تايبي جي تشانغ هاي شيان ري تشاو

كرات حبار سمينة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قوام مطاطي وقوي، كل قضمة مليئة بنكهة البحر، مثالية مع الملح والفلفل.

طبق تايواني كلاسيكي منزلي، يتم خلط البيض مع كمية كبيرة من الريحان ثم قليه حتى يصبح منفوشًا وذهبيًا. رائحة البيض قوية مع رائحة الريحان الفريدة، وقوام ناعم.

فجل مخلل مقرمش ومالح مخبوز مع البيض. قوام غني، حلاوة وملوحة الفجل المخلل تتحد بشكل مثالي مع رائحة البيض، مثالي مع الأرز.

شرائح قرع مر مقلية مع صفار البيض. قوام صفار البيض الرملي وملوحته تعوض مرارة القرع المر، مما يجعله حلوًا بعد التذوق وله نكهة فريدة.

طبق إبداعي مميز، يشير عادة إلى طبق كبد خنزير مقلي. يتم التعامل مع كبد الخنزير بشكل صحيح، وقوامه ناعم وغير جاف، والتوابل مالحة وعطرية، وهو طبق جيد مع المشروبات.

شرائح كبد خنزير طازجة مقلية بسرعة على نار عالية. تحافظ على قوام كبد الخنزير الناعم، مقلية بصلصة، مالحة ولذيذة.

كبد خنزير مقلي بعد تقليب البصل الأخضر وزيت السمسم الأسود. رائحة زيت السمسم قوية، مغذية ودافئة، كبد الخنزير يمتص رائحة زيت السمسم، وقوام ناعم.

باذنجان مقلي للحفاظ على لونه الأرجواني الزاهي، ثم مقلي بسرعة مع الريحان والصلصة. الباذنجان ناعم ومشبع بالنكهة، مليء برائحة الريحان، فاتح شهية جدًا.

روبيان طازج مقلي بسرعة مع البيض المخفوق. قوام رطب وناعم، رائحة البيض وحلاوة المأكولات البحرية تكمل بعضها البعض، مناسبة لجميع الأعمار.

طبق من المحار السمين والبيض. كل قضمة تحتوي على نكهة البحر الغنية للمحار وقوام البيض الناعم.

مكعبات توفو بيض مقلية حتى يصبح سطحها ذهبيًا. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، عادة ما يُقدم مع صلصة الصويا الحلوة بالثوم، وقوام ممتاز.

طبق سيتشوان شهير، توفو ناعم مطبوخ بصلصة الفلفل الحار ولحم مفروم. نكهة حارة ومنعشة، صلصة غنية، مثالي مع الأرز.

توفو لوح مقلي حتى يصبح ذهبيًا من الجانبين، ثم مطبوخ بصلصة الصويا مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. التوفو يمتص صلصة الصويا المالحة والحلوة ورائحة البصل الأخضر، طبق بسيط ولذيذ.

طبق هاكا كلاسيكي، مقلي بسرعة مع لحم بطن، توفو، حبار، وكرفس. قوام مالح ومطاطي، رائحة عطرة، مثالي مع المشروبات.

شرائح توفو، شرائح مخلل خضروات، وشرائح لحم خنزير مقلية بسرعة. ملوحة مخلل الخضروات وحلاوة التوفو تتحد، قوام غني، طبق منزلي لذيذ.

طبق إبداعي، عادة ما يكون توفو متعفن مقلي مع بيض محفوظ أو مكونات أخرى. مزيج نكهات خاص، لا ينبغي تفويته لمحبي النكهات القوية.

لحم قواقع مطاطي ومقرمش، مقلي بسرعة مع الريحان، الثوم، الفلفل الحار، وصلصة الساتيه. رائحة قوية، طبق كلاسيكي مع المشروبات في المطاعم التايوانية.

براعم الكراث مقطعة إلى مكعبات، مقلية بسرعة مع لحم مفروم، فول صويا مخمر، وفلفل حار. سميت بهذا الاسم لأن فول الصويا المخمر أسود ولامع مثل رأس الذبابة، قوام مقرمش ومالح، مثالي مع الأرز.

محار طازج مقلي بسرعة مع الريحان، الثوم، ونبيذ الأرز. المحار حلو وعصاري، رائحة الريحان تعزز النكهة الكلية.

قرع حلو ولذيذ مطبوخ مع محار لذيذ. المرق يجمع حلاوة الاثنين، منعش ويخفف الدهون، قوام القرع ناعم.

شرائح لحم خنزير متبلة مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. اللحم طري، رائحة البصل الأخضر قوية، طبق لحم شهير في المطاعم.

شرائح دجاج طرية مقلية بسرعة مع قطع البصل الأخضر. الدجاج طري وعصاري، يمتص رائحة زيت البصل، مالح وحلو متوازن، وهو طبق لذيذ.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع قطع البصل الأخضر، تحبس العصارة. اللحم البقري طري، حرارة البصل الأخضر وملوحة صلصة الصويا تتحد بشكل مثالي، مثالي مع الأرز.

طبق إبداعي من كانتون، 'شبح' يشير إلى الخبز المقلي (شبح مقلي)، 'حصان' يشير إلى البندق (حصان). لحم بقري مقلي مع خبز مقلي وبندق. قوام مقرمش ومنعش وناعم.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح الزنجبيل. حرارة الزنجبيل تزيل الرائحة الكريهة وتعزز النكهة، اللحم البقري طري، مناسب لمن يحب نكهة الزنجبيل.

شرائح لحم بقري وشرائح فلفل أخضر مقلية بسرعة. قرمشة الفلفل الأخضر تتناقض مع طراوة اللحم البقري، نكهة منعشة وغير دهنية.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع أوراق سبانخ الماء أو الكالاه، مخلوطة بصلصة الساتيه الغنية. رائحة صلصة الساتيه قوية، نكهة قوية، مثالية مع الأرز الأبيض.

شرائح لحم خنزير وخضروات مقلية بسرعة مع صلصة الساتيه. نكهة تايوانية كلاسيكية، صلصة الساتيه المالحة والحلوة للحم الخنزير تتناسب تمامًا.

صفار البيض المملح (ذهبي) مقلي حتى يتكون رغوة، يغطي القرع الحلو. صفار البيض المملح مع القرع العصاري يخلق طعمًا فريدًا.

مكعبات فطر المحار مقلية، مغطاة بصفار البيض المملح والناعم. قوام صفار البيض الرملي مع فطر المحار المطاطي والعصاري يتناسب تمامًا.

فاصوليا خضراء مقلية ومقلية مع صفار البيض. حلاوة الفاصوليا الخضراء المقرمشة مع ملوحة صفار البيض الغنية، وقوام مقرمش وشهي.

حبار متوسط مقلي حتى يصبح ذهبيًا، مغطى بصلصة صفار البيض المملح. انفجار من حلاوة المأكولات البحرية وملوحة صفار البيض في الفم، وقوام مطاطي.

كرات روبيان كبيرة مقلية ومغطاة بصفار البيض. قشرة خارجية مقرمشة بنكهة صفار البيض، لحم الروبيان مقرمش ومطاطي، طبق محبوب من قبل الكبار والصغار.

كرات روبيان مقلية مقرمشة مع شرائح أناناس حلوة وحامضة، مغطاة بالمايونيز. حلو وحامض وشهي، قوام غني، طبق شائع في الولائم التايوانية.

كرات روبيان مقلية مع فلفل حار، فلفل حار، وفول سوداني. نكهة حارة ومنعشة، كرات الروبيان مقرمشة، وهو طبق جيد مع المشروبات.

شرائح نقانق تايوانية، تُقدم مع شرائح ثوم نيئة. توازن مثالي بين حلاوة دهون النقانق وحرارة الثوم النيء.

كرات تنين (فم الحبار) مقلية ومقلية مع فلفل حار، فلفل حار، بصل، وثوم. قوام مطاطي وقوي، مالح ومقرمش، طبق كلاسيكي مع المشروبات.

كرات تنين مقلية مطبوخة بصلصة كونغ باو مع فلفل حار وفول سوداني. حار ومالح، كرات التنين مطاطية، نكهة فريدة.

بيض محفوظ مقلي ومقلي بصلصة كونغ باو. البيض المحفوظ المقلي مطاطي وليس ناعمًا، وصلصة كونغ باو الحارة تعزز نكهة البيض المحفوظ.

مكعبات دجاج مقلية مع فلفل حار، فلفل حار، وفول سوداني. الدجاج طري، نكهة حارة ومنعشة، الفول السوداني مقرمش، مثالي مع الأرز.

أمعاء سمينة مقلية ومقلية مع فاصوليا خضراء. الأمعاء السمينة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، معالجة بشكل صحيح بدون رائحة كريهة، مع فاصوليا خضراء مقرمشة، وقوام غني.

فاصوليا خضراء مقلية ثم مقلية بسرعة مع لحم مفروم، خضروات مجففة، وروبيان. سطح الفاصوليا الخضراء مجعد قليلاً ومشبع بالنكهة، مالح وجاف، طبق يتطلب مهارة.

حبار طازج وحبار منقوع (أو مجفف) مقلي بسرعة مع الكرفس. نوعا الحبار يوفران قوامًا مختلفًا، والكرفس منعش ويخفف الدهون.

مكعبات دجاج مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة. قشرة خارجية مقرمشة ولحم طري، النكهة الحلوة والحامضة محبوبة جدًا.

شرائح سمك خالية من العظام مقلية ومغطاة بصلصة حلوة وحامضة. لحم السمك رقيق، الصلصة حلوة وحامضة وشهية، لونها أحمر لامع وجذاب.

مكعبات فطر المحار مقلية حتى تصبح ذهبية، مخلوطة بمسحوق الملح والفلفل وقطع البصل والثوم والفلفل الحار. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل، مالحة ومقرمشة.

روبيان كامل مقلي حتى يصبح القشر مقرمشًا واللحم طريًا، مرشوش بالملح والفلفل. رائحة عطرة، قشر الروبيان مقرمش ويمكن أكله مباشرة، لذيذ ومالح.

حلقات حبار متوسطة مقلية حتى تصبح ذهبية، مخلوطة بالملح والفلفل والتوابل. قوام مقرمش ومطاطي، وهو رفيق مثالي للمشروبات.

ضلوع لحم متبلة ومقلية، مرشوشة بالملح والفلفل والبصل والثوم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، رائحة لحم قوية، مع حرارة الملح والفلفل.

ضلوع لحم مقلية ومغطاة بصلصة برقوق خاصة. حلو وحامض ويخفف الدهون، مع رائحة البرقوق المنعشة، نكهة فريدة.

كالاه طازج وشرائح لحم بقري طري مقلية بسرعة. الكالاه مقرمش ومر قليلاً، يعزز حلاوة اللحم البقري، نكهة منعشة.

طبق سيتشوان شهير، شرائح لحم بقري مسلوقة في مرق حار وحار. اللحم طري، المرق أحمر لامع وحار، رائحة عطرة، الخيار الأول لمحبي النكهات القوية.

شرائح سمك طازجة مطبوخة في مرق حار وحار. لحم السمك رقيق ويذوب في الفم، يمتص رائحة الفلفل الحار والفلفل الحار.

قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة، وحشوة سميكة من عجينة الروبيان ولحم الروبيان. قوام خارجي مقرمش وداخلي مطاطي، مثالي مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة الخاصة.

روبيان طازج مغطى بصلصة تايلاندية مصنوعة من عصير الليمون، صلصة السمك، والفلفل الحار. حار وحامض وشهي، مليء بنكهة جنوب شرق آسيا، لحم الروبيان حلو.

قطع دجاج فخذ مقلية مغطاة بصلصة الليمون التايلاندية الحارة والحامضة. قشرة خارجية مقرمشة ولحم عصاري، حامض ومنعش، نكهة منعشة.

شرائح سمك مقلية مع صلصة تايلاندية حارة وحامضة. لحم السمك مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع صلصة حلوة وحامضة قليلاً، شهي ومثالي مع الأرز.

توفو متعفن مطبوخ في مرق حار وحار. مسام التوفو تمتص المرق الحار، عصاري عند العض، حار وممتع.

طبق سيتشوان تايواني كلاسيكي، يشمل الأمعاء الدموية والبط، مطبوخ بصلصة الفول الحارة والفلفل. نكهة حارة ومالحة، مثالي مع الأرز.

طبق هاكا شهير، الأمعاء معالجة بشكل نظيف ومقلية بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح الزنجبيل وخل الخل. الأمعاء مطاطية وقوية، الحموضة قوية وشهية.

شرائح لحم بطن مسلوقة، مغطاة بصلصة الصويا بالثوم الغنية. اللحم طري ودهني ولكنه ليس دهنيًا، رائحة الثوم قوية، طبق بارد أو ساخن كلاسيكي.

محار طازج ممتلئ مسلوق، مغطى بصلصة الثوم الخاصة. يحتفظ بالنكهة الأصلية للمحار، مع تعزيز النكهة بالثوم، وقوام ناعم.

محار مع فول الصويا المخمر (فول الصويا المخمر)، توفو، وبصل أخضر مطبوخ. حلاوة وملوحة فول الصويا المخمر تعزز نكهة البحر للمحار، نكهة غنية.

محار مغطى بعجينة مقرمشة ومقلية. قشرة خارجية مقرمشة، المحار الداخلي عصاري وينفجر، أفضل مع مسحوق الملح والفلفل.

محار مطبوخ مع خبز مقلي، عادة مع صلصة مكثفة. يمتص الخبز المقلي الصلصة اللذيذة، مع المحار الناعم، وقوام غني.

محار طازج مسلوق بسرعة، يحافظ على حلاوة البحر الأصلية. يُقدم مع شرائح الزنجبيل وصلصة الغمس، بسيط ولكنه لذيذ.

روبيان طازج مقلي أو مطبوخ مع زيت السمسم الأسود وشرائح الزنجبيل الطازج. لحم الروبيان مطاطي، مع رائحة زيت السمسم القوية، وهو مغذي ويدفئ الجسم.

حبار صغير طازج مسلوق بالكامل أو مقطع. لحم السمك حلو ومقرمش، يمكنك تذوق نكهة المأكولات البحرية الأصلية، مثالي مع صلصة الوسابي وصلصة الصويا.

حبار صغير مطبوخ بصلصة الصويا والسكر حتى تتكثف الصلصة. لون لامع، نكهة مالحة وحلوة متوازنة، والحبار الصغير مطاطي ومشبع بالنكهة.

حبار صغير مقلي حتى يصبح مقرمشًا، مخلوط بكمية كبيرة من الثوم المقلي والتوابل. رائحة الثوم قوية، والحبار الصغير مقرمش ومطاطي، وهو طبق ممتاز مع المشروبات.

حبار صغير مسلوق أو مقلي، مغطى بصلصة السمسم الغنية. رائحة السمسم تتحد مع نكهة المأكولات البحرية، نكهة فريدة، قوام غني.

شرائح لحم خنزير متبلة ومقلية بصلصة البرشوت الحارة. حلاوة البرشوت وحرارة الفلفل تتحد، نكهة قوية ومثالية مع الأرز.

شرائح لحم بقري مقلية بصلصة البرشوت الحارة. اللحم البقري طري، والصلصة غنية وحارة قليلاً، مع رائحة فول البرشوت الفريدة.

لحم خاصرة طري جدًا متبل بالبرشوت أو مقلي. اللحم طري، ونكهة البرشوت حلوة وغنية.

أرز أبيض ناعم ولزج، وهو طبق أساسي لا غنى عنه مع مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية.

ملفوف صيني مقلي بسرعة على نار عالية. يحافظ على قوام الخضروات المقرمش وحلاوتها الطبيعية، منعش ويخفف الدهون.

أوراق سبانخ الماء الخضراء مقلية بسرعة مع الثوم. قوام مقرمش، وهو الخضار الأخضر الأكثر شيوعًا على المائدة التايوانية.

أوراق سبانخ الماء مقلية بصلصة البرشوت. حلاوة وملوحة صلصة البرشوت تضيف نكهة غنية إلى أوراق سبانخ الماء المقرمشة.

أوراق بطاطا حلوة طرية مسلوقة أو مقلية بسرعة، عادة ما تُخلط مع صلصة الصويا والثوم. قوام ناعم وحريري، وهو خضار صحي غني بالمغذيات.

أعشاب مائية طويلة مقلية بسرعة مع براعم البازلاء أو شرائح اللحم. قوام مقرمش وفريد، مع رائحة خفيفة ومنعشة، محبوبة جدًا.

أوراق بطاطا حلوة مقلية مع بيض محفوظ. نكهة بيض محفوظ الفريدة تجعل أوراق البطاطا الحلوة أكثر طبقات ونعومة.

ملفوف صيني مقلي مع روبيان ساكورا. نكهة روبيان ساكورا تطلق، مما يجعل الملفوف الصيني الحلو مليئًا برائحة البحر.

أوراق سبانخ الماء المقرمشة مقلية مع روبيان ساكورا المقرمش. قرمشة الخضروات مع رائحة روبيان ساكورا المجفف المقرمش، قوام غني ولذيذ.

خضروات موسمية ملونة متنوعة (مثل الفطر الأسود، الفلفل الحلو، الكرفس، إلخ) مقلية بسرعة. ألوان زاهية، توازن غذائي، نكهة منعشة.

شرائح بصل باردة مغطاة بصلصة الخل اليابانية، مرشوشة بفليه السمك. تزيل الطعم اللاذع، وتحافظ على حلاوة البصل المقرمشة، منعشة وشهية.

كبد سمك القد ناعم وكريمي، عادة ما يُقدم مع شرائح البصل وصلصة الخل اليابانية. يذوب في الفم، نكهة غنية ولذيذة.

مأكولات بحرية متنوعة (مثل الروبيان، الحبار، المحار) مخلوطة بصلصة تايلاندية حارة وحامضة مع البصل والطماطم. حار وبارد وحامض، وهو فاتح شهية ممتاز.

شرائح لحم بقري مسلوقة مخلوطة مع شرائح بصل وصلصة تايلاندية. اللحم البقري طري، حامض ومنعش، مليء بالنكهة الأجنبية.

شرائح حبار متوسطة مسلوقة ومبردة، مغطاة بصلصة الخمس نكهات التايوانية (حلوة، حامضة، مالحة، حارة، عطرية). الحبار مطاطي وحلو، الصلصة تعزز النكهة وتخفف الدهون.

أرز مقلي بسيط بالبيض، بدون لحم، مناسب للنباتيين. الأرز مفلفل، مليء برائحة البيض ونكهة المقلاة.

أرز مقلي كلاسيكي مع شرائح لحم خنزير. شرائح اللحم طرية، مقلية بسرعة مع الأرز والبيض على نار عالية، ورائحة قوية.

أرز مقلي بشرائح لحم بقري أو شرائح لحم. رائحة دهون اللحم البقري تتغلغل في الأرز، قوام غني ومرضي.

أرز مقلي بالبيض مع روبيان طازج مقرمش. كل قضمة تحتوي على حلاوة الروبيان، منعش ولذيذ.

أرز مقلي بروبيان ساكورا عطري. روبيان ساكورا مقرمش، الأرز مليء بنكهة البحر، نكهة فريدة.

أرز مقلي مع محار. المحار ممتلئ وعصاري، مما يضيف رطوبة ونكهة لذيذة إلى الأرز المقلي.

نودلز أودون مطاطية مقلية مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية (روبيان، محار، حبار، إلخ) والخضروات. تمتص النودلز الصلصة اللذيذة، وهي ناعمة ولذيذة.

دجاج تايواني تقليدي مسلوق (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). يتم اختيار دجاج عالي الجودة وطهيه وتبريده، القشرة مقرمشة واللحم طري، صلصة الصويا بالثوم تعزز النكهة.

دجاج بزيت البصل الأخضر (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). دجاج مطبوخ مغطى بزيت بصل أخضر ساخن، رائحة عطرة، دجاج ناعم وعصاري.

سمكة سكمبري كاملة مشوية بالملح. لحم السمك كثيف، مع نكهة مريرة مميزة، قشرة مقرمشة ولحم عطري، إضافة عصير الليمون تعزز النكهة.

سمك دهني مشوي ببطء. اللحم رقيق وناعم، غني بالكولاجين ورائحة الدهون.

لحم بطن متبل مشوي حتى يصبح سطحه مقرمشًا. يُقدم مقطعًا، مالح وغير دهني، مثالي مع البصل الأخضر وصلصة الخل لتخفيف الدهون وتقديمه مع المشروبات.

قطع دجاج فخذ مشوية ببساطة بالملح، تحافظ على النكهة الأصلية للدجاج. قشرة خارجية مقرمشة، لحم داخلي غني بالعصارة، طري ولذيذ.

حبار متوسط كامل مشوي بصلصة. قوام مطاطي ولذيذ، مع رائحة الشواء، يُقدم مقطعًا إلى حلقات.

سمكة ماكريل دهنية كاملة مشوية. لحم السمك كثيف وعصاري، مالح بشكل معتدل، عالي القيمة الغذائية.

حساء محار طازج، عادة مع شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر. المرق صافٍ وحلو، لحم المحار ممتلئ، يخفف آثار الكحول ويدفئ المعدة.

محار سمين مطبوخ في مرق صافي، مع مخلل الخضروات وشرائح الزنجبيل. المرق مليء بنكهة البحر، والمحار ناعم.

حساء شرائح سمك طازجة، نكهة منعشة. لحم السمك رقيق وسهل الأكل، المرق حلو.

زهرة ذهبية مطبوخة مع ضلوع لحم. زهرة الذهب مقرمشة وطرية، المرق له رائحة زهرة خفيفة ومرق لحم غني، منعش ولذيذ.

وعاء ساخن غني بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية (روبيان، سلطعون، محار، شرائح سمك، إلخ) والخضروات. المرق لذيذ للغاية، مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

حساء دجاج تايواني كلاسيكي (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). مطبوخ مع صلصة الأناناس المخلل والقرع المر. المرق حلو قليلاً ومر قليلاً، يصبح أكثر سلاسة مع كل رشفة، وله تأثير في تبريد الجسم.

حساء دجاج مطبوخ مع فلفل مقشر متبل (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). المرق حار قليلاً وحلو، مع رائحة فلفل فريدة، والدجاج طري ومشبع بالنكهة.

حساء دجاج مطبوخ مع كمية كبيرة من الثوم (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). الثوم ناعم وغير لاذع بعد الطهي، المرق غني وحلو، ويمكن أن يعزز المناعة.

طبق تقليدي كبير على الطريقة التايوانية. قطع سمك مقلية مع قلقاس ناعم مطبوخ في مرق مع نودلز الأرز. المرق غني برائحة القلقاس، ونودلز الأرز تمتص الصلصة، وهو طبق غني جدًا.

توفو مقلي على طبق حديدي ساخن مع صلصة الفلفل الأسود. يصدر أزيزًا، رائحة عطرة، التوفو ناعم ومشبع بالنكهة.

محار طازج مطبوخ على طبق حديدي مع البصل وصلصة الفلفل الأسود. الطبق الحديدي يحافظ على الحرارة، المحار طري، والصلصة حارة وعطرية، مثالية مع الأرز.

مكعبات دجاج وخضروات مقلية بسرعة على طبق حديدي مع صلصة. الدجاج طري، رائحة الطبق الحديدي قوية، نكهة قوية مناسبة مع الوجبة.

مكعبات كعكة دم الخنزير التايوانية التقليدية، مطبوخة بثلاث نكهات (زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز). قوام ناعم ومطاطي، مزيج من الملوحة والحلاوة ورائحة الريحان.

توفو مقلي مقلي بصلصة الثلاث نكهات. يمتص التوفو الصلصة الغنية، والرائحة الخاصة تتناسب جيدًا مع الريحان.

مكعبات فطر المحار مطبوخة بثلاث نكهات. قوام فطر المحار مطاطي وعصاري، صلصة غنية، طبق نباتي محبوب.

سمك دهني مقلي ثم مطبوخ بثلاث نكهات. لحم السمك رقيق وزيتي، صلصة الثلاث نكهات تزيل الرائحة الكريهة وتخفف الدهون، نكهة ممتازة.

أحد أشهر الأطباق التايوانية، دجاج بثلاث نكهات (حرف 'ج' هو رمز صوتي للدجاج). الدجاج مطبوخ مع زيت السمسم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز، والريحان حتى تتكثف الصلصة، رائحة قوية جدًا، مثالي مع الأرز.

حبار متوسط مطبوخ بثلاث نكهات. حلاوة المأكولات البحرية مع صلصة الصويا الغنية ورائحة الريحان، قوام مطاطي، نكهة قوية.

سمكة كاملة مقلية حتى تصبح مقرمشة، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة. لحم السمك رقيق ولذيذ، الشكل مهيب، النكهة الحلوة والحامضة مناسبة لجميع الأعمار.

سمكة كاملة مقلية، مغطاة بصلصة الليمون التايلاندية. قشرة خارجية مقرمشة، رائحة الليمون الحامضة والمنعشة تعزز نكهة السمك الطازج.