Wangsan

طبق صيني كوري شهير يتكون من صلصة تشونغ (معجون فول أسود) مقلية مع لحم الخنزير والخضروات، وتقدم مع النودلز. له طعم مالح وحلو، وهو طعام شائع يستمتع به الجميع. يقدم مع المخلل والبصل.

طبق تشا جان مصنوع عن طريق قلي صلصة تشونغ والبهارات فور طلب العميل، بدلاً من استخدام صلصة جاهزة. نكهته ورائحته أقوى من التشاجان العادي، وقرمشة الخضروات محفوظة. تقدم الصلصة بشكل منفصل عن النودلز لتناسب ذوقك.

طبق جان تشا جان فاخر مقلي بالجمبري والمأكولات البحرية الأخرى. تضفي نكهة المأكولات البحرية عمقًا وغنى على الطعم. يتم تقديمه مع النودلز لخلطها.

طبق يجمع بين النودلز وصلصة تشا جان المقلية معًا وتقدم في طبق واسع. تتشرب الصلصة النودلز بعمق، مما يجعل الطعم غنيًا ويحتوي على مأكولات بحرية وخضروات وفيرة.

طبق تشا جان على طراز سيتشوان مع التركيز على النكهة الحارة. يتميز بلونه الأحمر ونكهته الحارة والمنشطة باستخدام زيت الفلفل وصلصة دوبانجيان. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

طبق تشا جان مصنوع عن طريق قلي لحم خنزير مفروم ناعمًا وصلصة تشونغ مع الخضروات. نظرًا لصغر حجم المكونات، تلتصق الصلصة جيدًا بالنودلز، وقوامه الناعم يجعله مناسبًا للأطفال ولمن يبحثون عن طعام سهل الهضم.

طبق نودلز حار مع مرق مصنوع عن طريق قلي المأكولات البحرية والخضروات ثم إضافة المرق. يتميز بمرق حار ومنعش، وهو طبق شائع لدى الكوريين لتخفيف آلام المعدة أو كوجبة.

جامبونغ فاخر مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة أكثر من الجامبونغ العادي. يتميز بمرق أعمق وأكثر انتعاشًا، ومتعة اختيار المأكولات البحرية.

طبق جامبونغ سامسيون مع إضافة فلفل تشونغ يانغ الحار لجعله حارًا جدًا. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الحارة القوية ونكهة المأكولات البحرية الغنية في نفس الوقت.

طبق نودلز مقلية مع مأكولات بحرية وخضروات بصلصة حارة، بدون مرق. يتميز بنكهة دخانية حارة وحلوة.

على عكس الجامبونغ الحار، هذا طبق نودلز بمرق صافٍ وخفيف. يحتوي على مأكولات بحرية وخضروات وبيض مخفوق، مما يمنحه نكهة منعشة ونظيفة.

حساء أودون صافٍ غني بالمأكولات البحرية الفاخرة. نكهته غير مزعجة ومنعشة، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع بالنكهات الطبيعية للمكونات.

نودلز سميكة مطبوخة في مرق مأكولات بحرية وخضروات، مع إضافة نشا لتكثيف المرق. يتميز بنكهته الناعمة والدافئة والخفيفة.

طبق أولميون غني بالمأكولات البحرية. يتميز بقوامه الناعم ونكهة المأكولات البحرية اللذيذة.

نودلز مصنوعة من مرق دجاج مع نودلز رفيعة. المرق صافٍ وخفيف وغير مزعج، مما يجعله طبقًا يمكن الاستمتاع به بلطف.

طبق نودلز مقوي مصنوع من أكثر من ثمانية مكونات ثمينة. يتميز بمرق غني ومكونات متنوعة.

زلابية مقلية مقرمشة في مقلاة مع الزيت. الجزء الخارجي مقرمش والجزء الداخلي محشو باللحم والخضروات، مما يجعله رطبًا. تغمس في صلصة الصويا.

طبق أرز مقلي مع الخضروات والبيض واللحم على نار عالية. يتميز بنكهة دخانية لذيذة، ويقدم مع صلصة تشا جان ومرق جامبونغ للاستمتاع به بطرق متنوعة.

طبق أرز مغطى بكمية وفيرة من صلصة تشا جان. يتم خلط صلصة تشا جان المالحة والحلوة مع الأرز، وهو وجبة مشبعة.

طبق أرز مقلي بالكيمتشي المفروم جيدًا والمقلي مع الأرز. إنه أحد أطباق الأرز المقلي المفضلة لدى الكوريين، ويتميز بنكهته المنعشة.

طبق أرز مقلي فاخر بالجمبري والأخطبوط والمأكولات البحرية الأخرى. يمكنك الاستمتاع بقوام الجمبري المطاطي ونكهته اللذيذة.

طبق أرز مقلي بالجمبري الممتلئ. يتميز بنكهة الجمبري اللذيذة وقوامه المطاطي.

طبق أرز مقلي مغطى بطبقة رقيقة من البيض المقلي، مع صلصة. مزيج رائع من البيض الناعم والأرز المقلي، والصلصة الحلوة والحامضة تفتح الشهية.

طبق جامبونغ يقدم مع الأرز بدلاً من النودلز. يمكن أن يكون مشبعًا عند خلط الأرز في المرق الحار، وغالبًا ما يحتوي على نودلز البطاطا الحلوة.

طبق جامبونغ فاخر مع مأكولات بحرية وفيرة، يقدم مع الأرز. يمكنك تناول وجبة مشبعة مع المرق المنعش.

طبق أرز جاب تشاي، وهو عبارة عن جاب تشاي (نودلز البطاطا الحلوة واللحم والخضروات المقلية بصلصة الصويا) يقدم فوق الأرز. يتم خلط جاب تشاي المالح واللذيذ مع الأرز.

طبق أرز تشو غو تشا تشاي، وهو عبارة عن تشو غو تشا تشاي (خضروات حارة) مقلي حار مع لحم خنزير مفروم وفلفل حلو. قرمشة الفلفل الحلو والنكهة الحارة جذابة.

طبق أرز مغطى بالجمبري والفطر العطري المقلي بالصلصة. تمتزج الصلصة الناعمة ونكهة المكونات جيدًا مع الأرز.

طبق من التوفو المفروم ولحم مفروم مقلي بصلصة دوبانجيان الحارة، يقدم فوق الأرز. التوفو الناعم والصلصة الحارة تجعله طبقًا يفتح الشهية.

طبق أرز خاص يحمل اسم المطعم. يتم قلي مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات في صلصة خاصة وتقديمها فوق الأرز.

طبق أرز مغطى بقطع أخطبوط مطاطية مقلية بصلصة حارة. الصلصة الحارة والحلوة تفتح الشهية.

طبق من الدجاج والخضروات المقلية بالصلصة وتقدم فوق الأرز. يمتزج الدجاج الخفيف مع الصلصة اللذيذة بشكل متناغم.

طبق أرز فاخر من يوسان سيو، وهو عبارة عن يوسان سيو (خيار بحري، جمبري، لحم خنزير، فطر مقطع إلى شرائح ومقلي في صلصة مكثفة) يقدم فوق الأرز. نكهته ناعمة وخفيفة ورائعة.

طبق أرز فاخر مقلي مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات في صلصة حارة أو خفيفة. يوصى به لمحبي المأكولات البحرية.

زلابية طرية ورطبة مسلوقة في الماء. سهلة الأكل بحجم اللقمة، وتغمس في صلصة الصويا.

طبق صيني شهير في كوريا يتكون من لحم الخنزير المقلي المقرمش المغطى بطبقة مقرمشة، ثم مغطى بصلصة حلوة وحامضة. مزيج رائع من نكهة لحم الخنزير اللذيذة والصلصة.

طبق تانغ سو يو مقلي بصلصة سيتشوان حارة وحامضة. بالإضافة إلى حلاوة تانغ سو يو العادي، تضيف النكهة الحارة طعمًا نظيفًا غير دهني.

طبق تانغ سو يو مصنوع من عجينة الأرز اللزج الممزوجة بالدقيق، مما يجعله مقرمشًا من الخارج ولزجًا من الداخل. يشبه كيو باو رو وهو شائع جدًا.

لحم خنزير مقلي مقرمش مقلي بسرعة في صلصة صويا بالثوم حارة ومالحة. تتشرب الصلصة القلي مما يجعله مقرمشًا ورطبًا.

طبق من كرات اللحم المفروم المقلية أو المقلية ثم مطهوة في صلصة مع الخضروات. كرات اللحم طرية والصلصة خفيفة ولذيذة.

طبق لحم خنزير صيني شهير مصنوع عن طريق طهي شرائح لحم الخنزير السميكة ببطء في صلصة توابل وصلصة صويا. اللحم طري جدًا وعطري، ويقدم مع بوك تشوي.

طبق مقبلات باردة من لحم الخنزير المطبوخ في صلصة صويا متبلة بخمس توابل (أو هانغ)، ثم مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم مع جان سيو (هلام صلصة الصويا) وصلصة البصل والثوم.

لحم بقري مقلي بصلصة حلوة وحامضة. يتميز بنكهة لحم البقر الفريدة وقوامه الناعم والفاخر.

طبق من قطع الدجاج المقلية المقلية بصلصة فلفل حار وثوم حارة. مزيج مقرمش من الدجاج المقلي والصلصة الحارة والمالحة يجعله شائعًا كطبق جانبي للمشروبات.

طبق من قطع الدجاج المقلية المقلية بصلصة حارة مع خضروات متنوعة. على عكس كانغ فوند كاي، الصلصة أكثر سمكًا ونكهة حارة ناعمة.

طبق من قطع الدجاج المقلية المقرمشة مع الخس المقرمش والخضروات، مغطى بصلصة صويا حلوة ومنعشة. نكهته منعشة ونظيفة.

طبق جاب تشاي كوري تقليدي مصنوع عن طريق قلي نودلز البطاطا الحلوة مع اللحم والفطر والسبانخ والخضروات المختلفة في صلصة صويا. جاب تشاي الصيني مقلي على نار عالية مما يضيف نكهة دخانية.

طبق من لحم الخنزير المفروم والفلفل الحلو المقلي حارًا. عادة ما يقدم مع خبز الزهور (خبز صيني) ليتم لفه وأكله.

طبق يتكون من مأكولات بحرية متنوعة، ولحم، وخضروات مقلية أو مسلوقة، مرتبة حول الطبق، مع فطيرة نشا مقلية في المنتصف. يتم تقديمه مع صلصة خردل لاذعة للخلط.

طبق سيتشوان شهير مصنوع عن طريق قلي التوفو الناعم ولحم مفروم بصلصة دوبانجيان الحارة. يقدم مع الأرز أو كطبق جانبي للمشروبات.

طبق بوك تشوي طازج مقلي بسرعة بصلصة المحار. قرمشة البوك تشوي والصلصة المالحة واللذيذة تجعله طبقًا يمكن الاستمتاع به بسهولة.

طبق صحي مصنوع عن طريق قلي مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية على نار عالية. يحافظ على النكهات الطبيعية للخضروات وقوامها المقرمش.

طبق من الكرفس العطري ولحم البقر الناعم المقلي معًا. رائحة الكرفس الفريدة تعزز نكهة لحم البقر.

طبق فاخر مقلي بصلصة حارة مع ثمانية مكونات ثمينة (مأكولات بحرية، خضروات، إلخ). يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات المكونات المتنوعة في وقت واحد.

طبق من الخيار البحري والجمبري ولحم الخنزير وبراعم الخيزران المقطعة إلى شرائح ومقلية في صلصة مكثفة. نكهته ناعمة وخفيفة، ويحبه الجميع.

طبق مأكولات بحرية فاخر للغاية يعني "تناول البركات مع العائلة بأكملها". يحتوي على مكونات ثمينة مثل أذن البحر، والخيار البحري، والجمبري.

طبق من الأرز المقرمش اللزج مع صلصة مأكولات بحرية ساخنة. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الأرز المقرمش وصلصة الأرز الغنية مع صوت القلي "تشييك" عند سكب الصلصة.

طبق من الجمبري متوسط الحجم المقلي والمخلوط بصلصة الفلفل الحلو والحار. قوام الجمبري المقرمش ونكهة الصلصة التي تسبب الإدمان رائعة.

جمبري مقلي مغطى بصلصة ثوم عطرة. نكهة الثوم اللاذعة توازن الدهون وتبرز نكهة الجمبري.

طبق جمبري صغير مقلي ومقلي بصلصة حلوة وحارة مصنوعة من الكاتشب وصلصة دوبانجيان. إنه طبق جمبري شائع يحبه الأطفال أيضًا.

جمبري مقلي مقلي بصلصة صويا حارة ومالحة بالثوم والفلفل. قوام مقرمش وصلصة مالحة تجعله مثاليًا كطبق جانبي للمشروبات.

حساء أو طبق مقلي مصنوع من لحم السلطعون الطري ومكون فاخر وهو زعانف القرش. إنه طبق صيني فاخر ذو نكهة ناعمة وخفيفة.

طبق فاخر يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية (سامسيون) وزعانف القرش. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الغنية والنكهة الفاخرة.

طبق حساء مصنوع من الخيار البحري كمكون رئيسي، مع الفطر وبراعم الخيزران. يتميز بقوام الخيار البحري الناعم والمطاطي.

طبق فاخر من الخيار البحري ولحم الخنزير (عادة فخذ أو كرات لحم) مطهو في صلصة غنية. كلمة "جوس" مشتقة من الكلمة الصينية "زو زي" (فخذ/عضلة فخذية) ولا تشير إلى طبق يحتوي على مرق.

طبق مقبلات باردة خاص من وانغ سان. يجمع بين لحم الخنزير المشوي بالخمس توابل، وقنديل البحر، والجمبري، وبيض الحمام المحفوظ، وغيرها من أطباق المقبلات الفاخرة المتنوعة في طبق واحد.

طبق مقبلات باردة يجمع بين أربعة أنواع من المكونات. إنه طبق فاتح للشهية منعش وبارد.

طبق مقبلات باردة يتكون من ثلاثة أنواع من المكونات. عادة ما يشمل قنديل البحر، ولحم الخنزير المشوي، وبيض الحمام المحفوظ.

مقبلات باردة منعشة من قنديل البحر المطاطي الممزوج بصلصة الثوم والخردل. الطعم اللاذع والقوام الفريد يحفزان الشهية.