menufans

وان هوا آ تشانغ يي ميان

萬華阿昌意麵

العنوان: رقم 4، شارع مينغه، منطقة وانخوا، تايبيه سيتي الهاتف: (02)2332-3535 ساعات العمل: 11:00-15:00، 17:00-20:00 (مغلق يوم الخميس، عطلة نهاية الأسبوع البديلة يومي الخميس والجمعة) أسعار قائمة الطعام داخل المطعم (توجد قائمة طعام خارجية أيضًا)

4.2 (785) $Budget

معكرونة

معكرونة يي
意麵
معكرونة بيض تايوانية تقليدية، مطاطية وملتوية قليلاً. يمكن اختيارها مع حساء ساخن أو جافة، وعادة ما تُغطى باللحم المفروم للنكهة.
TWD40~ ≈ $1.00
بان تياو
粄條
معكرونة أرز عريضة ومسطحة، ناعمة وطرية. يمكن اختيارها حساء أو جافة.
TWD40~ ≈ $1.00
معكرونة أرز مي
米台目
معكرونة أرز قصيرة وسميكة ومستديرة، مطاطية ومقرمشة. يمكن اختيارها حساء أو جافة.
TWD40~ ≈ $1.00
معكرونة يانغ تشون
陽春麵
معكرونة رفيعة
معكرونة رفيعة كلاسيكية، نكهة بسيطة ونقية. يمكن اختيارها حساء أو جافة.
TWD40~ ≈ $1.00
معكرونة صلصة السمسم (جافة)
麻醬麵(乾)
معكرونة رفيعة
معكرونة رفيعة مخلوطة بصلصة السمسم الغنية، عطرية، قوام كثيف وناعم. تقدم جافة فقط.
TWD45~ ≈ $1.00
معكرونة ونتون (حساء)
餛飩麵(湯)
حساء معكرونة مع ونتون لحم طازج، حساء لذيذ. يمكن اختيار أنواع مختلفة من المعكرونة حسب الرغبة.
TWD80~ ≈ $3.00

أرز

أرز باللحم المفروم
肉燥蓋飯
أرز أبيض مغطى بلحم مفروم خاص، مع أطباق جانبية، وجبة رئيسية مشبعة.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز باللحم المفروم
魯肉蓋飯
أرز أبيض مغطى بقطع لحم مطهوة ببطء مع دهون، عطرية، مع أطباق جانبية.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز بالنقانق
香腸蓋飯
طبق أرز مع نقانق تايوانية كطبق رئيسي، النقانق كثيفة مع حلاوة خفيفة ونكهة كحولية.
TWD150~ ≈ $5.00
أرز باللحم الأحمر المطهو
紅糟燒肉蓋飯
طبق رئيسي من لحم الخنزير المقلي بصلصة الصويا، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع نكهة مميزة من الأرز الأحمر المخمر.
TWD150~ ≈ $5.00
أرز بالضلوع
排骨蓋飯
طبق أرز بالضلوع الكلاسيكي، الضلوع متبلة ومقلية، مقرمشة ومالحة.
TWD150~ ≈ $5.00
أرز بسمك التوتو المقلي
土魠魚蓋飯
طبق رئيسي من قطع سمك التوتو المقلية، لحم السمك كثيف وحلو، مقرمش وذهبي من الخارج.
TWD150~ ≈ $5.00
أرز بضلع دجاج منزوع العظم
無骨腿排蓋飯
ضلع دجاج منزوع العظم مقلي، لحم طري وعصاري، سهل الأكل.
TWD160~ ≈ $5.00
أرز باللحم المفروم
肉燥飯
أرز أبيض مغطى بلحم مفروم قليل الدهن، مالح ولذيذ.
TWD30~ ≈ $1.00
أرز باللحم المفروم
魯肉飯
طبق تايواني شهير، أرز أبيض مغطى بقطع لحم مطهوة ببطء مع دهون، غني بالدهون وعطري بشكل ساحر.
TWD30~ ≈ $1.00
أرز أبيض
白飯
أرز أبيض سادة.
TWD15 ≈ $0.00

حساء

حساء لحم الخد
嘴邊肉湯
حساء صافٍ مصنوع من لحم خد الخنزير، طري وغني بالكولاجين.
TWD70 ≈ $2.00
حساء قلب الخنزير
豬心湯
شرائح قلب الخنزير الطازج مطهوة في الحساء، مقرمشة وطرية.
TWD70 ≈ $2.00
حساء لحم الكبد
肝連湯
حساء مصنوع من الحجاب الحاجز للخنزير، مطاطي مع أوتار.
TWD70 ≈ $2.00
حساء كبد طري
粉肝湯
حساء كبد خنزير، طري وغير جاف.
TWD70 ≈ $2.00
حساء خضروات
青菜湯
حساء صافٍ مع خضروات موسمية.
TWD40 ≈ $1.00
حساء ونتون
餛飩湯
حساء صافٍ مع ونتون لحم طازج، حساء لذيذ.
TWD50 ≈ $2.00
حساء كرات اللحم
貢丸湯
حساء كرات لحم الخنزير الكلاسيكي، كرات اللحم مطاطية.
TWD30 ≈ $1.00

خضروات

خضروات مسلوقة اليوم
今日燙青菜
خضروات موسمية متغيرة يوميًا، مسلوقة في الماء ومغطاة بالصلصة للتتبيل.
TWD40~ ≈ $1.00
ملفوف صيني مطهو ببطء
魯白菜
ملفوف صيني مطهو ببطء لفترة طويلة، طري ومشبع بالنكهة، مع رائحة الروبيان المجفف أو السمك المسطح.
TWD40 ≈ $1.00

أطباق جانبية للاختيار الذاتي

مزيج أطباق مطهوة ببطء
綜合滷味
طبق مشكل من الأطباق المطهوة ببطء.
TWD30 ≈ $1.00
توفو مجفف
豆干
توفو مجفف مطهو ببطء، قوام صلب.
TWD30 ≈ $1.00
عشب البحر
海帶
عقد عشب البحر مطهوة ببطء، مقرمشة وطرية.
TWD30 ≈ $1.00
بيض مسلوق
魯蛋
بيض مطهو ببطء حتى يتشرب النكهة، البياض مطاطي والصفار كريمي.
TWD20 ≈ $1.00
مكعبات توفو مجففة مطهوة ببطء
魯三角豆腐
مكعبات توفو مجففة مشبعة بمرق اللحم، طرية ومليئة بالعصارة.
TWD20 ≈ $1.00
خيار
小黃瓜
سلطة خيار، مقرمشة وشهية.
TWD30 ≈ $1.00
فطر أسود
黑木耳
سلطة فطر أسود، مقرمشة ومنعشة.
TWD30 ≈ $1.00
لفائف توفو مجففة
豆皮
لفائف توفو مجففة مطهوة أو باردة، غنية بنكهة فول الصويا.
TWD30 ≈ $1.00
أذن خنزير
豬頭皮
أذن خنزير مطهوة ببطء، مقرمشة وغير دهنية.
TWD30 ≈ $1.00
سمك صغير وفول سوداني
小魚花生
سمك مجفف مقرمش مع فول سوداني، طبق جانبي كلاسيكي للمشروبات.
TWD30 ≈ $1.00
توفو بالبيض المحفوظ
皮蛋豆腐
توفو طري مع بيض محفوظ، مغطى بصلصة الصويا ورقائق البونيتو.
TWD40 ≈ $1.00
شرائح توفو مجفف
干絲
سلطة شرائح توفو مجفف، منعشة ولذيذة.
TWD30 ≈ $1.00
أقدام دجاج منزوعة العظم
去骨雞腳
أقدام دجاج مطهوة ببطء ومنزوعة العظم، غنية بالكولاجين، سهلة الأكل.
TWD30 ≈ $1.00

مقلي

لحم خنزير مقلي بصلصة الصويا
炸紅燒肉
لحم خنزير مقلي مغطى بالدقيق، مقرمش من الخارج، دهون ولحم متناوب.
TWD70 ≈ $2.00
ضلع دجاج منزوع العظم
無骨腿排
ضلع دجاج منزوع العظم مقلي سادة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
TWD70 ≈ $2.00
ضلع دجاج مقلي
炸排骨
ضلع دجاج مقلي سادة، متبل ومقلي.
TWD70 ≈ $2.00
روبيان مقلي ياباني (3 قطع)
日式炸蝦(3尾)
روبيان مقلي على الطريقة اليابانية، مقرمش من الخارج.
TWD70 ≈ $2.00
لفائف دجاج مقلية
香炸雞捲
طبق تقليدي مصنوع من لفائف التوفو المجفف المحشوة باللحم والمقلية.
TWD60 ≈ $2.00
عجينة أرقطيون
牛蒡甜不辣
عجينة سمك مع شرائح الأرقطيون مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
TWD60 ≈ $2.00
سمك توتو مقلي
炸土魠魚
قطع سمك توتو مقلية سادة.
TWD60 ≈ $2.00
نقانق مقلية
香炸香腸
نقانق تايوانية مقلية.
TWD60 ≈ $2.00

أطباق جانبية

لحم الخد
嘴邊肉
لحم خد الخنزير المسلوق، يقدم مع شرائح زنجبيل وصلصة الصويا.
TWD70 ≈ $2.00
قلب خنزير
豬心
شرائح قلب الخنزير المسلوقة، مقرمشة وطرية.
TWD70 ≈ $2.00
لحم الكبد
肝連肉
حجاب حاجز خنزير مسلوق، مطاطي مع أوتار.
TWD70 ≈ $2.00
سمك قرش مدخن
鯊魚煙
لحم سمك قرش مدخن، لحم رقيق مع نكهة مدخنة، يؤكل عادة مع الوسابي.
TWD70 ≈ $2.00
كبد طري
粉肝
كبد خنزير معالج جيدًا، طري وناعم.
TWD70 ≈ $2.00
كعكة أرز ودم
米血糕
طبق تقليدي مصنوع من الأرز اللزج ودم الخنزير، مطهو بالبخار ثم مغطى بالصلصة ومسحوق الفول السوداني.
TWD40 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٧٨٥ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة