تانوكيشي أزابو جوبان

Name: تانوكيشي أزابو جوبان
Address: Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−26 Azabu-Juban City Mansion, 地下１階, طوكيو
Price range: ¥250 - ¥5980

Tanukichi Azabujūban

قائمة تانوكيتشي الشهيرة. نقدم أطباق الساشيمي الموسمية وأطباق التونة المميزة، بالإضافة إلى الساكي المحلي والمشروبات الروحية. جميع الأسعار في هذه القائمة لا تشمل الضريبة.

★ 4.2 (159) $$Moderate 📍 Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 1 Chome−5−26 Azabu-Juban City Mansion, 地下１階

ساشيمي موسمي وأطباق فردية

طبق مميز لـ 3 أصناف

おすすめ3点盛

1,980 ين

طبق من 3 أنواع من الأسماك الطازجة المختارة لهذا اليوم. استمتع بقوام ونكهة المأكولات البحرية الطازجة. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

¥1,980 ≈ $13.00

طبق لـ 2 شخص

2人前盛

3,280 ين

طبق ساشيمي لـ 2 شخص. يتكون من عدة أنواع من المأكولات البحرية الموسمية حسب العدد. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والمشروبات الروحية.

¥3,280 ≈ $21.00

طبق لـ 3 أشخاص

3人前盛

4,580 ين

طبق ساشيمي لـ 3 أشخاص. حجم كبير، مثالي للمشاركة مع المجموعات.

¥4,580 ≈ $29.00

طبق لـ 4 أشخاص

4人前盛

5,980 ين

طبق ساشيمي فاخر لـ 3 أشخاص. موصى به للحفلات ووجبات العائلة.

¥5,980 ≈ $38.00

باكوراي (مأكولات بحرية مملحة)

ばくらい

مخلل الهويا والكُوناواتا

مخلل الهويا (مأكولات بحرية تُعرف باسم "أناناس البحر") والكُوناواتا (أمعاء خيار البحر). يتميز برائحة بحرية قوية ونكهة مالحة وغنية، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

¥680 ≈ $4.00

خيار مع ميسو

もろきゅう

صلصة وسابي ميسو من إيواتيه مياموري

طبق من الخيار الطازج مع صلصة الوسابي ميسو الخاصة. يتناسب الخيار المنعش مع حدة صلصة الميسو.

¥480 ≈ $3.00

كيمتشي

キムチ

طعام مخمر مصنوع من الملفوف الصيني المخلل بالفلفل الحار وغيرها. يتميز بتوازن جيد بين النكهة الحارة والحموضة، وهو مثالي كطبق جانبي أو لتنظيف الحنك.

¥480 ≈ $3.00

توفو بارد

冷やっこ

توفو يوشينو الشهير في أزابو

طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل. يستخدم توفو يوشينو الشهير في أزابو، ويتمتع بنكهة فول الصويا الغنية.

¥480 ≈ $3.00

لزج

ぬるぬる

نا ميكو، ناتو، يام

طبق صحي من المكونات اللزجة مثل النا ميكو والناتو واليام. يتميز بقوامه اللزج ويمكن تناوله بشكل منعش.

¥580 ≈ $4.00

بصل لاكي أوكيناوا

島ラッキョ

مخلل ملح أوكيناوا تقليدي

نوع من البصل الصغير من أوكيناوا مخلل بالملح. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه اللاذع الفريد الذي يجعلك ترغب في المزيد.

¥580 ≈ $4.00

طبق مخللات مشكل

お新香盛り

طبق مخللات مشكل من خضروات موسمية. يتميز بتوازن جيد بين الملوحة والحموضة، وهو مناسب خلال الوجبة أو كطبق ختامي.

¥680 ≈ $4.00

كامباتشي مشوي بالملح

カンパチの塩タタキ

مشوي قليلاً مع الملح والكانزوري

طبق من سمك الكامباتشي مشوي قليلاً لإبراز نكهته المدخنة. يتم تقديمه ببساطة مع الملح والكانزوري (معجون الفلفل الحار) لإبراز نكهة السمك.

¥980 ≈ $6.00

كروكيت تانوكيشي

たぬ吉コロッケ

كروكيت سمك مهروس

كروكيت منزلي الصنع مصنوع من سمك مهروس. مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل، مع نكهة سمك لطيفة.

¥780 ≈ $5.00

تونا مشوية بصلصة بونزو

焼霜まぐろポン酢

طبق تونة مشوية قليلاً ومتبلة بصلصة بونزو. تتناسب النكهة المدخنة وحموضة صلصة بونزو مع دهون التونة.

¥980 ≈ $6.00

جبنة كامامبير مع الأفوكادو وصلصة زيتون بالريحان

カマンベールチーズとアボカドバジルオリーブソース

طبق مقبلات غربي مصنوع من جبنة كامامبير كريمية وأفوكادو ممزوجة بصلصة زيتون بالريحان العطرية.

¥880 ≈ $6.00

كعك أرز مقلي

揚げモチ

فجل مبشور وصلصة صويا حارة

يتم قلي كعك الأرز حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. يقدم مع الفجل المبشور وصلصة الصويا الحارة لتجربة منعشة.

¥480 ≈ $3.00

تونا ساكيشوزو (مخلل تونة)

まぐろ酒盗

طبق شهي مصنوع من أحشاء التونة المملحة. يقال إنه "يسرق الخمر" بسبب لذته، ويتناسب بشكل رائع مع المشروبات.

¥480 ≈ $3.00

مخلل حبار

いか塩辛

طعام مخمر مصنوع من قطع الحبار المملحة مع أحشائها. يتميز بنكهة غنية ومالحة، وهو طبق جانبي كلاسيكي مع الساكي.

¥580 ≈ $4.00

توفو بارد على الطريقة الكورية الحارة

ピリ辛韓国風冷奴

طبق من التوفو البارد مع صلصة كورية حارة وتوابل. النكهة الحارة تفتح الشهية.

¥700 ≈ $4.00

كعك أرز بالجبنة مخبوز

もちチーズ焼き

جبنة كثيرة

طبق من كعك الأرز والجبنة المخبوزة معًا حتى تصبح مقرمشة. يتناسب قوام الجبنة الذائبة وكعك الأرز بشكل رائع.

¥680 ≈ $4.00

لحم خنزير مقلي مع الكيمتشي

豚肉とキムチ炒め

طبق لحم خنزير وكيمتشي مقلي. نكهته الحارة والغنية تتناسب جيدًا مع المشروبات والأرز.

¥780 ≈ $5.00

على طريقة أكونومياكي مع اليام

山芋のお好み焼き風

يحتوي فقط على اليام كمادة رابطة

طبق على طريقة أكونومياكي رقيق مصنوع فقط من اليام كمادة رابطة، بدون دقيق. يتميز بقوامه الخفيف.

¥780 ≈ $5.00

جوريا تشامبلو

ゴーヤチャンプルー

طبق أوكيناوا تقليدي

طبق تقليدي من أوكيناوا مقلي مع البطيخ المر (جوريا)، التوفو، البيض، ولحم الخنزير. مرارة الجوريا تعمل كمنكه.

¥800 ≈ $5.00

سبانخ ولحم خنزير مقدد وبيض مقلي

ほうれん草とベーコン玉子炒め

طبق مقلي من السبانخ ولحم الخنزير المقدد والبيض. متبل ببساطة بالزبدة والملح والفلفل.

¥800 ≈ $5.00

أومليت الناتو

納豆オムレツ

مزيج غير متوقع لذيذ

أومليت محشو بالناتو. يتناسب قوام البيض الرقيق مع نكهة الناتو بشكل جيد بشكل غير متوقع.

¥780 ≈ $5.00

أطباق التونة المميزة

تونا سوداء

まぐろブラック

الطبق رقم 1 الشعبي "بي كيو" بالعظم

طبق من لحم التونة بالعظم متبل بالصلصة الحارة بالفلفل الأسود. نكهته قوية وهو طبق شهير يفتح الشهية للمشروبات.

¥680 ≈ $4.00

كاتوليت تونة دهنية

マグロのトロカツ

تم تقديمه على التلفزيون

طبق كاتوليت فاخر مصنوع من جزء "تورو" الدهني من التونة. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل مع قوام يذوب في الفم.

¥1,480 ≈ $9.00

شريحة لحم تونة دهنية مشوية

霜降りまぐろトロステーキ

طبق تونة دهنية مشوية كشريحة لحم. يوفر شعوراً بالشبع مثل اللحم، مع الحفاظ على خفة السمك المميزة.

¥1,280 ≈ $8.00

كاتسو تونة طري جداً (نصف استواء)

まぐろフワフワレアかつ

منعش بصلصة البرتقال بونزو!

طبق كاتسو مصنوع من التونة المقلية جزئياً (نصف استواء). قوامه طري جداً، ويقدم مع صلصة البرتقال بونزو الخاصة المنعشة.

¥1,480 ≈ $9.00

شريحة لحم خد التونة

まぐろのホッペステーキ

شريحة لحم من خد التونة، وهو جزء نادر. يتميز بكونه عضليًا ومرنًا، مع نكهة غنية تشبه لحم البقر.

¥980 ≈ $6.00

تونا حمراء

まぐろレッド

شريحة تونة مشوية بصلصة ميسو حمراء

طبق من جزء "تينمي" (لحم أحمر) من التونة مشوي بصلصة ميسو حمراء غنية.

¥680 ≈ $4.00

معكرونة، أرز، حساء

ياكيتوري لحم خنزير وصلصة بائع متجول

テキヤの豚肉ソース焼そば

ياكيتوري باللحم والخنزير بصلصة غنية على طريقة الباعة المتجولين. رائحة الصلصة العطرية تفتح الشهية.

¥950 ≈ $6.00

أودون سانكيو بالزبدة والبيض الشهير

人気の釜玉バター讃岐うどん

أودون سانكيو بالزبدة وصلصة الصويا محلية الصنع

طبق من أودون سانكيو الطازج الممزوج ببيض نيء وزبدة. عند إضافة صلصة الصويا، يصبح له نكهة كريمية غنية تشبه الكاربونارا.

¥780 ≈ $5.00

سوبا زارو على الطريقة اليابانية

和風ざるそば

معكرونة ساراشينا

طبق سوبا بارد على طريقة زارو مصنوع من معكرونة ساراشينا البيضاء الراقية. يتميز بقوامه الناعم، وتستمتع بنكهة السوبا الأصلية ببساطة مع المرق.

¥850 ≈ $5.00

أودون سانكيو بارد على طريقة زارو

冷しザル讃岐うどん

معكرونة أودون سانكيو قوية الملمس، مبردة في الماء البارد ومقدمة على حصيرة. تغمس في مرق بارد للاستمتاع بمرونة المعكرونة.

¥780 ≈ $5.00

سوبا ميشي على طريقة كوبي

神戸風そばめし

طبق شهير من كوبي من الأرز المقلي مع الياكيتوري. تتغلغل صلصة الصويا في الأرز، مما يجعله لذيذًا للغاية.

¥950 ≈ $6.00

ياكيتوري بالملح

塩焼そば

ياكيتوري بصلصة مالحة خفيفة. تبرز نكهة المكونات أكثر من صلصة الصويا، مما يجعلها خفيفة وسهلة الأكل.

¥900 ≈ $6.00

سُومِن (معكرونة رفيعة) بالبرقوق

梅そーめん

سُومِن (معكرونة رفيعة) منعشة بنكهة البرقوق. مثالية للأيام الحارة أو بعد الشرب.

¥800 ≈ $5.00

سوبا (معكرونة الحنطة السوداء) مع تيمبورا التونة

まぐろ天ぷらそば

سوبا (معكرونة الحنطة السوداء) دافئة مع تيمبورا التونة. يذوب الخليط المقرمش ونكهة التونة في المرق.

¥980 ≈ $6.00

أونيغيري (كرات أرز)

おにぎり

سلمون، أوكاكا، كومبو، برقوق، مينتايكو

طعام روحي ياباني على شكل كرات أرز مثلثة. يمكنك اختيار الحشوات.

¥250~ ≈ $2.00

حساء تونة بالبصل الأخضر

マグロねぎま鍋

حساء تونة بالبصل الأخضر منعش على طريقة سكان إيدو! (رأس التونة، لحم الخد، لحم البطن) لشخص واحد

حساء تونة مع البصل الأخضر مطبوخ في مرق حلو ومالح. "نيجيما" تشير إلى البصل الأخضر والتونة. يمكنك الاستمتاع بالقوام المختلف لأجزاء التونة المختلفة (الرأس، الخد، البطن).

¥1,480 ≈ $9.00

حساء التونة بالمسو

マグロみそ鍋

حساء ميسو من رأس التونة، خد التونة، بطن التونة، ولحم التونة بالعظم، لذيذ جداً! لشخص واحد

حساء تونة مطبوخ في مرق ميسو غني من أجزاء مختلفة من التونة. تعزز نكهة الميسو الغنية نكهة التونة.

¥1,480 ≈ $9.00

حساء تونة كاماتورو مع البصل الأخضر

マグロかまとろねぎま鍋

حساء تونة مصنوع من أجزاء "تشوتورو" أو "كاماتورو" الدهنية اللذيذة من التونة لشخص واحد

حساء تونة فاخر مصنوع من جزء "كاماتورو" و "تشوتورو" الدهني من التونة. اللحم الدهني طري جدًا ولذيذ للغاية.

¥3,480 ≈ $22.00