلة حارة ومنعشة.

سلطة الشعيرية الزجاجية مع جميع المكونات، بما في ذلك لحم الخنزير المفروم، كرات لحم الخنزير، والمأكولات البحرية. طبق متكامل.

سلطة الشعيرية الزجاجية مع كرات لحم الخنزير المرنة. نكهة حارة ومنعشة برائحة الليمون والفلفل الحار.

سلطة نودلز سريعة التحضير مع لحم الخنزير المفروم. نودلز ماما سميكة ومرنة مغطاة بصلصة تتبيلة لذيذة.

سلطة نودلز سريعة التحضير بكرات لحم الخنزير. طبق جانبي شائع. نكهة حارة.

سلطة ماما مع الكثير من الروبيان الطازج والحبار. نكهة صلصة التتبيلة تتغلغل في نودلز الماما.

سلطة ماما مع مزيج من لحم الخنزير والمأكولات البحرية. طبق كبير مع الكثير من المكونات لإرضاء شهيتك.

سلطة كرات لحم الخنزير فقط. مخلوطة بصلصة التتبيلة، أوراق الكرنب، أو الكرفس. نكهة حارة.

سلطة مشكلة بدون نودلز. تركز على المكونات، بما في ذلك لحم الخنزير والمأكولات البحرية.

سلطة مأكولات بحرية طازجة. الروبيان والحبار مسلوقان قليلاً ومخلوطان بصلصة تتبيلة حارة.

روبيان طازج مغمور في صلصة السمك المتبلة، مغطى بصلصة المأكولات البحرية الحارة. يقدم مع البطيخ المر والثوم الطازج.

شعيرية أرز طرية. تقدم مع سلطة البابايا أو صلصة التتبيلة لتقليل الحرارة وزيادة اللذة.

أرز ياسمين ساخن، مثالي لتناوله مع الأطباق الجانبية المختلفة.

مشروب غازي زجاجة كبيرة، مناسب للمشاركة. يساعد على إرواء العطش وتقليل الشعور بالثقل.

مشروب غازي زجاجة صغيرة، للشخص الواحد.

مياه نقية زجاجة كبيرة

مياه نقية زجاجة صغيرة

دلو ثلج للحفاظ على المشروبات باردة ومنعشة.

صودا. لمزجها مع المشروبات.